第４３９章 大汉百姓吃不起

第４３９章大汉百姓吃不起

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自从人类学会耕作与畜养，食物有了结余之后，如何更长久的保存食物一直都是人们热衷学习的事。通常的办法是风干、腌渍，冷冻当然也算，但是在没有冰箱又不是北方冬季的情况下，这个办法就不好使了。

可惜刘汉少前生后世之时只是个不起眼的小人物，没办法学到制作“古董月饼”的高精尖技术，否则的话说不定现在就用上了，那玩意儿放个十年八年都不会坏，真是行军打仗，长途旅行之必备佳品。

好在刘汉少还有一个专业级的吃货徒弟，厨之大者李二娃，在刘汉少不断的诱导之下，研究出了制造奶粉、肉松的方法。之前南匈奴人会将奶制成“湩酪”，也就是奶酪，而将肉制成肉干，但是汉人不见得都能接受湩酪的口味，而肉干也得调料丰富才好吃，否则单是苦咸水煮一煮，再晾干，还得拿着当饭吃，想必也是极痛苦而且磨牙的。

李二娃此次随行并州，就是要建造奶粉厂、肉松厂，改良军粮，尤其是改良炒面。除了小麦之外，并州盛产粟米，也就是小米，这个不用磨粉，煮熟之后再风干，直接摻进炒面里，还有肉松、蛋粒。此外并州缺少菜蔬，但是有杏子、红枣，还有柿子，把这些也都摻进炒面里，再加点盐……好像是黑暗料理，但是营养全面，食用方便。有条件的时候煮一煮，没条件了用水泡一泡，实在不成，抓一把直接塞嘴里也能顶饥。

高头大马，坚甲利刃都只是辅助，战争归根结底依靠的是人，如果兵士的身体素质跟不上，又怎么可能培养出强军劲旅，虎狼之师？

所以，在养兵方面，刘汉少只强调一个字：吃好，喝好！

再所以，兵团与Ｂ级军团也是花了大力气的，不敢说Ａ级军团的兵士能顿顿有肉，但是隔两三天总能开开荤。

再再所以，现在主动申请转入Ａ级军团的兵士着实不少，不说别的，就奔着这种优厚的待遇，就值得拼命流血。

然而李二娃的任务还不止这些，比奶粉厂、肉松厂保密级别更高的是罐头厂。

原本的历史之中，“拿破轮”率军征战四方，由于战线太长，大批食品运到前线后便会腐烂变质。另外，长时间生活在船上的海员，因吃不上新鲜的蔬菜、水果等食品而患病，有的还患了严重威胁生命的坏血症。于是“拿破轮”巨额重赏，征求一种长期贮存食品的方法，罐头由此被发明出来。

学渣不知道罐头怎么做，但是知道真空保存的原理，学渣也不知道该怎么打仗，但是知道历史上北边骑毛驴的给中原百姓带来过多少灾难。吕布突袭南匈奴单于庭那一次，给刘汉少以及军府的各位老大带来的震撼实在太强烈，不仅用几千人的兵力给敌人造成巨大打击，还强有力的支援了第一军，硬挺南匈奴主力。

所以，长距离奔袭的战术得到重视，赵云也不遗余力的

想把第五军打造成全骑兵军，即便是不会骑马打仗，也可以训练成步战骑兵。

再所以，想要取得长距离奔袭的效果，首先便需要方便食用，既能长期保存，又能保证营养的军粮，而除了炒面之外，罐头也自然而然的成为首选。

战前需要鼓励，给兄弟们弄点肉松吃，能过瘾么？并州多牛羊，但是司州、冀州，豫州、兖州呢？此外，随着冀州渤海那边的水军正轨，船厂建成，又在农垦、畜牧等六大兵团之外，成立了“海渔”兵团，专门发展近海养殖，外海捕捞工作，以此来增加粮食储备。养出来，捞回来的那么多鱼，难道都腌成咸鱼？

刘汉少和李二娃做过实验，把食物装在肚大口小的坛子里，放在蒸笼上蒸熟，趁着坛子口往外冒热气正欢的时候用软木塞塞紧，然后倒扣密封，自然冷却，就能到达隔绝空气的效果。后来李二娃还在坛口木塞上刷一层糨糊，风干之后密封效果更好。但是用瓷坛做罐头瓶可不是一个好主意，将来罐头大批量生产出来，可不是成千上万，起码也是百万千万。吃完了罐头，剩下一个个小瓷坛还能有啥用？所以刘汉少要求改用玻璃坛，因为玻璃可以回收再利用，重新烧制成品。

如今大汉的玻璃生产工艺应该是世界领先的，所需攻克的难关就是大块的平板玻璃，所以玻璃镜的价格依旧高居不下，但是其他产品的价格已经大大下降。除了原料不同，烧制玻璃与烧制陶瓷并没有太多不同，当然，有些玻璃器具可能还需要趁热吹制，用来做罐头瓶正合适不过，但是，一定要记得肚大口小，因为肚大才能多装东西，口小才不容易漏气。

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除了这些要建在兵团内部，具有保密级别的食品厂之外，并北的百姓农场也建立了不少的作坊、工厂，比如收购皮子羊毛，鸡毛鸭毛，当然也有做湩酪肉干的。只不过皮子羊毛之类的东西，在并北只是经过初级的清理加工，然后便会打包运往河内、洛阳，该染色染色，该纺织纺织，继而做成产品销往各地。

等于说，并州只产原料，却并没有技术。

但是，先进的技术多多少少也还是会流入过来一些的，比如羊毛，之前匈奴人只会薅羊毛，或者是杀羊剥皮之后，再往下刮毛。后来大汉有了铰刀，他们就学着铰羊毛，而现在则用类似剃头的推刀。这刀下去，一推一溜，还不用担心伤着羊，看着都过瘾。再比如鸡毛鸭毛，别说从前的匈奴人，就是太行移民也不知道该咋用啊，但是，自从技术传过来之后，不仅学会了分毛，挑选最贵重的绒毛，就是连那些带着坚硬翅梗的大羽毛也不浪费。

现在没办法破碎，然而刘汉少视察的时候，亲眼见过他们用一种特殊刀具，定刀固定在木架上，对应的动刀则利用金属弹性开合刀口，另外，刀口中间有一个像水滴大小的凹槽，把翅梗顺着上面的凹槽插在刃口里，然后再从下边拽出来，过程有点像纳鞋底，但是动刀会一直夹紧翅梗，把羽毛全部

撸下来。

刘汉少饶有兴趣地询问这是谁的发明，一个先前被派来并州的工学院学生羞涩的说是自己受到钳子的启发，做出来的，名字就叫“撸毛钳”。

就这么一根一根的撸？

挺好！

第一，能够物尽其用，虽然这种羽毛不如绒毛好，也照样可以填充保暖；第二，能够人尽其用，有多少原本的匈奴老人以及移民老人，侥幸能够活下来，却再也干不动重活了。怎么办呢？让他们白吃饭，恐怕他们自己心里都难以接受，或者说“闲的难受”。撸毛这种事，一不需要技术，二不需要力气，只要撸下来，多多少少都能换点工钱，贴补家用。咱当初的棉花不是还一个一个剥棉籽的么？慢慢撸吧，人多力量大，一群老头老太太们一边儿撸毛一边儿聊天，也算老有所乐，老有所为！

然后，李二娃又跑来抱怨说：“师傅，他们的鸡鸭厂多，鸡蛋、鸭蛋也多，单是往军粮里摻蛋粒可用不完。这东西又不好往外运，难道也做成罐头？”

刘汉少恨铁不成钢地说：“你娃就不会做成咸鸭蛋，松花蛋？”而后想了想又说：“但是，千万别做茶叶蛋。”

李二娃迷茫地问：“师傅，为啥呀？”

“因为茶叶蛋太奢侈，大汉百姓吃不起！”

…………

终于，刘汉少的巡视队伍到达五原，见到了在这里苦候已久的吕奉先。五原、朔方都是第五军十四师的防区，但是当初吕布协助第五军清剿阴山、狼山一线，所以也留在了朔方，暂归赵云指挥。

看到刘汉少，吕布先是一个标准的军礼，然后便满是委屈地求抱抱。

“大舅哥唉，您了可算是来了，是接我回洛阳的吧？我在这儿快混不下去了，他们都挤兑我呀！”

可不是咋滴，清剿过狼山之后，吕布带着重骑旅到处放飞自我，往西都跑到凉州去了，往东还想去抄弹汗山，王闹闹和文聘要是能给他好脸子才怪了，赵云又是打根起就烦他的人。

甭说这几位，就是十四师师长戴恩德也有意见。咱俩驻守一地，我一师长扛着上校军阶，你一旅长扛着大校军阶，咱俩见面，谁先给谁敬礼我都搞不清楚。

十三师的张辽也有意见。我张文远就算打不过你吕奉先，可是我打几个鲜卑小马贼还不行吗？我用得着你隔三岔五的就跑过来帮忙，连带蹭吃蹭喝？咋滴哥哥，老乡就这么欺负老乡吗？

刘汉少可不知道吕布在这片儿混的都快成了人人嫌弃的臭牛粪了，还以为这是个香饽饽，离着大老远便张开双臂，打算给吕布一个“温暖而不失慈祥的拥抱”。一步两步，是魔鬼的步伐，眼看着就要摩擦摩擦了，结果吕布看到了刘汉少身后，刚刚从车上下来的任红昌，然后便把刘汉少往旁边一扒拉，悲呼一声“老婆！”，奔着任红昌跑了过去。

“麻蛋儿！吕奉先这个瘪犊子，果然有招人烦的气质！”