第七十六章 瓦口鱼太香了

周启发满头的黑线，赶紧去捂左杰的嘴：“我哪里说下...那三个字了？”

“你是没说，在我们家城乡，这几个字是连着呢，有了上句就有下句，不信你去打听打听！”

“你少跟我这胡搅蛮缠！”

“六百，不能再少了，不然我就去台里告你骂人！”

“我可真服了你了，五百，你再折腾一分也没有了！”

“成交！”

左杰跟他击了一下掌。

“那么，大蒜的问题谈完了，咱们再......”

周启发转过身就跑，导演组的其他人在边上幸灾乐祸。

左杰把他拉了回来，“开玩笑，看把你吓的！电动三轮我骑一下，另外对讲机拿上一台。”

“对讲机不用了，摄像师会跟着你的！”

“我就知道！”

左杰嘴里嘟囔着，登上了三轮车。

黄老师让他快去快回，他还以为不会有跟拍。

这家伙的烟瘾可不小，回来后还没过一下瘾呢。

一路上他骑得飞快，不管后面的车是否跟得上。

这条路是一路下坡，跟在后面的剧组用车可是不敢超车。

来到集市，很多人甚至还记得他，总有人跟他打招呼。

菜市场在小吃街的前面，他不需要再往前走，不然估计认识他的人更多。

卖蒜的那个摊位上，居然就有事先扒好了的，奇怪的是价格上反而便宜三毛钱。

问过了才知道，大蒜的皮，可以保护大蒜里面的水分不被快速地流失。

剥了皮以后水分的蒸发就会加快，长时间的存放会导致蒜肉变干瘪，影响大蒜的味道。

这样的蒜是为附近的小吃街准备的。

但绝不会为了保证有较强的新鲜感，将大蒜浸水或洒水。

掰开一个看蒜肉也比较新鲜，这才讨价还价。

可能是由于他之前街头表演的缘故吧，那位摊主很实在。

不仅主动降了价，还免费提供了好几个手动大蒜搅碎机。

就是拉绳子的那一种。

其实这玩意儿用绞肉机也能代替，不过本着有便宜不占就是傻的原则，他还是很高兴地收下了。

这一次他可是买了整整一车斗，几

乎把整个摊位买空了。

不然人家凭什么这么照顾他。

看看时间还富裕，左杰走过去跟摄像师商量：“我去偷偷买点熟食，张哥不会告状吧？”

那位张姓摄像师笑了笑：“我们今晚都沾你的光了呢，告谁的状也不会告你的。况且我们干这一行的有规矩，不私下透露嘉宾的行为是职业道德！”

“跟拍也不行啊，那不漏了馅了？”

另一位助手小声地笑着提醒他：“其实拍了也没关系，嘉宾有什么小动作，导演心里边都有数，一般情况下都会装作看不见。”

“那也不行，好不容易讨来的钱！”

左杰说着拿出一包烟，“两位就在这边抽根烟等我会儿，最多几分钟！”

人家各抽了一支就把烟递了回来，“那赶紧的，时间稍久，周导就会怀疑！”

左杰来到那个酱鸭店，吃过一次他就记住了，味道还是蛮不错的。

那位老板当然记得他：“左杰？哈哈，稀客呀，不是拍摄结束后就走了吗？”

“这不又被叫回来了，给我称两只吧！”

老板一边给他过称一边说着，“叫你回来就对了，那两期节目我都看了，是你把他们的收视率搞上来的。”

称过后，他又说了，“你先去老王那里拿点儿口味虾、口味蟹啥的，那家伙老惦记你呢！我再送你点下货，很快就能切好！”

那位老王果然见了他又惊又喜：“我闺女还说呢，什么时候咱这条街再热闹一回，自打那次之后，整条街上的生意都好了很多，还有游客慕名而来。”

左杰随便挑了几种，“游客来了怎么说的？”

“现在的景区就应该这么互动起来，来玩的就图个开心不是？对我们来讲，游客高兴了掏钱才痛快！”

“没给上面提一提？”

“提了，听说会逢周末都会邀请一些艺术团队来景区表演，尤其这条街，也被纳入了表演区！”

听到有这样的改变，左杰心里边也挺高兴。

这条街对他来说有特殊意义。

也正是从那天的内容播出后开始，他微客上的人气就越来越高。

看到附近有人朝这边走过来，左杰就不得不离开了。

一开始老王是不打算收钱的，怎奈有左杰的坚持。

回到酱鸭店，付过钱后，人家老板送给了他好几包额外的吃食。

拎在手里掂了掂，得有好几斤呢！

他把这些熟食都埋在了大蒜下面。

不过他知道摄像机拍下来了，但也没去阻止。

正像之前那位助理说的，即使周启发在吃饭前翻看了这部分内容，也不见得就会揭穿他。

今天他可是绝对的大功臣，打一巴掌给个甜枣吃那一招，搁在他身上并不合适。

不然因此惹怒了他，以后几期的录制出工不出力，损失的是整个节目组。

回到蘑菇屋，左杰把剩下的四百多块钱交给了黄老师。

黄老师很是把他夸了一通。

接下来就是洗蒜，搅蒜，尽管人员众多，还是累个够呛。

好几千斤小龙虾呢，需要耗费的蒜末也是海量。

以至于还没开饭呢，整个院子里都是大蒜的味道了。

那些熟食被何老师藏了起来，说是开饭的时候给大家一个惊喜。

室外综艺就是这样，有个良好的人际关系，不好看的部分也会变得温馨很多。

这一季的向往的日子，都是一种团结协作的友好氛围。

也就注定了这一季的观众评分，一定相比上一季有很大提升。

晚上的聚餐，这种氛围就更浓了。

人人都是满嘴的流油，吃得舒坦了，心情自然持久高涨。

相对情绪慵懒一些的黄老师，都是全程的笑话不断，显得心里边很高兴。

尤其在老乡端上来以土法熬制的瓦口鱼时。

可以看得出来，他品尝过一口后的两眼都是放光的。

这是湘省民间很家常的一种鱼的烧法。

烧出的鱼，鲜，香，微辣，非常好吃又开胃的一道家常菜。

就是把鱼切成块，然后挂上面糊放油锅里炸。

而后再像正常炖鱼一样，配上土豆、刀豆炖着吃。

一般都是一条特别的大的鱼这么做非常省事。

因为鱼比较大这样一次吃不完，就可以分成好多块，吃一部分留一部分。

随时想时再拿出来炖，也是非常省时的美味做法。

所以这种鱼都是用盆装的，鱼肉香辣入味，越吃越爽，来一盆都嫌少！