第182章 红茶和白糖

苏泽跟着张宏来到了东宫，一路上他听完了张宏的描述，总结一下就是“茶叶滞销，苏师傅帮帮我”。

等苏泽来到了东宫，除了太子之外，苏泽还见到了国舅李文全。

一见到苏泽，小胖钧就说道：“苏师傅！帮帮孤！”

苏泽安抚住了小胖钧，接着问道：“百戏会已毕，太子还要那么多银钱做什么？”

朱翊钧委屈巴巴的说道：“过些日子就是母妃寿辰了，孤想给母妃准备一份大礼。”

苏泽看了一眼朱翊钧，没想到他还有这份孝心。

李贵妃只是贵妃，如今皇后还在，自然无法大操大办庆贺。

朱翊钧能想到母妃，自筹经费送礼，这也让苏泽有些欣慰。

接着苏泽又问道：

“那茶叶滞销又是怎么回事？”

这时候朱翊钧身边的国舅李文全说道：

“殿下，还是让我来说吧。”

李文全对苏泽行礼，这才说道：“苏翰林，前阵子太子请陛下从内承运库中盘出陈茶，交给在下送到登莱售卖，刚开始的时候销量不错，也筹办了不少银子。”

“但是前些日子，商船都不再收茶了，现在还有不少茶堆在莱州港的库房里。”

苏泽疑惑的问道：“茶叶不好卖吗？”

不应该啊，茶叶明明是中原出口的畅销货物，为什么会滞销？

李文全倒是也做了一些调查，他说道：“以往茶叶出口的大头都是朝鲜和倭国，近些日子福建春茶上市，商人更愿意在月港买茶，殿下的茶叶虽然好，但却是往年的陈茶。”

原来如此。

茶叶这个东西，本质上就是农产品，就是新鲜的最好。

内承运库的贡茶自然是品质最好的茶叶，但是再好的陈茶也是比不过鲜茶的。

苏泽又问道：“既然倭国朝鲜卖不动，西洋商人呢？”

上一次葡萄牙商船抵达登莱后，这些西洋商人知道登莱允许和外国人做生意，莱州港的西洋商船越来越多。

这个时代欧洲对中国商品的需求是极其恐怖的，一个能自由交易的大明港口，就算是远行几千里也是值得的。

李文全说道：“苏翰林怕是不知道，这海输的茶叶可不好卖，西洋商人一般不敢收太多。”

怕苏泽不懂，李文全说道：“茶叶是非常容易坏的，海水湿潮，海上运输的茶叶运回西洋，还能喝的十之无一。”

李文全这么说，苏泽才想起来，明代茶叶出口量确实不大，真正茶叶成为拳头产品，还是清朝时候的事情。

再一想，苏泽立刻明白了原因。

隆庆时期茶叶的都是绿茶，绿茶是非常容易变质的，运回欧洲以后茶叶口感也不好，并不受欧洲欢迎。

朱翊钧越听越急，他问道：“苏师傅，要不你上书请奏父皇，禁止月港售茶就是了！”

苏泽连忙说道：“殿下，不可。”

“为何不可？”

苏泽想了想说道：“殿下，这银钱于您，可是必须之物？”

朱翊钧想了想，自己身为太子，好像赚钱还真不是什么必须的事情，他只是单纯的喜欢看到账上的数字上涨。

苏泽又引导说道：“殿下，这做生意也是有竞争对手才有意思，如果只有您一个人卖，卖再多银子又有什么意义呢？”

这句话让小胖钧思考起来。

他想起自己“玩游戏”最有乐趣的那段日子，就是刚刚接手店铺，和周围店铺竞争的时候。

等那几家店铺上了正轨，每日看着账上的数字上涨，反倒是没了乐趣。

想明白了这一点后，小胖钧立刻说道：“苏师傅说的对！孤就要和这些福建茶商好好竞争，要堂堂正正赢了他们才行！”

但是小胖钧又说道：“可如今新茶都卖的差不多了，孤要怎么竞争？”

苏泽早有了办法，既然绿茶不好卖，那就卖红茶好了！

在苏泽穿越前的历史上，明末的时候，福建改进了制茶技术，开始制作红茶出口，这才在欧陆打开了销路。

而红茶的口感更加的醇

和，也没有绿茶的苦涩感，欧陆人更加喜欢这样的饮品。

比如维多利亚女王，就很喜欢红茶，也带动了英国下午茶的风潮。

红茶的制造工艺其实并不复杂，就是在传统绿茶的制作工艺增加一道发酵工艺，也就是在茶青萎凋后进行发酵，然后再制茶。

相传红茶就是在明末动乱中，茶农为了躲避清军藏起来，没来及的处理采下来的茶叶，第二天又舍不得茶叶，将这些发酵过的茶叶制作成茶。

却没想到这种看起来不好看的茶叶，泡出来的茶汤醇厚明亮，红如琥珀，所以被命名为红茶。

而且红茶的制茶并不需求鲜叶，不像是绿茶，必须要谷雨清明前后的嫩叶。

于是苏泽将制造红茶的方法讲给了李文全，又将具体步骤誊抄下来，让李文全去收购茶叶制造一批，向那些西洋商人推销看看。

李文全已经非常信任苏泽，又听到如此绝妙的制茶之法，连忙向苏泽道谢。

苏泽又说道：“制茶是一个办法，但还有一项收益极丰的产业。”

听到还有新产业，小胖钧和李文全都竖起耳朵。

只听到苏泽说道：“制糖。”

听到是制糖，李文全反而露出一副奇怪的表情。

小胖钧倒是激动的说道：“制糖？对啊，糖在京师也畅销物件，苏师傅还懂制糖？”

看到太子有些上头，李文全泼冷水说道：“苏翰林，有件事您怕是不知道，这莱州来往的商船中，也常会带来交趾黑糖，这交趾糖在京师也卖不上价格。”

朱翊钧疑惑的说道：“国舅，这是为何？孤可听说糖在京师价格可高了。”

李文全说道：“京师卖的是福清冰糖，这福清白糖白如雪，甜赛蜜，在京师很受欢迎。”

“但是交趾黑糖外观黑黢黢的，糖中带苦，还有异味，但是价格也不算太低，贫苦人家又吃不起，所以运来莱州港，也没有大明商人愿意买。”

苏泽也没想到，竟然已经有商人将交趾的糖送到莱州港来卖了。

听到这里，苏泽连忙问道：“这交趾糖多吗？”

李文全说道：“不多，这交趾糖卖不上价格，也只有那些西洋蛮夷会买，不过他们都是直接在交趾买。很多商人都是把交趾糖当做压舱的货物，运来莱州碰碰运气的。”

没想到这么一问，竟然问出了商机。

交趾黑糖也是一种蔗糖，交趾种植甘蔗的历史很久，但是制糖业一直很落后。

工艺的落后，让交趾的糖卖相很差。

但是交趾糖也是糖，而卖相差也是可以通过技术弥补的。

苏泽就想到了骨炭法，也就是用干烧动物骨骼制作活性炭，来吸附糖水中的有色物质，然后再制作白糖的技术。

这方法是拿破仑时期法国商人发明的，当时英国实行大陆封锁政策，不让奢侈品类的白糖进入欧陆。

而法国利用这个方法制作了大量白糖，突破了大陆封锁，筹集了不少军费。

苏泽对着李文全说道：“请李国舅在莱州收购交趾糖，然后运输到京师来，或者直接让商船停靠直沽港，再用运河运到京师。”

然后苏泽又对着太子说道：“请太子找些可靠的人手，再在京师找一座工坊。”

朱翊钧和李文全虽然不知道苏泽要做什么，但是两人还是连忙答应下来。

在朱翊钧看来，苏泽就是最神奇的人，凡是他说能办的事情，最后都能办成。

——

从东宫回来，苏泽干脆也不回衙门了，直接就提前回了宅邸。

听说丈夫提前回家，赵令娴将书藏起来，又带着贴身侍女去迎接苏泽。

不过苏泽今天没有直接回书房，而是拉着赵令娴进了内宅。

赵令娴的耳朵都红了，她本来想要拒绝丈夫，却不知道为什么全身发软。

赵令娴摸着肚子，实在不行就把贴身丫鬟推给夫君好了。

不过苏泽将她拉进内宅，却没有动手动脚，而是说道：“娘子，家里有可信的下人吗？”

“啊？”

赵令娴收起奇怪的心思

，正色说道：“我有几个陪嫁的家生子，做事敦实可靠，夫君有什么交代吗？”

苏泽问道：“可靠吗？”

赵令娴说道：“他们的身契都在我们手上，自然是可靠的。”

“可会账房算数？”

“赵成是城外田庄的管事，懂得一些账房算数。”

苏泽点点头，又问道：“娘子家中可有靠谱的匠人。”

赵令娴点头，内江赵氏是巴蜀大族，又出了赵贞吉这个阁老，家中的仆役众多。

苏泽说道：“为夫想要和太子合办制糖工坊，如果家中也有得力的人手，可以合股赚上一点。”

苏泽又说道：“这些日子都是娘子补贴家用，工坊挣了钱，家中也能宽裕些。”

听到丈夫这么说，赵令娴眼睛有些红了。

虽然家中不缺银钱，但是丈夫能为家计着想，还是让赵令娴十分的感动。

和妻子简单温存了一下，苏泽又怕妻子动了胎气，连忙跑回书房。

——

东华门外。

说起来憋屈，明明是东厂后成立的，东厂在宫外的办事机构所在的胡同名叫东厂胡同。

毗邻东厂的锦衣卫总部，却没有一个锦衣卫胡同的名字。

别人如果要寻得这锦衣卫的总衙，大概都会说在东厂胡同边上。

当今的锦衣卫十分的憋屈，权力上被东厂稳压一头，锦衣卫下属的北镇抚司也越来越势大，如今已经风头压过了总衙，对总衙听调不听宣了。

北镇抚司专理“诏狱”，是独立于三法司外的特别司法部门，可以直接刑讯处决犯人，是外朝人人畏惧的地方。

成化年北镇抚司获得印信，也就有了独立的行政编制，在锦衣卫内部也处于半独立地位。

对于现状，锦衣卫内部都觉得憋屈。

更让锦衣卫憋屈的，这些日子俸饷总是拖欠，有人去问上头就说户部不批银子。

这点锦衣卫内也有风声，说是厂公冯保和执掌户部的阁老张居正关系好，东厂不愿意为锦衣卫短缺的俸饷出头。

这一切都让锦衣卫内部更加义愤。

当然，义愤的都是基层的锦衣卫，上层不满的是锦衣卫政治地位低下，而不是这三瓜两枣的俸饷。

王三是京师城外养象所的百户。

大明在京郊养象，大概是弘治年间开始的传统，锦衣卫下专门设养象所一座，负责养象驯象。

象驯好后，要参加朝廷的活动，举凡皇宫有大朝会或庆典，就会派大象，或驾辇，或驮宝，使朝会庆典喜庆隆重，以壮君威。

这是个清闲的差事，也因为清闲，所以皇帝每次封赏锦衣卫的时候，都会将人员编制塞进养象所。

王三就是这样一个养象所的世袭百户，他祖上也不知道立了什么功劳，被塞进养象所，至今已经四代了。

锦衣卫里的权贵不在乎俸饷，新贵其实也不在乎，只有王三这种不上不下的才会在乎。

王三性格冲动，于是别人怂恿着，借着往锦衣卫总衙送文档的机会，向总衙讨要俸饷。

到了总衙，王三又被人忽悠，带着几个好友，穿着锦衣卫的衣服冲向了户部，准备向山东清吏司讨个说法。

当然，王三也不是完全没脑子。

他知道自己不过是个养象所的百户，铁定冲不动户部。

所以他决定就瞄着山东清吏司的主官，以他这点政治水平，他觉得就是山东清吏司卡着公文，才拖欠他们锦衣卫俸饷的。

王三还贿赂了户部的门房，让他帮着指认山东司的主官，而他则带人在户部门前守着，准备在这狗官下衙的时候将他拿下，恐吓一番让他就犯。

王三自以为计划天衣无缝，在户部门前守到了下衙，接着又得到了门房的暗号，带着人将苏泽围住。

苏泽身边站着李文同，正准备去视察京郊筹办的制糖工坊，就见到一群锦衣卫围上来。

李文同正是养象所的千户，一眼就认出王三正是自己手下百户。

李文同大喝说道：“王三！谁给你的狗胆，在户部衙前滋扰朝廷命官？”