第14章 最好的爹！油汪汪的辣子肉丁

本来是周家上赶着要跟他们结亲，这下却变成他们了。

王巧巧的爹有些不赞同，“你这样上赶着，不得让周家小看了巧巧？”

“都什么时候了？你还在乎面子！周家树的娘是姜宁的姑，就怕这次的事情让他们心里有疙瘩，还不答应这门亲事了呢。”

王巧巧本来就受了一肚子委屈，听了这话更委屈了。

她愤恨的说，“他敢！除了我王巧巧，谁看得上他？是姜宁重要，还是娶媳妇重要？他今天还帮着姜宁说我，我才不要这么容易就嫁给他。除非他来跟我赔礼道歉，否则我不跟他相亲了。”

她娘狠狠戳一下她的脑门。

“你这个蠢的。你自己是个什么情况你还不清楚吗？你不嫁，周家树等几年一样可以娶其他女人。

可你就不一样了，你去哪里找一个脾气这么好，婆婆脾气也好的人家？你这情况嫁去其他人家，不得被人嫌弃死？为了一时赌气，毁了自己一辈子的幸福值得吗？”

“可是娘，你看他们都是怎么欺负我的？要不是姜宁这个臭丫头，我能被村子里的人指着骂？我现在都不敢出门了，都是拜她所赐！”

“我知道你恨她，娘也咽不下这口气。但我们要分清什么才是最重要的。你先嫁过去，到时候和他成了亲戚，姜宁还敢这样对你吗？

姜宁她爹没有儿子，周家树就是他的半个儿子，他对周家那么好，不就是指望他这个外甥将来给他养老送终？

姜宁已经嫁出去了，他能指望的就这一个外甥。到时候他们讨好你还来不及，你也有的是机会报复回去。”

王巧巧想了想，认为是这个道理。

不过她还是不赞同他们主动去说亲，这多掉价啊。

反正她就是要周家主动来说，这才显得她很重要。

她娘拗不过她，只能打消找媒人去主动说亲的想法，等着周家来主动。

姜家这边。

王大娘又来抓药了。

白天没抓成，现在她又来。

姜有田把药交给她，拒绝了她给的五毛钱，“大姐，咱们是什么交情？一辈子的老乡亲了，我知道你家最近有些困难，这次的药钱就算了，也值不了几个钱。”

王大娘控制不住嘴角的笑意，笑得很懂的点头，“那我就不跟你客气了，以后有需要我的地方，直接跟大姐说！”

“行，那我就不跟你客气了。”

“千万别跟我客气，咱们是什么交情啊。”王大娘顿时心满意足的走了，看得姜宁是瞠目结舌。

她朝自己亲爹竖起大拇指。

“爹，还是您厉害！”

瞧瞧，都不需要他出马，直接就帮她报了仇。主要是他和王大娘配合得也太好了。

姜宁佩服的是王大娘这种人，竟然知道她爹想什么，直接就帮他把事情解决了。

今日要不是王大娘去闹了一出，恐怕往后很多人都会看她不顺眼。

姜有田背着手，笑得有些得意，“那是，也不看看你爹是谁。你以为你爹这些年做好人都是为了什么？

”

姜宁顿时感觉到了心酸。

也猜到了他的想法和目的。

前世她没有父母，从来没有感受过如此无私的父爱。

“爹，您都是为了我吧？”

姜有田点头，感慨的说：“爹就你一个闺女了，而我早晚会离开你。爹走了，你一个人在这世上多孤单，要是遇到点事多无助。爹相信好人有好报，我做那么多好事都在给你积福。

虽然不一定每一个人都会报恩，但爹相信总有那么一两个会为了报恩，在你需要帮助的时候帮你一把。只要在你绝望的时候，有人帮你一把，爹就满足了。”

“……”姜宁的鼻子一下就酸涩起来。

他说的对，在她绝望的时候，会有人帮她一把。

原著中，原身最绝望的时候，谁都帮不了她，但陆钊却帮了她。要不是他，她活不了那么久。

那个时候她感情受挫，唯有一段新的感情才能拯救她。

所以姜宁有些讨厌原身。

她爹那么好，为她付出那么多，她却不懂得珍惜。还有陆钊也对她那么好，她临死的时候想的还是沈墨。

她真是身在福中不知福，辜负了太多真心对她的人。

“爹，谢谢您，您在我心里是这个天底下最好的父亲。”姜宁感激的说。

姜有田突然听到她这番真心话，愣了一下，随即红着眼睛转过头，假装去忙碌了。

姜宁的话，也触动了他的内心。他对这个女儿的爱果然没有白费。

……

在回去的路上，姜宁还在感慨，“我爹对我实在是太好了。”

背着东西的陆钊牵着她的手，不让她跌倒。

“是的，咱爹一直都是最好的，而且对谁都很好。”陆钊赞同的说，“不过我也会对你很好，不会比咱爹差。”

姜宁笑了出来，“我知道，我也会对你很好，还会对咱爹好。”

“恩。我们一起孝敬他。”陆钊浅笑。

“真希望这些小鸡快快长大，我们就可以‘卖鸡蛋’赚钱了。”

这样她就可以好好孝敬她爹，不让他那么辛苦的去采药了。也可以改善他们的生活，让一家人都过上好日子。

陆钊有一些想法，但暂时还不能说。

“明日我去打猎，若是有收获正好拿去县城卖，后天我们就去一趟县城。”他对姜宁说。

姜宁想到了领证的事情，就点头，“好啊，正好我们去把结婚证领了。”

“这个是得马上去领，还要买一些东西，你看要买什么我们就去买。”

姜宁自然不会真的去县城买东西，多贵啊。

不过可以拿这个当借口，从系统商铺里买一些东西带回来。

回到家，陆钊就把这些小鸡安置在厨房的一个角落。在地上垫上一些干草，再用竹编的围栏围一圈，上面同样拿竹编的东西盖上，就是小鸡晚上睡觉的窝。

如今天气变冷，不能把小鸡放在外面，不然会冻死。

厨房就相对暖和很多。

姜宁蹲在围栏前，洒了一些米糠逗小鸡玩。她没有养过小鸡，感觉很新鲜。

陆钊看她这么有童心，忍不住露出笑容。

在姜宁逗小鸡的时候，他就迅速去生火烧水，还打算做点晚饭吃。

“我们吃面条吧。”姜宁对他说。

陆钊点点头，“家里没有现成的面条，我用面粉做一些。”

“可以买啊。我来做，你帮我先把这些猪肉洗干净再切一下。”姜宁挽起袖子上前，安排他怎么做。

猪肉是早上从商铺里买的一斤，她让陆钊把肥肉单独切下来熬猪油，瘦肉部分就全部切成肉丁形状。

姜宁从商铺里买了一斤挂面，二两干辣椒，二两花椒粉，还有半斤醋半斤酱油，一包味精，打算用猪肉炒一个哨子。

肥肉放入锅中熬出不少猪油后，她就用装猪油的小罐子装起来。本来这个罐子里只有底层的一点点猪油，如今装了不少进去，都装满了一小半了。

当然锅里还剩了一点猪油，只是不多。姜宁就加了一些菜籽油进去一起熬。

这个时代的菜籽油有一股很大的菜油味，需要多烧一下，才能去除这个味。

当油变得滚烫的时候，菜油味也基本上消失了。她就迅速把肉丁都倒进去翻炒，炒肉时候的肉香味，让两个人的肚子感觉更加饿了，都迫不及待的想要吃。

姜宁吞了几下口水，手上不停，继续翻炒。把猪肉炒干一点，没有什么水分后，就加入不少切碎的干辣椒一起炒，最后再加一些盐，就起锅装入一个碗里。

这碗简易版的油汪汪的辣子肉丁就炒好了。

这样的肉丁容易存放，这种天气放十天半个月也不怕坏。不然这一斤鲜猪肉，要么这两天尽快吃完，要么就得做成腊肉存着慢慢吃了。

做成腊肉的工序更复杂，就不去那么做了。

锅里还残留有很多油分，姜宁就往里面加水，再加一些醋一起烧开。

这叫熬制醋汤，就跟熬制骨头汤差不多。

煮过的醋，味道会更好，也会更酸一些。所以就能用一点醋，熬制出更多的醋汤，能起到节约的作用。

醋汤也能充分溶解锅里残留的油分，这样一滴油都不会浪费了。

把煮好泛着油珠的醋汤装入两个大碗中，姜宁又迅速烧水下挂面。她买了一斤挂面，煮了一大半。

挂面其实一小把，就能煮不少出来，若是她曾经的食量，一斤挂面她能吃五六顿。但是现在她和陆钊都胃口很大，一次就下一大半，还是克制的在吃了。

煮挂面的时候，姜宁丢了一些洗好的白菜段进去一起煮。煮好后捞出来，分装在两个大碗中。

她的碗里装了差不多半碗的面条，陆钊的碗里几乎是满满的一碗。

白菜也一起放进去，再舀上一勺辣子肉丁在上面，倒上一些酱油，洒几粒味精，一点花椒粉，一些盐，一些葱花，搅合一下就成了一碗香喷喷的肉丁汤面。

当这一碗油气充足，有肉有菜有辣椒，又醋香味扑鼻的汤面放在陆钊面前时，他都几乎不敢相信自己的眼睛。