第25章 显妙手技惊刘炫 为控盐约定三事

杨二立时提笔，给裴世矩等人回信。信中肯定了众人的成绩并加以鼓励。但重点还是在几件事情上做了重要的指导。一是，湖边风沙大在修建建议房屋时应该挖深坑，使地面建筑尽可能低矮话。这是杨二借鉴了后世的“地窝棚”的筑屋之法。此法可有效防止进入屋中的风沙量，而且冬暖夏凉。二是，用干木材打造抽水风车，以人力蹬踏方式将湖水通过输水管道输送至晒盐场。杨二后世汶川家乡小河边没少这种抽水风车，特别在小学时，放学还经常爬上去蹬几下。所以对这种抽水车的结构一点不陌生，几笔就在纸上画出了抽水车的样图。把这个图纸给到木工工匠手中做出来不难。三是，吩咐将原古潞村中村民全部征用，每日给予工钱，他们的任务就是专门在池水中打捞海带和其他海鲜生物，供给军中和民夫食用。很多咸水湖中的水生物只是现在的古人不敢尝试食用，对杨二来说现在的古人就是暴殄天物，愚蠢至极。长长的一封信写好后交由送信军兵立刻送往古潞村裴世矩，嘱其按信中所言准备诸多事宜。并言最多再有5日，杨二将率众前往古潞村与大队汇合。

经过连续几里全潞州府铁匠的紧急打造，500口大铁锅已经打造完成。另外，杨二设计的直径三尺的用于过滤盐水的圆桶也打造出500个。杨二留下50名亲随家将留驻潞州继续督促铁匠们制造余下的铁锅圆桶外，其余大队人马。启程赶往古潞村与裴世矩等人汇合。

于路走了两日，远远的已经看到了古潞村及烟波浩渺的解池湖，已经看到了拔地而起的营寨，看到了树立与浅水处的巨大抽水车以及联通的木质水槽，看到了埋于地下的木架，这木架是用来架设晒盐锅的。还看到了正在忙碌中的军兵和民工。看到了一侧几个营房中升起的炊烟。一切在杨二眼中看起来是那么的和谐！

裴世矩带领众将远远的迎出来，杨二走到近前下马向大家回礼后，随众人走进了营房中间一间较大的议事厅中。议事厅的后侧就是杨二的“行宫”了。虽然简易了些，但没有看到一丝的风尘，杨二非常满意。

待众人坐定，杨二开始听取裴世矩的工作汇报。当听到风车数量为50个时，杨二会心的一笑。这个数量正可先用于50个盐场，每个盐场设置百口晒盐铁锅。每架抽水风车每日不停像百口锅中注入盐水，可确保当日的出盐量。听说输水水槽是刘炫设计的，杨二对这个新加入团队的科技型人才来了兴趣。裴世矩忙引刘炫上前和杨二搭话。杨二看这刘炫年岁不大，大致在28岁左右，短须青衫，两眼特别有神，显得睿智不凡。

“刘先生不必多礼，可将先生知道的制盐之法说来让本王听听。”杨二谦虚的问道，给人一个明君礼贤下士的感觉。

刘炫先是对杨二的水车输水和地窝子筑屋之法大为赞赏，并结合水车特点设计出了输水用水槽。他在众人面前详细将自己掌握的晒盐方法一一道来。在杨二看来他所说之法也算可行，唯一不足之处是，按他的方法制出的盐是粗盐。完全没有想到如何去除盐中自带的重金属颗粒，如镁钡等物，也没有除掉硫氯元素。为何古代老百姓相对长寿，高官富人则短寿？就是老百姓因祸得福平时所谓的“精盐”食的少，而少量食用盐石或者民间称为“醋布”的盐替代品。那时的精盐就是粗盐，没有去除杂质。多食损坏牙齿，牙齿腐烂掉完后，这些富贵人家的生命基本就完结了。并且长期食用这种粗盐会形成慢性中毒，这些有钱人自然不能长寿了。而杨二制出的盐必须是接近

后世的精盐，当然加不了碘进去。

“好，现在我命你为解池盐场总管，负责一干制盐事宜，先期随本王过来的晒盐铁锅共500口，先以百口为一个晒盐单位，配属足够的民夫兵丁。所需物品人员找裴蕴大人解决。”杨二说完。刘炫拱手应了下来，能一展所学，他岂能推脱。

“另外，还需一物至关重要。翟让何在？”冷不丁的叫道了翟让的名字，翟让一惊，下意识的出列拱手道：“末将在此，王爷有令只管吩咐。”

“翟将军，本王命你带100军兵到附近山中寻找一种白色泥土，并大量挖掘送至盐场待命。需10日内送到，你可能做到？”杨二严肃的口吻对翟让说道。这山上找东西的活儿还是让翟让去比较靠谱。杨二说的这种泥土，翟让久在山寨为匪，应该是见过不是稀罕之物。

“王爷所说的白的泥土是否就是“观音土”，难道我军粮草不够要食这涨肚之物。”翟让大惑不解。这种白泥土他怎可能不识。老辈中在饥荒年代很多人饥不择食，吃下这种白泥，导致涨肚而死。

“你自取来，我自有妙用，到时你自然知晓。对了，有本王在此督阵，难道还会少了你的白米饭不成？”帐中众人看着翟让大笑起来。翟让也笑了起来，说道：“得嘞！王爷，这种东西山中到处都是，无需10日，5日之内必送至大帐就是。”这活儿对翟让来说轻松得很。

“王爷，这白膏泥究竟有何用处？”刘炫的求知欲让他觉得奇怪，不得不问清楚，不然晚上睡不着呀！

“刘先生先前所说制盐方式，只能得到粗盐，并非精盐。而此次本王制盐当制精盐，与他处盐有不同。膏泥可烧制成白石灰，这白石灰用作过滤粗盐之用。公先按你之法制出粗盐，届时，只需在多一道工序，精盐便成了。”杨二对着刘炫同时也是跟大家做着解释。刘炫等众人听后皆恍然大悟。

人多力量大，很快运来的50口大锅被支在了架子上。每口锅的上方还有一个大圆桶，杨二又向刘炫解释了这个圆桶的作用，刘炫听后不住的点头称是。

很快通过水车的运转含盐量很大的解池湖水通过水槽流入了对应的圆桶中，圆桶中早放置了一尺厚的木炭，木炭下垫了几层纱布。经过初步过滤的湖水从圆桶底部预留的口子流进了晒盐铁锅中，直到锅中水满。又转向下一口同样设置的铁锅。要将每个场子的百口锅注满水，5个民夫踩踏水车也累得半死。好在水满后即可较长时间进棚休息，否则在暴晒下不是热死就是缺水累死。

整个晒盐场人声鼎沸，热闹非凡。妇女们穿插其间，为这帮大老爷们儿送水送饭，也有给中意的郎君送毛巾擦汗，一旁打扇的。一个整天时间，注入锅中的盐水缩减了一半，锅边开始出现了白色的晶体。太阳落山后，民夫们在统一指挥下用放水的布将每口锅遮盖，以免夜晚下雨。

第二日，大家的干劲更足了，因为已经看到黄白色的盐了。在晒一天锅中水分便会全部蒸发。那时留在锅壁上的就是一层可食用的盐了。有聪明者甚至尝试在锅下燃起了炭火，以便加速水分的蒸发。杨二认为此法可以普及，以提高效率。刘炫随之对锅架做了改进。

第三天中午，500口锅中均剩下一层厚厚的黄色粗盐，只是晶体较大。民夫们嘬了些放在口中，不住的欢呼。这可比他们用的盐石味道好多了。

第一层的过滤已经滤掉了水中的氯元素，出的盐味道已经好了许多。但盐中的重金属和

硫还在，需要进一步过滤。杨二吩咐将预先打过来的井水重新倒入锅中，让民夫们用干净的铲子搅拌让盐重新融化成水状。指挥民夫们将烧制好的石灰撒入一斤左右然后在搅拌。静至一个时辰后，锅中底部沉淀了一层黄色的物质，杨二又指挥众人将锅中盐水用瓢舀出。然后将锅底黄色泥状物质倒掉，将锅复洗干净后，将过滤后的盐水重又倒回锅中，再次晒制。一天后，锅中水分全干，锅壁出现了一层白细的盐晶体。有手快的民夫嘬盐入口，随之狂呼好盐。引得众人，包括周围将军兵士都不禁嘬盐细品。随即引来全场欢呼。刘炫手中碗里盛了细盐，匆忙走入大帐中。杨二此时已坐在上位，两旁皆是惊喜的众人。

“王爷千岁，这碗中乃是王爷制出的细盐，请王爷千岁品尝。”刘炫此时已经激动的不能自己。

杨二走下来，用手指轻轻蘸了下碗中细盐，放入舌尖，舔了舔，点头道，“就是这个味道，色白味正。本王将此盐名为“解盐”，诸位大人以为如何？”杨二尝着自己亲手制出的这个时代不曾见过的细盐，傲气的说道。

以裴世矩为首的众人皆抚掌称是。

“本王重申一条军令，解盐为我晋王府专制，无晋王府特许，各地不得制造。制盐方法列为最高机密，任何人不得泄露。泄露机密者立斩不赦!来护儿将军听令。”杨二厉声道。

“末将在。”来护儿出列抱拳答道。

“本王命你，引200亲随沿湖巡查，近湖20里为禁区，不得任何人靠近湖边。如有擅自闯入者，斩契来报！”

“得令。”看着王爷一脸的严肃，来护儿不敢大意，赶紧接令。

“梁师泰何在？”杨二又在找自己的开路将了。

“末将在此。”梁师泰出班答道。

“本王命你带开路营将士，紧守盐场周边，看管民夫工匠等，每日筛查人口，不得偷跑一人，不得挟私，初犯者重责50军棍，再犯者斩首示众。”

“末将仅尊王爷将令！”梁师泰抱拳接令。

“道兴将军听令。”杨二看向武将首位的李景。

“命你在距解池盐场30余里外各路口设置关卡，检查来往车辆。无本王、裴军师、裴主簿特许，任何车辆人马不得出入。强闯者，扣押审问。如有私放入内，本王为你是问！”

李景抱拳道“请王爷放心，如无王爷和两位裴先生手令，一只鸟都过不了俺的关卡。”

最后，杨二面露笑容对盐场主管刘炫道：“刘先生，可放手按照制作细盐的流程安排制盐，每日制盐数量登记造册，每

3日向本王汇报一次。还有，制好的细盐安排女工在工棚中装袋，以每袋50斤为标准，不得多亦不能少。称重装好的盐袋必须封口密封。成品必须往地窝棚中贮藏，注意防水。所需物料等，找裴主簿解决。”

“王爷放心，此盐得之不易，堪比黄金。小人岂可不用心维护。制盐流程已近成熟，盐工也皆熟手，每日将有大量成盐出品。还望王爷早日解决销路一事。”刘炫的回答还包括了下一步的想法。杨二听后不住的点头称是。

“唉！”杨二长叹一声，“本王府中文臣武将足以成大事，但却无一精通商道之人，徒之奈何？”《隋唐演义》、《说唐全传》、《兴唐传》都看过，隋唐野史也知道不少，可就是没有一本书提到过这个时代的大商人。所谓的晋商那是几百年后才会出现的怪物。自己的幕僚中正缺这样的人物。