第23章 爆炒羊肚

冬天洗一次澡其实有点麻烦，农家人一个月都不见得能洗一次，叶家人算是爱干净的，也是半个月左右洗一次，夏天倒是会更勤快些，火力壮的男人甚至可以用凉水早晚各冲一遍。

虽然冬天洗澡确实不容易，但是只要烧了炕也就没那么不容易了，浴桶是用木头做的，能够完整的把一个人装下，烧好的水倒入其中，兑上凉水，等温度正合适的时候就可以开始洗了。

烧起来的炕和水蒸气一同把屋子烤的暖烘烘的，叶瑜本想自己洗，但是叶母不放心，还是留在了屋里。

“这是怎么弄的？”叶母眼尖的看到叶瑜肩膀上左右各有两处红肿，其中有一处已经微微破皮，她立刻心疼地摸上去。

叶瑜抽了口气，想了想道：“好像是背篓带子磨的。”

他之前就感觉有点疼，但换了个姿势后又没那么疼了，现在想想可能是因为背篓带子是用柳条做的，所以受力面积小，肩膀给磨到了吧。

叶母又气又心疼，“不舒服怎么不早点说？这伤口都破皮了。”

她说完连忙跑去炕柜旁边，从里面翻出个小瓷瓶，里面装的是一种药膏，用油脂混合一些中草药制成的，在农家算是万金油药膏。

当冬天手指皲裂的时候，只要厚厚涂上一层，第二天便好的差不多了，或者是受了伤，伤口处也可以涂一层，效果不知道有多好，但确实是有个心理安慰。

叶瑜缩缩脑袋，他已经感觉到他娘有点生气了，还是老老实实地站在桶里吧。

叶母捻了一撮皂角粉洒在叶瑜头上，虽然嘴上生气，但是手却很轻柔的用指腹揉搓着他的头发。

“以后要是不舒服一定得跟我说，别逞强，你现在才这么小，还是等长大再懂事吧。”

她语气中带着丝丝怅然。

叶瑜听着这话心里越发愧疚，他总觉得按照心里年龄来说，他已经是大人了，但却没想过在他爹娘眼里，他现在只是个五岁的孩子。

“我一定不会再逞强。”叶瑜保证道，童年就只有短短的这么一段时间，既然如此，他何不真正当自己是个小孩子来重新享受一遍童年时光呢。

叶母先是冲掉皂角粉，用棉巾把叶瑜包起来擦干，再将药膏涂在他肩膀上，最后才把新做的厚实的棉衣拿过给他穿上，“行了，快去炕上烤烤头发。”

紧接着她就抱着叶瑜换下来的衣服匆匆离开，这些脏衣服可以先泡进混着皂角粉的水里，第二天再洗就更轻松些。

叶瑜刚把头发擦到半干，叶母就回来了，手里还拿着一个杯子，她把杯子塞进叶瑜手里，然后接过棉巾帮他擦头发。

“喝杯蜂蜜水暖暖身子再睡，今晚咱娘俩睡一张床，我看这天气，半夜可能要下雪。”

叶瑜乖乖点头，滚烫的蜂蜜水一入口，身体瞬间就温暖了，一杯蜂蜜水喝完他就开始昏昏欲睡，但为了牙齿着想，他还是打起精神刷了牙才上炕。

半夜的时候，叶瑜隐隐约约看见细弱的光亮，有人影坐在凳子上，那光亮好像是屋子里的煤油灯，但因为太过劳累，他并没有被惊醒。

直到第二天。

他刚一醒过来就感觉到身周异常的寒意，身下温热的炕和屋里的冷空气对冲，让他不由得打了个寒颤。

叶瑜深吸一口气，想要坐起来却没成功，他顿了一下就又躺倒了，可能是昨天的运动过量导致他四肢乳酸堆积，现在哪哪都是酸痛的，尤其是肩膀上红肿的地方，更是火辣辣的疼。

他像只蜗牛似的挪动着，直到看见床边的一个背篓才停住，那背篓肩带的部分被缝上了一块布，看样式，好像是从他小时候的衣服上裁下来的。

又想到昨天半夜朦胧中看到的光亮，原来是他娘为了他才点亮的。

叶瑜吸吸鼻子，眼框酸涩，差点落下泪来，他躺在床上胡思乱想了一会才擦擦眼睛，坐起身穿上衣服。

四周是真的安静。

等推开门，一片雪花落在他脸上的时候，他才后知后觉的发现外面原来下雪了，一眼望去满目尽是白色。

鹅毛大雪。

叶瑜脑海里第一个闪过的便是这个词，名副其实的鹅毛大雪，直视雪地久了甚至会让人产生雪盲的错觉。

“宝哥儿你醒了，快去堂屋，家里人都在那儿呢。”

叶大嫂边拍身上的雪边从后院走过来，她刚去喂了牲畜，还得确保稻草能保暖，鸡鸭什么的千万别被冻死了。

因为天气冷下来家里必须常烧炕来保持温度，为了不浪费砍来的柴，他们一家人白天都会集中在一个屋子里，这样就只用烧一个炕。

堂屋里，叶母见叶瑜过来，连忙把手里的板栗刺球放下，去灶间端来一碗粥，一盘棒子面饼，还有一个白水蛋，配上咸香的萝卜干，闻着就很香。

“咋不再睡会？河哥儿他们都还没醒呢。”

叶瑜乖乖坐下，“醒了就睡不着。”

他左右望望，发现屋里只有几个人，便问道：“爷爷和二伯呢？”

“他们去门外铲雪了。”

刚落下的雪还没有冻得梆硬，最好趁这时候产出一条路来，要不然等到晚上的时候想铲都铲不动，还有房顶上的雪也要赶紧捣下来，村子里也不是没发生过雪把房檐压塌这样的事。

叶瑜哦了一声，三两下吃完早饭，然后跳下来，搬着一个凳子坐到他娘旁边帮她剥板栗刺球。

剥板栗刺球的法子其实蛮简单的，只要注意不要被刺扎到手就好，叶瑜用一只脚压住刺球的一边，然后另一只脚踩在刺球的另外一边，一使劲，胖嘟嘟的板栗便会从刺球中滚出来。

所有的板栗都被扔在一个筐里，而刺壳也不需要扔，它同样有很大的用处，不仅煮水喝可以治疗百日咳和痰多，甚至磨成粉后也可以用来止血。

比起板栗，松塔就要好取得多，只要鳞片张开，用木棍一敲，松子就基本都掉下来了。

小米也在堂屋里追着尾巴转圈圈，时不时还跑到叶瑜脚边哼唧两声，每到这时候，叶瑜就会腾出一只手摸摸它的背。

幼犬的细绒毛摸起来非常柔软。

等叶瑜摸完，小米就心满意足的跳进窝里。

他们收拾到一半，叶河几个也陆陆续续地起来了，一看到院子里满地的白雪，几个人都很兴奋。

“等再过几天河面被冻上了，那时候就可以蹬冰滑子。”叶河乐呵呵地说：“还能打雪仗，可好玩了。”

叶大嫂闻言瞪他一眼，“成天就知道玩，这么冷的天别想出去。万一冻病了怎么办？”

叶河不敢反驳，只好缩缩脖子。但他自认为自己身体强壮，就算出去玩也不会生病。

正在这时，叶老头和叶老二推开堂屋的门进来，还带进来一阵冷风。

叶老太手不停的同时问道：“咋这么慢？”

“我和爹把牲畜窝棚的雪也给铲了，堆在墙角砌成雪屋，雪屋保暖，叫鸡鸭不至于被冻死。”

叶老二答完话，又把两人专门扫雪的扫帚放在一边，然后搓搓手坐上炕烤火，再暖暖和和地喝一口茶水。

叶老头则是从桌上拿起烟杆抽了一口，“瑞雪兆丰年啊，希望明年的收成比今年好。”

他们家一共有三十五亩地，在如今的年景下称得上是中农了，这三十五亩地里有十亩种的是小麦，十亩种的是棒子，五亩种的土豆，五亩种的地瓜，剩下五亩种的是黄豆。

其中小麦收获后还能再补种一茬地瓜，虽然产量不多，但到底能增加些口粮。

叶老太也道：“希望如此。”

农家人每年最大的期望不过就是丰收。

一家人坐在堂屋里边收拾昨天带回来的山货边聊天，时间很快就过去了。

叶瑜抽空伸了个懒腰，转头又看到放在一边的羊肚，这玩意难清理，需要用食盐和白醋浸泡，然后仔细搓洗才能去除表面粘液。

洗好的羊肚在放油葱姜的锅里焯一遍水，原本应该用青红椒搭配，但他们手里现在没有青椒，就换成了昨天采摘的木耳和黄蘑，然后再配上辣椒，经过爆炒就是一道特别有味的下饭菜。

口感既韧又脆，很有嚼劲，微微辣的味道又很开胃。

中午他们一家吃的就是这个，就连不能吃辣的荷花都控制不住自己筷子往爆炒羊肚上戳，边吃边嘶溜口水。

吃完之后浑身都被辣得暖和起来。

最近家里吃得好，所有人都肉眼可见的胖了一圈，面色也红润不少。

下午的时候雪还没停，纷纷扬扬的大雪已经在地面上积到将近有小腿肚那么深了，抬眼望去，四周一片白茫茫的，一点其他的颜色都看不到。

叶老太把最后一点松塔收拾完，在手上哈了一口气暖暖，随即开口道：“咱们留下一点板栗和松子，剩下的都放进地窖吧。”

他们家的地窖有两个，一个老早就建好的放的是一麻袋一麻袋的粮食，小麦、地瓜、土豆等等，每当看见这些，叶老太脸上都是笑着的，在她眼里这些不仅是粮食，还是自家人的命。

另一个则是新建的，里头放着白菜、胡萝卜、豆角、白萝卜、各种山货之类的。