第一百四十三章 嫌弃猪大肠的众人

许氏捂着鼻子，脸上有些发愁，她想着闺女如若不是不懂得该买哪些猪肉才会买这些，便是被镇上黑心的屠户给骗了，一般人哪里会买这些猪下水。

沈木生刚刚在院子外面也没仔细看沈霜买回来的东西，这会儿在厨房里有火光，再听到许氏的话，他也才发现是猪骨头和猪下水，他蹙起眉头淡声道，“猪下水拿去扔了便是，猪骨头煮熟给白白吃也行，不过这肥油倒是可以拿来炒菜。”

沈霜其实不怎么饿，可是她爹娘特意给她和小山热好的菜，她便端起来吃一些，听到她爹娘的话她才知道大家对猪骨头的误解很大，尤其是猪下水，哪怕味道重，可实打实是人间美味，反正她有朝天椒，搓洗干净些用朝天椒爆炒哪里还会有味道。

沈霜正打算解释，阻拦她娘转身就要把猪下水拿去倒掉，这个时候小万氏也不知道从哪里冒了出来，捂着鼻子一脸的嫌弃，大惊小怪地叫。

“这是啥子味道，咋这么臭？大嫂，天啊，你哪里弄的一盆猪下水，这厨房都被你弄得臭烘烘的，娘快要回来了，你还不快些把这些臭东西倒掉？别弄得整个院子都臭了。”

小万氏原本是过来偷听偷看那小猎户和沈霜是怎么一回事，或者是得了小猎户什么好东西，她也好分一点！

可谁知道才走到厨房门口便闻到一股味道，她吸吸鼻子便走进厨房，看到那一盆猪下水差点没吐出来。

沈霜顿时不想解释太多，她还真不知道她这二婶娘到底都吃过些啥好东西，竟然嫌弃她买的猪下水。

她扬起笑容，直接端过她娘手上的木盆，还特意走到她面前给她看，“二婶娘，这猪下水可是好东西，虽然闻起来臭烘烘的，可是煮熟绝对好吃，不信到时候你，亲自尝尝？”

小万氏吓得后退几步，差点没被厨房门槛给绊倒，脸色惊恐挥手，“快拿开，呕，呕。”

退到厨房门口去，小万氏连忙捂住鼻子，“这是猪下水，比死老鼠还臭。大哥大嫂，你们咋能让她买这些东西回家，别把家里的锅都给弄臭，你们闻闻这股味道，都是猪屎味。”

沈霜膈应完她便坐下来继续吃饭，而小万氏怕臭，看沈木生和许氏也没回应她，她骂骂咧咧几句便转身跑了，压根就不敢多待。

小山端着碗扒饭，一旁的小狼崽也在吃东西，还是沈霜特意扒拉出来给它吃的，白白也不嫌弃，慢悠悠地吃着，打算晚上再偷偷溜出去，上山带些食物回来。

沈霜看着她爹娘的模样，明显还想她把猪下水丢掉，就是不知道怎么开口，沈霜当看不见。

“娘，你把我把那几根猪骨头给砍了，猪大肠单独拿出来用盐水泡着，一会儿我来洗。”

许氏看了一眼沈木生，犹豫着说，“小霜，不如这东西还是别要了，闻着味道这么臭，你爷奶回来肯定得生气。”

沈霜无奈，“娘，之前咱们不是也吃过鸭杂碎和鸡杂碎吗？其实它们和猪下水一样，都是能吃的，而且比

起鸡鸭压碎的味道要更好。”

许氏一向信服闺女的话，最后看着沈木生也点头，她只好转身端着木盆出去，把猪大肠单独拿出来，然后用盐巴泡猪大肠，剩下的也用清水泡着，拿出大砍刀来把猪骨头砍碎。

前段时间沈霜让她爹拿来湿黄泥在灶边砌了一个可以放专门熬汤的瓦锅的小炉子，这会儿便让已经吃饱的小山烧火，打算熬猪骨头汤，还丢了一些姜片进去。

沈霜随便吃了点东西，让小山看火，便开始清理猪下水，包括猪肝，猪心，还有猪大肠，猪小肠，猪腰，还有一个猪肚。

其实除开猪大肠和猪肚，别的倒不难清洗，只是因为都被屠户放在一起，所以各种味道混杂在一起，显得味道更重，那味道的确很难闻。

沈霜想着把猪肝猪心猪腰还有猪小肠洗干净明天熬猪杂粥喝，洗干净之后便让她娘拿东西装好吊到井水里冻着，这天气虽然不热，可白日在猪肉摊上放了一天，沈霜怕会坏。

许氏奇怪闺女的做法，可是也没有异议，便照做。

最后剩下猪肚和猪大肠，那就比较费力些，猪大肠她已经用盐巴还倒进一些白醋浸泡小半个时辰，便从水里拿出来，开始翻洗。

因为屠户完全没有处理过这猪大肠，所以猪大肠里的油脂还有脏东西都还在，别说一旁的许氏，饶是沈霜知道这东西脏，都差点吐了出来。

要知道在现代的时候这猪大肠就是味道重些，不过屠宰场那边是会清理干净这些脏东西的，清洗起来也没那么艰难，她决定以后如果再买猪大肠，绝对要让屠户清理好这些脏东西再买。

沈霜正在捣弄这些东西的时候，万氏刚好回家来，远远便闻到家里头一股很重的猪屎味道，她还以为院子后面的猪跑出来了，可却是闻到那味道是从厨房飘出来的。

她急急忙忙走过去一看，差点没吐出来，因为刚好借着火光瞧清楚原来是沈霜在捣弄着一木盆东西，她手上弄出来的东西那味道，明显就是这些臭味的来源。

万氏看清楚之后差点没吐出来，大嗓门便响起来，“天杀的啊，你这是在干啥？咋能拿家里的洗菜木盆装猪屎？”

沈霜好不容易忍着恶心清理干净猪大肠里的脏东西弄干净，其实如果用东西包裹住这猪大肠是没那么重味道的，不然今儿个坐车别人也不敢靠近他们，现在万氏和小万氏的惊呼让沈霜有些无语。

“奶，这不是猪屎，这是猪大肠？”

“啥猪大肠，你赶紧把这些东西给我丢掉，臭气熏天的，别把厨房都给弄臭了。”

沈霜假装没听见，万氏自然也不会去抢过来倒掉，她怕臭。

许氏正在烧热水，看到闺女和婆婆在争执，连忙起来邦闺女说话，“娘，小霜说那猪大肠能吃的，只要洗干净就成。”

万氏暴跳如雷，她最是闻不得这臭味，哪怕她一件衣服能穿好几天，屋里炕上的被子能盖几年不洗，可是她却是忍不得这些动物粪便

的臭味。

“这东西也能吃？老沈家是缺了你们吃喝不成？要是让村里人知道你们吃这些东西，还以为我老婆子苛待你们，快些给我倒掉，臭死了。”

沈木生在屋里织簸箕，听到声音也连忙过来看情况，万氏连带着他也一起骂，还没睡下的小万氏和沈翠妮也跑来看热闹，尤其是小万氏，忍不住要落井下石。

“娘，我刚刚也闻见这股味道，那真的是让人作呕啊。大哥大嫂，这么臭的东西简直是要把家里厨房都给弄臭，咱们家虽然算不上村里的富户，可也用不着吃这么臭的东西。”

不管他们说什么，沈霜就是不理，换了一盆水之后便开始倒面粉和油进去搓洗猪大肠，她当然不喜欢弄这些，可想到美味的猪大肠，她也忍了，至于这些唠唠叨叨的人，她只当听不见。

沈老头从外头进来，便看到家里人都围在厨房门口，尤其是自家老婆子，正在中气十足地骂人，“你咋还糟蹋面粉和油？你这败家的玩意儿，老大，你们两口子是不是也想存心气死我吗？”

万氏要崩溃了，她怕臭不敢过去，眼睁睁地看着沈霜倒了许多面粉搓那些猪大肠，气得她声音都在发抖。

“大晚上吵吵什么？这是啥味道？”

沈老头一靠近厨房便闻到一股味道，沈霜搓猪大肠搓得差不多，也累了，便当着她奶的面又把面粉倒进已经搓洗过几遍的猪肚里面，打算也把猪肚搓一遍。

听到她爷的声音，沈霜蹲坐在地上也累了，干脆站起来松松筋骨，笑着说，“爷，我这在搓猪大肠和猪肚呢，明儿个做好吃的给家里人吃。”

小万氏阴阳怪气地冷哼一声，“这么臭的东西谁要吃？一下子便霍霍掉那么多面粉，大嫂，你这闺女可得好好教教了。”

许氏也不知道怎么接话，可是想着闺女这样做总归是有她的道理，她便也没有吭声，沈木生也有些无奈。

一旁的沈翠妮眼珠子转了转，觉得这是一个好机会，便连忙趁机告状，“爷，奶，刚刚我瞧见她是跟着小猎户回来的，还是从小猎户背篓里拿的这些臭东西。”

“啥？这和小猎户有啥关系？”

许氏还不知道这件事，万氏更是反应大，村里人说闲话她拦不住，可要是自家孙女不规矩，那她真的是没理说，到时候老沈家的名声都坏了，老沈家的姑娘都没人敢要。

今儿个姜子佩虽然拒绝她的说媒，可许氏却还没死心，觉着只有把孙女嫁给姜子佩，他们老沈家以后的子孙才能有出息，那云来楼这么大的一个酒楼，姜家肯定有很多银子。

沈木生连忙给闺女解释，“娘，你别多心，小猎户和小霜还有小山一道坐车回来，他是看在我的面子上才把小霜姐弟送回来，也是他帮忙背的东西，翠妮，你没看见不要乱讲。”

沈木生觉得翠妮这个侄女也真的是多嘴，小小年纪说话这么颠三倒四，他看着她的表情有些严肃，吓得沈翠妮连忙往小万氏身后躲。