第400章 小灶的饭菜与包间的笑声

杨大伟在会议室陪着说了会儿话，估摸着时间差不多了，便起身笑道：“各位领导，娄先生，我去食堂看看饭菜准备得怎么样了，失陪一下。”

他快步来到食堂后厨，里面热气蒸腾，锅铲翻炒声叮当作响，一股混合着油脂、酱料和食材本味的浓郁香气扑面而来。

南易正站在灶前，一手颠锅，一手执勺，动作行云流水，额头上冒着细汗。

旁边的案板上，已经摆好了几盘刚出锅的菜。

杨大伟定睛看去，只见：

一盘是色泽红亮油润的

红烧鱼

，用的是肥美的草鱼，身上打着细密的花刀，浸在浓稠的酱汁里，上面撒着些翠绿的葱花。

一盘是

黄焖鸡块

，鸡块炖得酥烂脱骨，酱色深沉，里面还搭配了吸饱了汤汁的土豆块和香菇，看着就下饭。

还有一盘是

八宝葫芦鸭

，这是南易的看家功夫之一。

整只鸭子脱骨后保持形状，肚里填满了糯米、火腿丁、香菇丁、莲子等“八宝”，先蒸后炸，此刻鸭子表皮呈诱人的枣红色，鼓鼓囊囊，像个大葫芦，散发着混合了肉香和果仁香的复杂气息。

另一盘则是普通的

猪肉白菜炖粉条

，但显然用了心思，肉片肥瘦均匀，粉条晶莹透亮，白菜软烂入味，是扎扎实实的北方硬菜。

旁边还有一盆奶白色的

鱼头豆腐汤

，飘着几点油星和香菜末。

“南师傅，辛苦了！”杨大伟赞了一句。

“马上就好，还有个清炒时蔬。”南易头也不回地应道，手上不停。

杨大伟找来两个大号的铝制饭盒，打开。

食堂主任老赵在一旁看着，嘴唇动了动，似乎想提醒这是招待客人的菜。杨大伟一个淡淡的眼神扫过去，老赵立刻把话咽了回去，低下头装作去查看火候。

杨大伟手脚麻利地往饭盒里装菜：红烧鱼夹了一大段，连带着浓汁；黄焖鸡和八宝鸭各舀了满满的几大勺；猪肉白菜粉条

更是堆得冒尖。又用油纸包了四个刚出锅、还烫手的大白面馒头。

他将饭盒盖好，拎着馒头，快步出了食堂，直奔于莉那屋。

推门进去，两个女人还在轻声说话，孩子已经在床上睡着了。

“先别聊了，赶紧吃。”杨大伟把饭盒和馒头放在屋里唯一的小桌上，打开盖子，浓郁的香气立刻弥漫开来，“食堂刚做好的，热乎着呢，趁热吃。我那边还得陪客，你们自己吃，别等我。”

他说完，也没多停留，转身带上门就走了。

于莉和娄晓娥看着桌上那两份堆得满满当当、油光红亮、香气扑鼻的硬菜，都愣了一下。这规格，可比平常食堂的伙食好太多了。

两人对视一眼，都没说什么，默默地拿起了筷子。

这一顿饭，吃得格外安静，却也格外温暖踏实。

杨大伟返回会议室，笑容满面：“各位，饭菜准备好了，咱们移步食堂小包间？条件简陋，大家多包涵。”

一行人来到食堂角落一个单独隔出来的小房间。

房间不大，但收拾得干净，墙上贴着“自力更生”的标语，一张大圆桌上铺着干净的白色台布，摆好了碗筷酒杯。几盘色香味俱佳的菜肴已经端了上来，热气袅袅。

“娄先生，王司长，各位，请入座。”李石作为一把手，招呼着。

众人落座。

娄振华先动了筷子，夹了一块八宝鸭送入口中，仔细咀嚼，眼睛微微一亮，点头赞道：“嗯！鸡肉酥烂，内馅香糯，火候到位，调味醇厚……这手艺，有点意思，有老派御厨的风范。”

杨大伟立刻笑着接话：“娄先生真是行家！不瞒您说，今天掌勺的南易师傅，祖上还真在宫里伺候过，是正儿八经的御厨传人！临时从兄弟单位轧钢厂请来救急的。”

“哦？难怪！”娄振华又尝了尝红烧鱼和黄焖鸡，更是赞不绝口，“在这样的工厂食堂能吃到这般手艺，难得，难得！李厂长，杨

厂长，你们有心了！”

王司长也吃得连连点头，调侃道：“味道确实地道！看来以后我到你们红星厂检查工作，得多‘碰巧’赶在饭点儿啊，这可是‘御膳’级别的待遇！李厂长，杨副厂长，你们可不能厚此薄彼啊！”

杨大伟连忙笑着“诉苦”：“王司长，您可别为难我们了。南师傅是借来的，下次您要来，一定提前打招呼，我好再去轧钢厂‘求援’，看人家给不给这个面子呢！”

他这话说得半真半假，既捧了王司长，又点明了这顿饭的不易，引得桌上众人都笑了起来。

气氛彻底活跃起来。

李石带着杨大伟频频敬酒，感谢部里支持，感谢娄振华的信任。

娄振华也说着合作的远景。

王司长则勉励红星厂再接再厉，创造更多外汇。

席间，筷子起落，赞声不断。

“这鱼鲜！一点土腥味都没有！”

“鸡汤醇厚，白菜都吸满了肉味，好吃！”

“来，娄先生，尝尝馒头，就着这肉汁，绝了！”

小小的包间里，充满了饭菜香、酒香、以及热闹的谈笑声。

杨大伟一边应酬着，一边注意着桌上的动静，适时添茶倒酒，招呼大家吃菜。

看着眼前这宾主尽欢的场面，他心里那根一直紧绷的弦，稍稍松了一些。

这顿临时张罗的“御膳”，看来效果不错，既给足了娄振华面子，也没在王司长面前丢份。

接下来，只要把娄晓娥的工作安排好，再把新订单的生产落实好，这次接待就算圆满成功了。

他夹了一筷子软烂入味的白菜，就着馒头送进嘴里。

南易这手艺，确实是没得说。

或许，该想想办法，把这位御厨传人，彻底“挖”到制药厂食堂来？

这个念头在他心里一闪而过，暂时按下。

眼下，还是先顾好这顿饭局再说。