第1367 章 我听人说，你们正在给大姐物色婆家啊。

黄雨梦抬头，笑着说：“没关系三婶，这用纸巾擦的话，也能擦的更干净一些。”

炸东西最忌讳手上带水，油烧得滚烫，水珠一掉进去立马就会炸锅。

油星子溅到人身上，轻则烫红起泡，重则烫破皮，很危险。

赵氏一听，还是有些心疼浪费，但也没再多说。

黄雨梦这时走上前，右手抓起一大团肉泥，轻轻握拳，圆润的丸子便从大拇指和食指的缝隙里挤了出来。

她手腕一转，勺子轻轻一挖，一颗圆滚滚的山药肉丸落进了滚烫的油锅里，滋啦一声，瞬间浮起一层金黄的油泡。

赵氏在旁边看得眼睛发亮，原本她还以为要拿手一个个搓圆。

没想到这么省事，心里暗自佩服三妮的法子。

不一会儿功夫，一锅丸子就挤好了。

赵氏拿着长柄漏勺，小心翼翼地在油锅里来回翻动，让每颗丸子都受热均匀。

两人配合默契，不多时，满满一大盆肉泥就全炸完了。

黄雨梦看着簸箕里金黄油亮的丸子，估摸着足足有百十来颗。

她心里盘算着，明天办席做三鲜汤，一桌放十二颗就够了。

剩下的丸子可以放进大锅菜里面。

随后，走到水缸边，把空盆仔细洗干净，放在一旁控水晾干。

又把手洗干净后，走到一旁，拿起一颗温热的丸子，轻轻咬了一小口。

外皮焦脆，内里却绵密软糯，带着山药独有的清甜。

一点没有纯肉丸子的紧实发硬，入口几乎就要化开。

她忍不住心里赞叹，这丸子放进汤里，味道肯定好。

想到这，又捏起一颗递给程度，眉眼弯弯：“小哥，你尝尝这山药肉圆子，味道怎么样？”

程度一听，也不客套了，忙笑着接过来：“谢谢小东家！”

“客气啥。”黄雨梦又捏起一颗递给赵氏，“三婶你也尝尝。”

赵氏听后，左接过丸子，笑着应声道：“好，我尝尝这山药肉圆子是什么味道？”

说着，咬了一小口，瞬间眼睛都亮了。

外皮咔嚓一声脆响，里面的肉馅裹着软糯的山药，细腻沙糯，香得人直咂嘴。

她舍不得多吃，心里想着晚上带回去，让自家孩子爹

也尝尝。

随后，转头看向黄雨梦，一脸赞叹，“三妮，这丸子也太好吃了！

没想到这山药是这个味道，糯糯的，越嚼越香！”

黄雨梦笑着点头：“刚炸好的外皮脆，明天放进汤里煮透，山药吸了肉汤，口感会更软糯入味。”

她顿了顿，又说道：“三婶，炸好之后，你把丸子端到我房间里放好。

我去院子里帮我娘招呼客人卖卤菜了。”

“去吧去吧，这里我盯着，很快就炸完了。”赵氏连忙应道。

黄雨梦笑着应了一声，转身快步走到院子里。

抬眼一看，不由得吃了一惊，门口竟然排起了长长的队伍。

她本以为下午客人会少，没想到竟这么热闹。

随后，走到陈氏身边，笑着问道：“娘，要不要我搭把手？”

陈氏正忙着给客人称卤菜，头也不抬地笑着说：“不用，人手够了。”

随后，又朝堂屋方向看了看，“你去堂屋看看，你奶奶和大伯母肉切完了没有。”

黄雨梦想着娘是担心奶奶她们，笑着应道：“好嘞娘，我这就去。”

说着，迈步走进堂屋，一眼就看见爹搬进来的那张长木桌上。

放着满满一盆切好的肉块，案板上的肉也快切完了。

她扫了一圈，心里忽然咯噔一下，忙看向正在切肉的林氏，着急地问：

“大伯母，你砍的骨头呢？我怎么没看见？”

林氏立刻抬起头，语气热络地开口：“我将骨头切好后，放在桶里，直接提过来了，就放在旁边。”

说着，她抬手朝堂屋侧边的方向指了指。

黄雨梦顺着她指的方向望过去，几步走到林氏身旁，就看见一只桶放在不远处的墙角。

她迈步走过去，弯腰探头往桶里看了看，满满一桶剁好的骨头。

她心里琢磨着，原本是打算放些在三鲜汤里提鲜的，可这么一大桶，汤里根本放不完。

要不干脆剩下的和猪脚一起红烧？

到时候，也能分给吃大锅菜的乡亲们，一人夹一块，大家也能尝尝。

想到这，黄雨梦伸手握住桶的提手往上一提，没想到分量沉得很。

随后，提着桶转身，走上前推开自己的房门。

放下桶后，掀开冰柜盖子，双手又环住桶身，使劲将整桶骨头抱起来。

小心地放进冰柜里，轻轻盖好盖子，这才走回堂屋。

这时黄老汉看着案板上还剩三块没切的猪肉，见黄雨梦出来。

便放下手里的菜刀，抬眼看向她：“三妮，还剩这三块肉，就让你奶和你大伯母切吧。

天色不早了，我本想明天早上去搬桌子的，现在有空，就今天把它干完吧。”

黄雨梦点了点头，应声道：“好的爷爷，你去吧。我这会儿正好没事，我来接着切。”

黄老汉应了一声，放下菜刀，迈步走出了堂屋。

黄雨梦这时伸手拿起一块猪肉放在案板上，握住菜刀，刀刃落下，开始切起了猪肉。

她一边切，一边随意地开口：“奶，大姐回来也有段日子了。

我听家里人说，你们正忙着给她物色婆家，还打算把她身边那个孩子送走？”

这话一出，李氏的脸色瞬间沉了下来，心里积压的火气一下子就涌了上来。

当初她满心以为大孙女嫁了个富贵人家，以后能吃香喝辣，还能时不时接济家里。

谁能想到，在婆家竟被打断了腿，最后还被人家赶了回来。

回来时身边还跟着个来路不明、连话都不会说的哑巴孩子。

自从她回来，村里的闲话就没断过。

邻里街坊见了自己，要么指指点点窃窃私语，要么就阴阳怪气地打趣。

嘲讽黄家的大孙女说是去当小妾享清福，结果被人赶回来，还带了个拖油瓶。

那些话像针一样扎在心上，让她又羞又气。

此刻被黄雨梦提起这事，顿时压不住火气，嗓门陡然拔高，满脸愠怒地说道：

“你一提她我就来气！

好好一门亲事，才嫁过去两年，闹成现在这副模样。

我们现在费心给她张罗婚事，难道是害她吗？

还不是盼着她能过上好日子！

再说那个孩子，要是个正常孩子也就罢了，偏偏是个哑巴，连句囫囵话都不会说。

你瞅瞅我们家这条件，哪里养得起闲人？

更重要的是，旁人知道她带着这么个孩子，谁家还愿意娶她？往后她这辈子可就毁了！”