第77章

杜青臣心中担忧, 赈灾粮若真的没了, 城外的灾民可是要暴.乱的，这可不是小事，若是真的出了大乱子，只怕城里也住不安生，说不定还要遭受无妄之灾, 自古以来, 灾民饿极了可是会揭竿而起的，区区一座城门根本挡不住饿疯了的灾民, 若是闯进城里来……

杜青臣暗自想着退路，但这个时候出城也不行，外面只会更乱, 只能留在城内，可是留在城中, 若是真的到了那一步，他又要如何保全家人？只希望陶太守能想出办法，解决此事吧！

杜青臣情绪低落, 可是没等他低落多久, 家里苏父便来找了他, 见到他在忙, 还有些拘束，不知道该不该开口。杜青臣倒是先问了出来，“怎么了爹？”

杜父这才开口，“你上次不是说, 地瓜吃着黏糊糊的，想研究研究怎么把那个黏糊糊的东西提取出来做糕点吗？”

“嗯，对。”杜青臣没有先搞冰糖，而是在某日吃地瓜的时候，仿佛开玩笑一样的跟家人说起这地瓜里粘粘的，不知道能不能弄出有趣的东西来，毕竟，白糖就是红糖之类的加了黄泥水弄出来的，这就赚了那么多银子，说不定其他的也可以呢！

杜如林当时只是抬头望了他一眼，也没有说什么，他只以为杜青臣是吃到了白糖的甜头，所以一门心思的想要搞新东西出来，想要赚钱罢了，并没有觉得杜青臣此举有什么奇怪的，再说了，他此刻全部心思都放在了备考上，便是杜青臣有些奇怪，他也没精力多想了。

杜青臣见杜如林没有起疑，也暗自松了口气。他提出这点之后，自己也没动手，更没提出什么制粉条的法子来，而是交给了苏母研究着玩。

杜青臣记得，粉条就是由红薯制成，而且只是粉碎地瓜之后，用水冲洗地瓜粉，取其水静放，然后撇走上面的水分，底下沉淀的就是地瓜粉，加水煮熟了就是粉条。他觉得，苏母多试试总能试出这个法子来的，也就没有多提，便是研究不出来，他在旁稍微指点一下，也肯定能成的。

“你娘弄出来了，都煮熟了，在院子里摆着呢！”苏父憨厚的笑了笑。

“这么快啊！”杜青臣一愣。看来粉条之所以一直没有出现在这个世界，只是因为旁人从没想着要提取红薯其中的淀粉制作吃食，只是没有捅破那一层窗户纸而已。

“对啊！”苏父挠挠头，“其实挺容易的，就是……呜呜呜……”杜青臣上前捂住了苏父的嘴。

“爹，咱们回去看看啊！回去说。”杜青臣嘿嘿笑着，放开了苏父，拉着他往回走，店里的人也没有在意，毕竟，杜青臣经常不在店里，他们都习惯了，至于杜父所说的，他们不知其中内情，更是没有听明白，很快就忘到了脑后。

家中，苏母爽朗的笑声传到了屋外，杜青臣还未进门就听到了苏母特有的大嗓门，连忙抬脚走了进去，院子里，杜父苏冬等人正围着摆在院子桌子上，一个木盆里的厚实灰黑色物体打量，杜父甚至想要伸手掰下来一块儿来尝尝。

苏母也没拦着，骄傲的叉腰道：“这肯定就是青臣说的点心了，肯定能做！”

杜父吃了一口，默默摇头，“并不好吃，这可没法做点心，而且，青臣的意思是，能不能取其粘性，制作其他的点心，并不是让煮成这么大一块儿，这一块儿我尝着，还没有地瓜本身好吃呢！”

粉条生吃肯定不好吃啊！一点味道也没有，杜青臣快步走了过去，赶在苏母发飙，反驳杜父之前笑着插话进去，“我尝尝，我尝尝。”

杜青臣这才看清木盆里的那一大块灰黑色物体，光滑有弹性，而且形状正是他家厨房里那个木盆倒扣出来的，可见苏母是用什么蒸熟的，杜青臣伸手戳了下，粉条块颤巍巍的动了动，嗯，确认过眼神，是没有晒干的粉条块。

杜青臣抬手也掰了一块儿下来，还好粉条并没有晒干，而且水分比较多，还是很好掰下来的，杜青臣放在嘴里尝了尝，皱眉思索，这东西并非传统的粉条模样，而是一整块的，而且水放多了，只怕拉成粉条根本无法成型，还得跟苏母说要改进才行，可是他怎么说呢！

杜父已经道：“青臣，你也觉得这东西不行是吧！我刚刚还跟她说，之前那个晒干的红薯粉不用加水就行了，那就是你要的东西，做点心的时候加些进去，便能增加粘性了，点心也好成型，可是她非要全加水煮熟了，说要看看能煮出什么好吃的东西来。”

“哎你这……亲家，我这也是为了试试嘛，青臣做白糖的时候不也是试出来的嘛，我多试试，说不定还能出其他的好东西呢！”苏母不满道，但顾忌杜父的身份，也不好真的吵起来，只能压着自己的暴脾气。

杜青臣连忙道：“好东西，可以用，我回去研究研究怎么做些好吃的出来，当然了，娘，那个红薯粉，我也要，这个我也要，您看行不？”

“当然行啊！”苏母笑了起来。

“娘，这个，这个红薯块啊！我们能不能少放些水，那样会不会更硬一些？然后拉成丝煮熟，这样，形状上是不是会更好看一些？”杜青臣试探着提出粉条的模样。

苏母一愣，“要不试试？”她也觉得这一大块的十分难看，只怕用起来也麻烦。

“那太好了，赶明儿我给你弄个筛子，看您能不能做的跟面条一样的形状，当然，越细越好，越细越显得精致嘛！”杜青臣笑了。

“你还真打算做这个灰扑扑的东西啊？这，这怎么做吃的？”杜父不满又疑惑，只当做杜青臣在哄丈母娘开心，根本做不出什么来。

“爹，我尝着这个没什么味道，我想着，少些水就会硬一些，说不定能做的跟面条一样，到时候我多放些番椒，多放些佐料，我先试试，不行我们再说嘛！”他要去搞一个酸辣粉，肯定能成的。等以后，什么猪肉炖粉条，粉条炖排骨，菠菜丸子汤，韭菜粉条大包子，凉拌粉条都可以搞起来了啊！

杜父闻言，也只能点头，“那你先试着吧！不过我真的觉得那个红薯粉不错，加了水，一加热就能让水显得特别浓稠。”

杜青臣点头，那肯定的嘛！这可是淀粉，不过淀粉在厨房里倒也真的有些用处，他也是需要的。

……

原县，邵青一脸黑沉，站在粮仓前，这是朝廷拨下的救济款买下的粮食，前些日子一把大火，生生烧去了一半，只剩下这一半还未烧的焦糊，勉强能吃的粮食，却是怎么也不够了。

邵青拳头握的死紧，这是他第一次领差事，再加上他的身份，若是办砸了，只怕五皇子也要跟着受责罚！

邵青回头问站在身后半步的高汉，“陶太守那里有消息了吗？”

火灾一出，他就派了人通知陶太守，要他想办法运粮，陶太守也依附于五皇子，他们是同一战线，荣辱与共，若他倒霉，那陶太守自会比他倒霉的更厉害，毕竟，他家世显赫，再不济也能保全性命，而陶太守则不然，陶太守出身贫寒，他如今所有的权势，不过是依附于五皇子罢了。

若此次赈灾不利，惹出民怨，便是五皇子也要跟着吃瓜落，更何谈陶太守，君辱臣死，绝非一句戏言，而五皇子，就是他们的君。

高汉躬身行礼，“主子莫急，陶太守已经压着韩郡商贾，让他们都交了粮食出来，已经要运过来了，而且，陶家也派人去了外省购粮，便是再贵，陶太守也会给主子买回足够的粮食，让主子赈灾！”

“最好如此，最好也能再快些！”邵青咬牙道。“若是让我知道是谁偷偷放了火，我定要将其碎尸万段！”

这件事高汉受命在查，闻言，立刻回话，“是，奴才定会查出此人，交于主子。”

他们其实知道朝中有人要针对此次赈灾，所以这次赈灾，所有行事，邵青与陶太守用的都是心腹，是依附于他们，依附于五皇子的人，可即使是如此，还是被人钻了空子，在他们的大后方插了狠狠一刀，要把他们逼入死地！

这等叛徒，一旦抓出来，邵青定会亲手宰了他，再派人灭其满门。

邵青突然想到什么，神色一动，转头看向高汉，“你还记得平兴县吗？他们县里的几个乡绅，其中就有个叫杜青臣的，他们察觉到旱灾来临，曾经储备了一批粮食。”

高汉犹豫着道：“那日听他们的意思，似乎是不多，只是够他们自己用的。”

邵青大手一挥，“这个时候了，谁还管他们是自己用，还是给旁人用！你去！你亲自去！查叛徒的事情暂时交给其他人，你拿我的令牌去平兴县，告诉他们县令，要他们挤出一笔粮食来赈灾，反正他们县里受灾不严重，也用不着救济，粮食挤一挤还是有的。”

“是！”高汉没有丝毫犹疑，立刻拱手道，至于平兴县要怎么挤粮食出来，他就管不了那么多了。

此刻韩郡省城内，陶太守脸色青黑，黑眼圈极重，看着也消瘦了不少，对于原县火灾，他其实比邵青更惊恐，正如邵青所想的，若真的出了事情，第一个倒霉的就是他，而非邵青。他的底子太薄弱了，他既不是权贵世家的子弟，又没有错综复杂的姻亲关系网保护，他只有自己，而一旦出了事，他便是最好的推脱罪责的对象。

便是陶修德也顾不得安心读书，而是出来帮忙了。

“父亲，粮食已经运来了，我们从外地花高价买下的。”陶修德垂下头颅，脸色同样难看，补充道：“耗尽了我们大半数的家产！”

而这笔钱，可没有人会给他们补回来，全是白白扔出去的，都怪那个放火的叛徒！若是让他知道是谁……

陶修德同样恨的咬牙切齿，毕竟，火灾一起，赈济难以维持，灾民饿着肚子，定会闹出事情来，甚至可能会威逼省城，若是万一攻破了城门，只怕城中顷刻间便会陷入人间地狱，饿急眼了的灾民闯进城中会发生什么，谁都能想象的到，若是如此，他父亲身为韩郡太守，只怕要落一个抄家灭族的大罪！

“好，好，买到了就好。”陶太守已经顾不得什么家产不家产的，能顺利度过此劫才是最重要的。

陶修德也明白这个道理，这个时候，也顾不得银子了，先保住自己的命和官位吧！“不知父亲要派谁去送这笔粮食？”

“你亲自去！”陶太守道，他此刻谁也无法相信，之前派去跟邵青一同赈灾的人，不都是他们的心腹吗，不也是出了叛徒？陶太守如今只信任自己的儿子了，等他扛过了这关，他必要血洗一通身边之人，看看还有多少人心存二心，意图不轨。

陶修德拱手道：“是，但儿子一人是不够的，运送粮食的人能不能……”

“他们是外地商贾，有镖局保护，而且分散而来，只怕是不行。”陶太守摇头，身边之人此次不能动用，因为他们再经不起第二次背叛。而跟他们做生意的外地商贾，那也不是好惹的硬茬子，毕竟敢在这个时候跟他们做生意，甚至还敢运粮进韩郡的，便是他也要敬三分，实在是无法指挥。

陶修德沉默了下，“身边之人暂不敢用，外地商贾用不得，儿子还有人选。”

“谁？”

“平兴县杜青臣，苏俊侠。杜青臣为人极为聪明，很有些急智，苏俊侠一身武艺，交友甚广，虽都是些小人物，可鼠有鼠道，关键时候也很有用处。”

“你说的这两人隐有些耳熟，你跟我提过？”陶太守问道。

“提过！陈家就是毁在这二人手里，杜青臣用智，苏俊侠用武，两人携手，一文一武，斗垮了陈家。而杜青臣的弟弟，就是去年考中童生第一的杜如林。这二人不慕名利，且远离朝堂，与这些事情毫无关联，可信。”

陶太守略略沉吟，最终道：“你既信，便去用。”

“是。”陶修德拱手行了礼，退下。