第二百四十九章 黄豆焖猪蹄

刘婉见王礼惊魂未定的样子，但仍然在帮王孝卖烤肉，这么乖巧的孩子，真令她心疼。

刘婉对王礼说：

“礼儿，你好久没有喝奶茶了吧？娘今天给你做个不一样的。”

“好啊。”王礼乖乖点头。

刘婉从美食储物柜里里翻出一罐自制的山茶，是以前她去找赵氏时，赵氏送的，她自己炒的野山茶。

这种茶属于乌龙茶系中的一种，因为已经炒过了，所以刘婉一时也辨不出是什么茶，但此时正好派上用场。

刘婉把茶叶取了一撮，放在锅里干炒，一直到炒焦，散发出一股茶叶特有的焦香。

此时，倒入热牛奶，和茶一直搅和，牛奶的颜色，变成焦糖色，再加入淡奶油，珍珠，就得到一杯口感醇厚的奶茶了。

刘婉把这款新口味的奶茶分装好，拿了一杯亲自送到王礼手上说：

“礼儿，你尝尝看，娘的新口味奶茶怎么样？”

王礼拿着奶茶喝了一口，只觉得又有醇厚的茶香，口感里又有浓郁的奶味，比单喝牛奶味道好多了，他点头说：

“娘，真好喝。”

“嗯，好喝就好。”

刘婉摸摸他的脑袋，然后开始做田知福的午餐。

田知福在她家吃了两天，刘婉什么口味都给他做了，这次，她决定大道至简，给他做一个家常的黄豆焖红烧猪蹄。

店里有现成的锅灶，吴景来住这后，又买了些做饭的调味料各种，一切都是现成的，也不必再另外添置。

刘婉趁人不注意，从美食储物柜里取出一些干黄豆，用水清洗干净，滤干水分，再放入锅中，开小火煸炒，炒了5~8分钟左右，炒出豆香味就先出锅。

猪蹄则是洗净后，冷水下锅，加入姜葱，大火煮开，焯水5分钟，取出后，滤干，将猪蹄放入砂锅，加上水和各式香料，再倒入黄豆。

猪蹄和黄豆焖上大约快一小时，收汤汁时，刘婉用筷子戳一下，轻松地戳破表皮，已经焖烂了。

光一道菜自是不够，刘婉又用九节虾做了个奶油虾球。

刘婉发现这边做菜很少用到奶油，可能是厨师都还没有意识到奶

油可以入菜，于是她就用了奶油，口味果然与众不同，奶香浓郁，入口绵柔。

刘婉又做了个干煸腊肉金针菇。

这些菜都是她美食储物柜里的存货。

刘婉把这些菜用食盒一层层放好，刘婉还动了个小心思，装了一份单人份的，然后让王礼帮自己提着，一起来到修贤学府。

田知福已经伸着脖子，在学府的门口翘首盼望，看到刘婉如约前来，田知福笑道：

“刘大娘，你总算来了，我在这等了好一会了。”

刘婉寒喧了几句，让田知福把食盒接去，道：

“我这次做的是下饭的菜。”

田知福点头，闻到食盒里传来的香味，口水都流出来了。

刘婉把另外一个小的食盒给田知福，说：

“这一份麻烦你拿给郑院长。”

“好嘞。”田知福没想到刘婉还挺会做人的，也不客气，嘿嘿知着说，“王礼弟弟，别担心，你上学的事包在我们身上了。”

王礼宽了心，和刘婉一起回店里了。

田知福拎着食盒进了书院，先把小份的食盒拎到郑院长的雅斋。

郑诚此时正蹙眉看着桌上的菜肴：一碟白菜，一碟炒猪肝，一碟小炒肉，他看着没什么食欲。

就在此时，他的鼻翼忽然闻到一股浓郁的香味，让他肚子里的馋虫不由蠢蠢欲动，“咕噜”叫了一声。

“咦？这是什么菜？”

郑诚嘀咕道。

拎着食盒进来的田知福乐呵呵地道：

“郑院长，刘大娘做了几道菜，让您尝尝，不知道对您的胃口吗？”

郑诚这才意识到，原来刚才闻到的香味就是田知福手里食盒传来的。

田知福把食盒打开，把里面的菜一一端到桌上。

郑诚的眼睛立即被那道黄豆焖猪蹄吸引住了，猪蹄颤巍巍的，油亮润泽，散发着迷人的香味，黄豆吸饱了汤汁，颗颗油亮饱满。

郑诚已经忍不住了，拿起了筷子，伸向了猪蹄……

“知福，你在刘大娘家吃了两天？”郑诚吃了一块猪蹄后问道。

“是啊。”田知福不知道

他为什么这么问。

“每餐都在她家吃？”郑诚的表情很奇怪。

田知福感觉，怎么有一点象嫉妒？

不对，肯定是他感觉有误。

郑院长嫉妒他？

这怎么可能？

就和男人会生孩子一样，是不可能的事！

“每餐都这么吃？对了，你说还有什么帝王蟹？”郑诚道。

“是。”田知福后背麻麻的，有一种被猎物盯上的感觉。

“唔！”

郑诚从嘴里吐出一块骨头，重重地点了下头，没说什么。

田知福的危机感已经被猪蹄的香味驱散了，他忍不道：

“郑院长，我要回去吃饭了。”

“好。”

郑诚点头。

看着田知福硕大的食盒，他忽然觉得，田知福那一份，肯定比他的多多了。

好不爽，怎么回事？

刘婉和王礼回店后，看到吴景还在忙着卖奶茶。

王礼好奇地问：

“吴景哥，是不是买奶茶的人特别多？”

“是啊，好多老顾客，回头客，他们百喝不腻，有人说自己喝了皮肤变白了，还有人说自己喝了，走路都有力了。”

吴景乐呵呵地道，他也不知自己调配的奶茶，居然有这么神奇的能力。

不过，他觉得刘婉刚才做的焦糖奶茶，味道也不错，此时见刘婉有空，便问：

“刘大娘，你刚才做的那个焦糖奶茶是不是可以作为新品种出售？

我觉得味道挺好的，茶香掩盖了奶腥味，似乎口感更好。”

刘婉觉得吴景还是个会动脑子的人，欣然点头道：

“可以，我教你。”

刘婉便动手教他炒乌龙茶。

刘婉发现积分没到，不能升级，不能向外人开启美食共享技能，确实还挺麻烦的。

刘婉只能手把手教，让吴景一次又一次练习，达到最佳的效果。

茶叶的焦香程度若有细微变化，会造成奶茶口感的不同，如果她可以共享技能，就能够分享给吴景，让他立马就能够掌握和她一样的技术。