第二百四十九章腌咸菜也成了热门行业

甭管京城里头有几个家族在争，赵小熙依旧自顾自地过着自己的日子。

由于新赁的那个屋外头有许多垃圾，赵小熙先是跟安自行商量了一下垃圾桶的事儿，然后又花了几个银子安排人手把垃圾都清理了一通。

屋里面废旧的东西，改修的修，该换的换，没几天功夫，就焕然一新了。

因此在一个风和日丽、草长莺飞、天高云淡的好日子里，赛华佗在丰乐镇的医馆开张了。大家伙儿一早就知道了赛神医的名号，加上后来他又医好了萧璟瑞，所以大家伙儿对他就没有不佩服的。小病小痛都跑过来问，赛华佗虽然脾气不大好，但是看着这些人期待的模样，也不忍心发脾气。

才开张一上午，赛华佗连口水都没空喝，忙的不可开交。赵小熙站在外头瞧了两眼，赶忙拉着萧璟瑞开溜:“我猜赛神医铁定后悔答应我开医馆了。”

毕竟，这医馆的名号还是——希望牌医馆。

为了让自己的希望牌更有声明，赵小熙决定多栖发展。甭管是化妆品、护肤品，还是医药、超市、酒楼她都要涉足。当然，这是一个循序渐进的过程，赵小熙心里着急归着急，但还是一步一步走的。

到了吃午饭的时候，赛华佗才口干舌燥、筋疲力竭地到了希望牌化妆品铺子用饭。赵小熙一早就吩咐好了，顺娘做的是老鸭汤，最是滋润肺腑的。

他一来就囫囵喝了两碗汤，等缓过劲儿来，只管直勾勾地瞪着赵小熙，那叫一个不满，那叫一个气愤:“赵小娘子，当初开医馆的时候，你是怎么跟我说的？”

“嘿嘿。”赵小熙挤出了一抹干巴巴的笑，那叫一个尴尬，那叫一个愧疚:“真对不住，赛神医，正所谓是计划赶不上变化不是？我也实在是没想到赛神医会那么受欢迎。那些老人家，身子本来就不舒坦，现在听说赛神医您开了医馆，咋能不去瞧病呢？”

“你之前可说过的，一天只看诊两个时辰。”赛华佗气的不轻，想到这会儿自个儿医馆外头还有一大排人等着，他这心里就膈应的不行:“开医馆之前，这消息你没放出去？”

“对不住对不住，我给忘了。”赵小熙笑的枝花乱颤，脸上还带着一丢丢的讨好:“赛神医，你神通广大，大家伙儿都信您，这么些年，镇子上的都是些懂个皮毛的赤脚大夫，哪儿瞧的了什么大病呢？”

做了这么些惠民利民的好事儿，赵小熙觉着自个儿欺一回世、骗一次人，应该也不打紧。况且赛华佗那个人，除非是用“赶鸭子上架”这种法子，不然的话，压根儿不会乖乖合作。

还是赵小熙打的感情牌有效用，原本赛华佗还气鼓鼓的，这会儿也消停了。只看着赵小熙那么一脸诚恳的样儿，眉头紧蹙:“得了，以后多给我做点可口的小菜，也就得了。”

“一定一定。”福嫂赶忙应了一声，都知道这位赛神医的好本事，只

要把他留在丰乐镇，以后他们十里八乡的人有个病症，都有知指望了。

——

夜市的红火超乎所有人的想象，好多人都是不远千里赶过来凑热闹的。大部分都是生意场上的人，做各种各样生意的。赵小熙就遇到过一个做茶叶生意的商贾，好像是西南地区的。

大西南离丰乐镇还是很有点距离的，既然他们都能过来，那就意味着，他们丰乐镇夜市的名气已经老大。

只是现在夜市的小吃种类实在有限，哪怕是外来商贾过来摆摊做小吃，也就那么几种。赵小熙琢磨着要是让水产食品也加入市场的买卖中来，她就更乐呵了。她最爱海鲜，虾啦，扇贝啦、帝王蟹啦！但是在这个时代，是别想指望有什么帝王蟹还是啥的了。

但是别的，倒是可以挖空心思让那些住在咸水区域的人帮帮忙。一旦水产食品被挖掘出来，在菜品上，肯定是个解放，铁定也会拉动咸水区域经济的发展。

与此同时，大家伙儿都能吃上新鲜的口味，多好？简直是一举数得嘛！赵小熙想到这，又洋洋得意了一把，慢吞吞在自己的策划书上添了一笔。

正在赵小熙魂飞天外，流着哈喇子不断想象着自己以前吃过的帝王蟹的时候，福嫂兴冲冲地跑了进来:“小熙，四姑刚才让人给你带了话。说是徐家村的婆娘来送咸菜来了。”

这么快？赵小熙心里“咯噔”一声，激动地支起身子:“咋这么快？”

“徐家老太可不是一般人，徐家村的婆娘又能吃苦，当然快了。得了，咱去尝尝？”

“好啊！”赵小熙把铺子里的生意交给了顺娘跟李二婶，忙不迭地跟福嫂一块儿到了希望牌超市。

这会儿里头人来人往，生意很红火。赵小熙心里美滋滋，还是很好地控制着自己的面部表情，急匆匆走到了黄四姑跟前:“四姑，咸菜呢？”

“都卖的差不多了。”黄四姑从柜台后面拿出了一个小碟子，上面只剩下一小摞咸菜了。赵小熙看得那叫一个目瞪口呆。

这是啥情况？不是说徐家村的婆娘刚送来的吗？咋就只剩下这么点儿了？她转过身，看那些婆娘乐呵呵结了账，一个两个都是拎着一大碗咸菜回去的。

也是，这东西便宜又可口。赵小熙伸手拿了一小根，尝了一口。那滋味比二十一世纪卖的韩式泡菜也不知道好了多少，油滋滋的，口感顺滑，不算太咸，微微酸。

“真好吃！”赵小熙竖起了大拇指，要是徐家老太这会儿就在跟前，赵小熙肯定愿意捧起她的脸，狠狠地亲一口不可:“这滋味，简直了。”

“那可不。”黄四姑笑了笑，用围裙擦了擦手，也挑起一根嚼了嚼:“以前咱村里的人还不服气哩！都说腌咸菜谁都会，可是这东西，只要一比较就能吃出味儿来了。”

这话赵小熙十分认同，又一连尝了几口。

果然跟福嫂说的那样，徐家老太的手艺，简直无人能比。教出来的那些徐家村的婆娘，虽然手艺还有点不够味，但是再经过一些时日的锤炼，铁定也能有徐家老太的三分四分。福嫂是做饭煲汤的好手，第二批咸菜一出来，她就花心思做了不少道新鲜美味的菜品让大家伙儿尝尝鲜。

之前赵小熙根福嫂说过一回酸菜鱼的做法，没想到她还真就做成了。

因为这个时代没有味精、鸡精还有各种花里胡哨调味料之类的东西，所以不太够味。但是福嫂今天特意起了一个大早，去早市买了一条活蹦乱跳的胖头鱼，这活鱼的鲜味，只要一入口，就够征服人心了。

这次他们吃的咸菜，是混合着徐家老太跟许家婆娘们做的那些，滋味良莠不齐，但是因为混合到一块儿了，也吃不大出来。福嫂还做了汤，滋味比较清淡，里面的东西大部分都是药材，这是药膳？

这又是从哪儿学来的好本事？赵小熙直愣愣地看了老半天，嘿嘿笑:“福嫂，我们以后是真有口福了，还有味增汤啊？”

“这是赛神医教我的，顺娘是有身子的人，要吃点好的。但是没害喜的人吃了也是有好处对的，像你，每天那么忙，更应该天天喝一些，你喝你的，我做得多，还有一锅呢！”福嫂高兴的不行，用围裙擦了擦油腻腻的手:“我去叫大家伙儿都来吃饭。”

那赛华佗，对口腹之欲的追求，一直都是很强烈的。说那药膳是为顺娘准备的，可是赵小熙咋觉着是为他自个儿准备的呢？反正他那个人，心里鬼主意多得很，又是行医数年之久的老油条，药膳养人，他刚好蹭一口。

也不知道咋的，自从福嫂做了几回酸菜鱼被别人看到了之后，有许多婆娘也开始做给自家老少爷们吃，好评率百分之一百。大家伙儿不仅仅是想着买咸菜了，还都跑到徐家村，想要拜徐老太为师。

都不是傻蛋，腌咸菜能赚钱，谁不愿意呢？这东西不仅仅可以通过希望牌超市卖出去，还能作为辅材，做出各种各样能端上桌的好菜式来。原本无人问津的腌咸菜行业，这火儿已经成了热门行业。有许多婆娘家里没有足够的蔬菜，都是从超市买的。

这些蔬菜来自十里八乡，最主要的都是来自于丰乐村。这一来，所有人都有银子赚。

只是徐老太是个执拗人，那好手艺，只愿意教给徐家村的婆娘。一来二去的，只要是从徐家村出来的姑娘婆子，在外人看来就跟活宝似得，大家伙儿都因为她们那一手腌咸菜的好本事，吹着捧着，也算是让她们这个从赤贫地区走出来的婆娘，过了一把名人的瘾。

与此同时，赵小熙为了交差，让许琳欢赶紧回京城，赵小熙让隔离还有护手霜在这个时代问世了。

对于护手霜的选择方面，赵小熙也很用心，便宜大碗且滋润。一来二去，死希望牌化妆品铺子的生意，又迎来了一个小高峰。