第28章 官府征徭役的通知

姜老大两口子有苦说不出，

这还没完，当天晚上又被蒙头打了一顿……

如此反复三四次，姜老大两口子暂时老实了，

主要是……揍得真疼啊！

把他们揍得跟猪头一样……也真难看啊！

其余对姜家【卖人参钱】有想法的，知道姜父身体没啥事，一个个别提多老实了……

……

一眨眼，3月过去。

姜母数着手里今天卖东西的铜板：

“六十一、六十二……六十三…………呼……算上这63文钱，咱们家的外债只剩下村长的7两银子，和老二媳妇娘家的3两银子了！”

“呀！那不是只用再干一年，就能把家里欠债全部还清了？”

方氏惊喜的叫了一声，

姜家几兄弟眼睛期待的看着姜母，

随着姜母微笑着点头，

屋子里顿时爆发出一阵强烈的欢呼声，

也真奇了，明明在山里姜父一年到头都抓不到几只猎物，但是等这次病好之后，却每次都不走空……

猎到野兔野鸡是常态，

有时候猎到新鲜玩意像大雁、狍子什么的，虽然次数少，到一只就能卖半两银子，

最次的也会猎个鹌鹑、小松鼠什么的……

再加上姜桐、姜柏两兄弟每日卖柴禾的钱，和方氏做针线活的钱，

可以说，姜家的欠债每天都在逐步减少，

村里有些还想欺负姜家一家断亲之后【独木难支】，看到姜家三天两头找人还钱，

从一开始的嫉妒，后期都麻木了，

村里有些见风使舵的，都开始转头跟姜父，和姜家的几个小子称兄道弟了，

不过，从【姜父受伤】和【断亲】两件事，姜家人早就看尽了人间冷暖，

对这种人不接受、也不拒绝，更让那些贴上来的人，急得抓耳挠腮了！

姜家人经过这一段时间【肉肉不断】的滋补，脸上的肉更是都长了不少！

正当姜母准备杀一只鸡庆祝的

时候，村长一脸肃穆的进门了：

“今年征徭役的通知下来了，每家每户出一个人！五日后启程！”

姜母97.【橡子制作淀粉和凉粉】①青冈子去涩后可制作淀粉、豆腐和酿酒，可以当主粮。青冈树是木质坚硬是打家具烧炭的好材料，

她把自己昨天捡的青冈子拿出来，把每一粒都用石头砸破外面的硬壳。

又在塘下方单独挖了一个浅浅的小坑，把青冈子全部倒进去，再引水进坑，刚刚能将青冈子淹没，多的水自动流进山坡树丛。巧云看着婆婆把青冈子砸开又泡水，每天都会引水到土坑中换水翻动，保证每一粒青果都要浸在水中，为了口感，浸泡的时间越长越好。还有一个方法可以去除青冈子微毒苦涩的单宁。那就是用煮。一次次反复的烧煮换水，一直煮到汤清色亮，这个过程能大大降低时间，但会消耗大量柴禾。于是，江枝跟巧云就剥去青冈硬壳，再将果仁放到石磨里磨成浆。石磨吊浆，反复漂洗过滤出淀粉，掺水熬煮成稠糊状，再舀进土陶碗里透凉。凉粉是黑褐色，看上去很没食欲，江枝用刀切成手指状的细条。有坛子里的老盐水和酸萝卜。可吃凉粉离不开麻辣味，江枝在调料里加上碾碎的茱萸和花椒，同样的麻辣咸香。巧云今天还磨出青冈粉做成薄薄的摊饼，吃起来弹牙爽口。巧云又摊了一叠青冈淀粉的软饼子当主食，锅里炖的肉也冒了香气。另一边，是土坑里正泡着的青冈子，现在每天捡了青果轮流泡着磨粉，吃糊糊煎饼子都可以。

96.【虾粉】等待罐子烧制的时间里，苏何一点都没闲着，砍了点竹子做了个双头捕鱼篓放在了河道里，偶尔能收获一些小鱼小虾，苏何还把小虾米都晒成了干，用石臼磨成了虾粉，这下厨房又新增了一味天然调味料。

95.【屋子变化】不过最大的改变还是苏何的小木屋。

现在苏何的小木屋和刚建成的时候相比已经完全变了一个样，木屋之前建造的时候留下的缝隙，苏何用黏土混合野草仔细的把它填满铺平，原本普普通通的木屋顶，现在还铺上了从林子里带回来的一块块苔藓，这样从外面看不仅美观，冬日里还可以防止屋内温度流失

。

而木屋的地面也不是最开始那潮湿显脏的黄土地了，上面整齐的铺着苏何从河道里仔细挑选出来的石板，石板之间的缝隙则用河里的鹅暖石混合着河沙黏土抹平整，半截土墙也用黏土加树叶刮了一层，防止经常掉落泥土。

进门右手边用石块和木头垒了一个小灶台，苏何还用木棍从下半截土墙的位置往外掏出了一条烟道，再用黏土抹平，这样的话就不用担心以后在屋内做饭会满屋子烟的情况了。卧室也挖了个一样的小壁炉，还用岩石块围了起来。

苏何欣赏了下自己的壁炉，有点中世纪古堡那味了。

94.【笋干骨头汤】决定先快速的拿獐子的大骨头炖个汤，再趁着炖汤的时间将窑炉建好。

说干就干，苏何快手的用斧头将骨头砸开，露出里面的骨髓，再随手掏了点笋干，扔一锅倒上水就放在一边让它慢慢的炖着。苏何一碗骨头汤下肚，再从火堆中扒拉出半路扔进去的芋头，就着软烂的獐子肉咬了一口，火烤的碳灰香和汤汁在口腔里混合，

93.【獐子】翻看陷阱的时候这只獐子还活着，并且试图往上跳出土坑，苏何看到吓了一跳，赶紧用身边的石头将其砸死带了回来。按道理这边的树林一直都只有野鸡和兔子这种特别小型的动物，还是第一次见到獐子。苏何猜测有可能是秋天到了这边许多的浆果都开始泛红，这头獐子觅食的时候就走远了点误入了这边的森林才会踩中苏何的陷阱，还碰巧遇到苏何出来查看陷阱，本来可以逃掉结果只能变成她的过冬食物了。

运气这种东西还真是难说。獐子一身的皮毛需要好好的处理，这样过冬的衣服就基本可以满足了，苏何拿着斧子小心翼翼的划开皮毛，慢慢的将獐子皮和肉分开，一般头部的皮毛会选择分开剥，工具没有那么趁手所以不能获得太完整的一整张皮子。

过一会儿好不容易将獐子皮剥了下来，上面只破了一个小洞，苏何呼了口气，处理了那么多兔子，终于剥皮手艺有点进步了，快速的将剩下的肉分块处理好，然后拿到烟熏房用木架子挂了起来。

把皮毛鞣制处理好以后，已经过去很久时间了，