第一卷 第33章 老夫人要见你

金盏领着顾昭云穿过松鹤堂的侧门，沿着一条青砖小径往后院走。

松鹤堂是老夫人的住处，比二公子的听风院大了不止一倍。

回廊曲折，几株老梅在墙角开着，暗香浮动。

偶尔有丫鬟婆子经过，看见金盏，都低头让路，客客气气的。

小厨房在松鹤堂的后院，看着比大厨房小得多，但收拾得极为干净。

门口挂着一副棉帘子，掀开进去，热气扑面而来。

灶台边站着两个人。

一个沉默寡言的婆子正在烧火，头都不抬。

另一个是个年轻丫鬟，十七八岁的光景，穿着半新的青色比甲，腰间系着一条洗得发白的围裙。

她正站在案板前切什么东西，手起刀落，动作利落又娴熟，一看就是从小练出来的。

听见动静，她抬起头，目光落到顾昭云身上，上下扫了一遍，嘴角微微往下撇了撇。

“金盏姐姐，这是？”

那丫鬟放下菜刀，语气还算客气，但眼神里带着几分审视。

“大厨房的，叫昭云。”

金盏语气平淡，“老夫人这几日胃口不好，让她来做几道菜。春兰，你照应着点。”

春兰听到这话，眼中不情愿的神色更重。

她是家生子，打小在松鹤堂长大，从七八岁起就跟着厨房里的老人学手艺，一年一年熬过来的。

小厨房里专管老夫人入口的吃食，精细着呢，除了金盏这个大丫鬟，就数她说得上话。

一个从大厨房来的年轻丫头，也配？

“金盏姐姐放心。”

春兰嘴上应着，脸上却没什么笑意。

金盏转过身，对顾昭云交代了几句：“你先试两道菜，我去找府上大夫拿药材给你。”

“做完了叫我，我来看过再端上去。老夫人不喜欢太甜的东西，也不喜欢油腻，你心里有数。”

“是。”

顾昭云应下。

金盏点了点头，转身出去了。

棉帘子落下的声音轻轻一响，小厨房里安静下来。

顾昭云深吸一口气，刚拿起砂锅，春兰的声音就从身后飘了过来，不冷不热的：“哟，还得要药材？这是要做什么？看病还是做饭？”

春兰抱着胳膊，靠在案板边上，下巴微微抬着，眼神里带着几分不屑。

“药膳。”

顾昭云假装听不到春兰的夹枪带棒，“健脾开胃的。”

“药膳？”

春兰笑了一下，那笑容里带着几分轻蔑，“我在小厨房做了七八年，还没见过哪

个大夫的药膳方子敢直接让丫鬟来做的。”

“你学过医？还是跟哪个师傅学过？”

顾昭云没有接这个话茬，只是客客气气地问：“请问石臼在哪儿？”

春兰朝灶台的方向努了努嘴，语气懒洋洋的：“在那边，自己找。”

顾昭云站在厨房中间，深吸一口气。

金盏在的时候，她们还装装样子。

金盏一走，就没人打算帮她。

顾昭云知道她们心里的想法。

一个外来的丫头，凭什么直接就能进松鹤堂的小厨房？

春兰在这厨房里熬了七八年，手艺是跟老师傅一点一点学出来的，才有资格单独给老夫人做菜。

她一个新来的，凭什么？

“找不到啊？”

春兰头都没抬，语气里带着几分幸灾乐祸，“要不要我帮你找？”

顾昭云叹了口气。

“春兰姐姐，金盏姐姐走的时候说了什么？”

春兰愣了一下：“她说让你试两道菜，做完了叫她——”

“不是这句。”

顾昭云打断她，“她说，让你照应着点。”

春兰的脸色沉了下来。

顾昭云是真不想在刚来松鹤堂的时候就跟人结仇。

可眼前这位春兰姑娘眼看着是不会好好交谈的了。

为了自己的备菜进度不受影响，顾昭云也只能强硬一点。

“我来松鹤堂，是金盏姐姐的意思。”

“春兰姐姐要是不想照应，那就等金盏姐姐回来，咱们好好的分说明白。”

春兰的脸一下子涨红了，嘴唇哆嗦着，手指着顾昭云：“你——你敢拿金盏姐姐压我？！”

“我不是压你。”

顾昭云的声音甚至带着笑，“我只是提醒你。”

“金盏姐姐前脚走，你后脚就刁难我。传出去，是谁吃瓜落？”

春兰被噎得说不出话。

她要是真的什么都不管，等金盏回来，她还真没法交代。

只是她一开始没想到，从大厨房来的这个丫头，竟然这么硬气。

春兰咬着牙，走过去，把水缸边上的石臼搬起来，在水里冲了冲，重重地搁在案板上。

石臼是青石凿的，沉甸甸的，落在案板上发出一声沉闷的响。

“拿去。”春兰的声音从牙缝里挤出来，“还要什么？”

顾昭云也没跟她客气，把自己需要的厨具以及食材都报了出来。

春兰明显带着气，准备东西的时候摔摔打打的。

顾昭云也

不理会她，拿到厨具和食材之后就开始专心准备。

春兰看着她备菜的娴熟动作，冷笑了一声：“你还真有两下子。”

“不过，你以为做药膳就是碾碾药材就行了？你在大厨房烧了几天火，就敢来松鹤堂充师傅了？”

顾昭云没有抬头，手里的动作没停：“春兰姐姐说的是。”

“我确实没什么功夫，就是会做几道菜。”

“老夫人若是吃得顺口，那是我的福气，若是不顺口，我回大厨房继续烧火，也没什么。”

春兰又被噎了一下，不知道怎么回击，只好转过身继续切菜，不再看她。

顾昭云将砂锅放在灶上，蹲下来调火。

灶膛里的火需要文火慢炖，她从灶膛里抽出几根柴，塞进灰里闷灭。

火苗小了下去，锅里的水慢慢热起来，发出细微的咕嘟声。

整个过程中，春兰没有帮过一次忙。

烧火的婆子也只顾自己的灶，顾昭云的灶她连看都不看一眼。

顾昭云也不介意。

她不需要她们帮忙，只需要她们别捣乱就行。

自己在大厨房烧了这么久的火，可不是白烧的。

砂锅里的汤咕嘟咕嘟地响了半个时辰，香气从锅盖的缝隙里钻出来，弥漫在小厨房里。

顾昭云熄了灶膛里的火，用湿抹布包住砂锅的盖子，慢慢地揭开。

汤色清亮，泛着浅浅的琥珀色。

香气彻底散开了。

春兰切菜的手也停了。

她的鼻翼微微翕动了两下，目光不由自主地往灶台那边飘了过去。

她心里不服，可她的鼻子不骗人。

顾昭云盛出一小碗，放在托盘上，盖上盖子保温。

“春兰姐姐，汤炖好了，劳烦你去请金盏姐姐来尝一尝。”

她的语气客客气气，像什么都没发生过。

春兰看了她一眼，放下菜刀，擦了擦手，不情不愿地出去了。

顾昭云站在灶台边，看着那碗汤，心里那块石头终于落了地。

她们不帮她，没关系。

她靠的，从来都是自己。

脚步声传来，棉帘子掀开，金盏走了进来。

她看了一眼灶台上那碗汤，用勺子舀了一口，送进嘴里。

又看了一眼顾昭云，目光里带着几分满意。

“这汤不错。”

金盏说，“那些药膳方子我已经拿去给大夫看过了，大夫说方子确实不错，你晚膳前做出来。”

“是。”这个倒是在顾昭云的意料之内了。