第三十四章发明炒菜

在大唐的做饭方式无非就那几种煮烤蒸秦怀道了解认识了一下几个王府的小头头说道：“管家，你让打杂的出去买点陈皮、八角、桂皮、草果，有多少要多少，本王今天亲自教这几个伙夫做饭，顺便采购一些午餐的必需品。”秦怀道一个现代人被摧残成这样已经很不容易了。所以他决定自己做。啥？王爷要亲自动手做饭？几个伙夫魂不附体，连忙求饶，强烈要求推荐自己，让秦怀道先吃了自己做的饭在言其他。

秦怀道会吃？无论是谁做出来的东西，缺少了佐料也是索然无味，以上东西，草果桂皮八角等等，目前还没有用于餐饮行业，在大唐，他们是入药的药材。

差人去收购这些东西，，顺便画了几个图纸，让仆役拿着王爷令去了窑洞，烧制一些砂锅之类的东西，当然茶壶不可或缺。

想到了茶壶，颜珏就想到了昨日入城之前，在灞河附近发现的即可茶树，一定要把茶树给弄回来。

现在的茶叶都只是晒干了，加上葱姜蒜一煮草草了事，炒茶还未出现呢，为了能够混吃等死的舒舒服服的，现在辛勤劳作一下，将来洪福齐天啊。就开始教导五个伙夫做饭，什么陈皮该怎么用，八角该怎么放，从铁山带回来的野花椒被炒干了，散发着一股令人迷醉的麻麻的味道。

伙夫头子被震惊了，用小本子把几十道菜的做法统统记下来，往外一瞅，负责试餐的十几个仆役实在吃不下了，行，换一批继续。

等到花椒一出来，伙夫为难道：“王爷，这玩意这么麻，吃多了会不会变成哑巴？”

我去尼玛的，被弹了个脑瓜

崩的伙夫一句话也不敢吭声了，乖乖的记录着这些美食，除了震惊还是震惊。时间到了，看着丫鬟们端着精美的菜肴进入正厅，三人双目放光，喉结蠕动不已。

李承乾指着桌子上的一道菜问道：“怀道，这是什么菜？”

“这是酱鸭。”

“这个呢？”

“此乃糖醋排骨。”

“那这个呢？”

“嘿嘿，这是红烧肉，本侯最喜的一道菜。”

“好香，好香。”

“秦兄家的伙夫怕是从名楼里请来的厨子吧？”

管家站在旁边撇嘴道：“这些厨子的厨艺，都是我家王爷把手教的。”听闻丁鹏此言，李承乾和他表哥被震惊了，房遗爱更是吃惊道：“秦兄贵为王爷，岂能亲自下厨？须知君子远庖厨。”

秦怀道翻了个白眼，酸溜溜的骚人懂个屁，不教给伙夫做菜，难道要本王每次吃饭都亲自动手？那当这个王爷的初衷是什么？无非就是享受一下封建社会的待遇。

“逍遥王这道菜是什么？”

“拔丝山药。”

“唔，香甜可口，美味，实属美味。”

每问一道菜，李承乾就加几筷子，菜还没上完他就吃饱了，双腿一蹬，靠在椅子上打了个饱嗝说道：“改日孤从宫中送来两位厨娘，希望逍遥王帮忙调教一下。”

秦怀道摇头道：“长得丑了，给太子殿下做成人肉刺身打包送到东宫。”

李承乾差点吐了，可不能给他开先河，否则一家送来几个厨师学做菜自己还不得累死累活？