第五十四章 饭店改革靠冰块

南平小王爷听到此处，猛然皱眉。

「那，那可怎么办？店面我已经盘下来？还等着过几日便可以正式开张。

并且，我兑下整楼的消息，早都传的整个凌安城沸沸扬扬。长公主不喜我在凌安城继续待下去，她在我盘下的酒楼对面也盘下了一处门面。听说，长公主用的大厨就是上次参加妙厨大赛，成为你手下败将的付昂。

那付昂亲自出手，秦大哥，你又不肯帮我！这次，我只怕是彻底赔本赚吆喝！估计等过上两个月，我就要回自己的封地去喽！」

说实话，南平小王爷也不容易，年纪不大，一个人被发配到封地，旁边除了一屋子的下人，杂役，便是连个说体几话的亲戚都没有。

他自然想留在凌安城，这个有母后，有二姐，还有舅公主。

只不过，大凌男子地位低下，王爷每年领的俸禄根本就不足以在凌安城安家置宅。

顾秦凯抬起头，看着那南平小王爷，眼神之中好像含有泪光。

「得！这件事儿我帮你。只不过，我倒是没有功夫去你的酒楼当大厨。但是，我可以想办法，让你的酒楼生意蒸蒸日上。并且，我也不要你的什么分红。你要是觉得可以，明天，我就带着马长弄去你的酒楼看看！然后一切装修，招配厨子杂役，所有全要听凭我一个人的安排，你可愿意？」

南平小王爷听到这话，自然是点头不止。

「秦大哥乃是大凌第一才子，你聪慧过人，你说什么我自然全都听。只要这酒楼能赚钱，过上三，我就可以在凌安城买一处宅子，到那个时候，我有自己的福邸！

秦大哥，我肯定在我家后宅，给你留出最好的一处房间！到时把地契送给你，我也愿意！」

顾秦凯听到这话，忍不住摇头浅笑。

「你呀你！一点冲劲儿都没有。三年才买一处宅院？那哪里是做生意？相信我，最多需要半年的时间，我让你在凌波城任意挑选地皮！」

二人一拍即合，南平小王爷把自己好不容易排队买回来的化妆品，非要送给顾秦凯。

顾秦凯也

只能接受好意，殊不知，在他的库房之中，这些化妆品早已多的堆的要发霉！

送走小王爷，顾秦凯特意给众人定制了合格的食谱。

牛肉，鸡胸肉，鸡蛋，牛奶，糙米，红薯，玉米，杂粮……

顾秦凯和马长弄每天可以吃的多一些，达到2000卡。茗茶吃的最多，要增肥。香宝最惨，控制热量，积极减肥。

顾秦凯还给大家分配好每日运动量课程。

一个小时有氧，一个小时撸铁。

刚刚第一天，香宝就累的四肢酸痛，饿的叫爹喊娘！

顾秦凯大声叫嚣。

「大家一定要练好身材，然后我再凌安城开一间健身房，一间减肥中心。到那时，你们的公子就是大凌首富。你们这些人，公子保你们个个可以买房买马！」

茗茶，马长弄一听，更加干劲十足。一个人做了100个俯卧撑。只有香宝累的腿肚子转筋儿，觉得活的太过辛苦。.br>

转眼便到第二天，小王爷着急忙慌的过来接顾秦凯，跟着自己去看酒楼的铺面。

顾秦凯坐上马车，来到凌安城最繁华的街巷。只发现小王爷选的门面确实不错，两层楼连体，这里从前就是家大酒楼，一楼是散座，二楼都是小包房，装修的也十分有规格。

就在小王爷选定的门店对面，还有一家即将开张的酒楼。

小王爷指着对面的铺面。

「这家，就是长姐给付昂选定的地址，长公主摆明了就是要跟我对着干！据说，付昂已经放出话来，他们家酒楼卖的全部都是珍馐玉食，什么鹿茸，熊掌，银耳，燕窝，还有你上次研究了七天七夜的佛跳墙。以及妙厨大赛得冠的桂花蛋。

付昂那个人心机深的很，看你做过一次三不沾就默默的记在心里学会。听说，他们家的菜价定的特别低。还没有开业，满朝文武都已经等着去他家中吃席面了！」

顾秦凯听到这些话，摸了摸下巴，脑子瞬间开了灵光。

「看来，对面是要走高端奢侈路线！只不过，这样的路线虽然吸引眼球。但是，大酒

楼只接待豪华贵客。虽然表面看着利润不低，但是承担的风险也大。

这样吧！小王爷，你给我几天的时间。这家酒楼要全部重新装修，我给你来一招出其不意，一定可以打倒对面付昂开的酒楼！」

小王爷郑重的点点头。

「秦大哥，你说什么我都听！我这里还有一千多两银票。你全都拿去，想怎么花怎么花。只要能让酒楼创收就行！」

顾秦凯接过银票，心中已然有了计较。

这家酒楼虽然表面上已经装修成功，但是一切样式都十分复古，虽然摆设华丽，但是没有任何亮眼突出的地方。普通，也就代表着没有竞争力。

顾秦凯立刻回身吩咐茗茶。

「找一群装修师傅来！把二楼的包厢全都给我砸了，无论一楼，二楼全部换成小格子间。中间只要用屏风隔开桌子便可以。

还有，棚顶要给我开几个天窗，旁边的窗户也多加上几扇。

再招上十个厨子，酒楼里的杂役招两个收银员，十个跑堂。这些也就够了！」

茗茶一一记下，立刻出门寻工人。

小王爷又问顾秦凯。

「招一些普通的厨子？那咱们酒楼用什么菜色？这凌安城能数得上号的酒楼，个个都有后台，每家酒楼都有自己的特色菜。

只怕咱们不招好厨子，到时候留不住客人！」

顾秦凯悄然一笑。

「放心吧！想要留住客人，不一定要用好厨子！但是一定要有好点子。

并且！谁说酒楼就要自己动手做菜。对了，小王爷，你要想办法多弄一些冰。咱们这个酒楼最大的特点，就是冰！」

「冰？」小王爷有些疑惑。

「弄冰倒是没有问题！皇宫之中有很多的冰窖。那里的冰块常年用不完，我只要跟母后撒撒娇，冰块要多少有多少！」

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第五十四章

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