第29章 熊油面条

似乎听出赵暖语气中的小心翼翼，沈明清抬头看她，想了想。

“应该是没有的。”

毕竟他曾差点两次冻死，一次被淹死。

“若你要问既然都这样了，我为什么还要考虑沈家以后。”

沈明清嗤笑一声：“当然是为了看热闹，到时候沈家人一来，都要依靠我过活，多好笑。”

赵暖点点头：“确实挺好笑的。”

她听侯夫人说过，当年沈明清出事，沈家族人不仅不维护，还在第一时间反水，添油加醋细数沈明清平日里的荒唐。

要不是侯府施压护着，恐怕沈明清等不到沈将军回来，他就一命呜呼。

凉席编好，沈明清又过了遍炭火，然后用衣裳擦一遍，确定没什么毛刺才放在地上。

周宁煜被放在上面后兴奋的到处爬，妍儿给他弄了些干净树叶玩儿，小东西这才不再不闹人。

“没盐了。”赵暖看着空空的盐罐子有些惆怅。

沈明清看了一眼：“明日我下山去一趟，你看看还有什么要买的。”

“就盐巴。你看看还有没有人卖菜种什么的，有的话先买一些吧。”

“嗯。”

这里不像前世有网购，任何时候都能买到想要的东西。

现在只能看到就收集，好过到时抓瞎。

砖窑这边，段正又封了一批砖头进去烧。

门口的陷阱他弄来大树盖住，防止有人踩空。

至于为什么不填，说不定后面还能用得上呢。

做完这些，段正带着少年们搬砖上山。

搬了几趟，少年们就摸索出各种搬砖的方法。

背的，扛的、还有用绳子捆一摞，用树棍合力抬的。

但段正有一个要求，必须至少有四人同路，不得单独行动。

临近傍晚，赵暖甩甩酸痛的手臂：“终于晾完了。”

来不及休息，她又架起还未用过的铁锅熬油。

怕熊油腥气，放些厚切的姜片进去一起熬。

直径半米的大铁锅装满，一看装油的盆子，也就少了一个角。

好在孩子们多，大家轮流搅动，让赵暖能松口气。

第一锅熬好时，天已经全黑。

看着大半锅清凌凌的油脂，大家疯狂吞咽口水。

就连赵暖也忽略其中隐约腥味，她从未像最近这一个多月这样缺油水。

看着黄灿灿，脆生生的油渣，赵暖觉得奢侈一把。

把锅里的油舀进罐子里，让小十四抱来一堆菘菜，指挥小十三带着妍儿一起去洗菜。

菘菜其实就是白菜，只是未曾经过育种改良，包的不紧密。

白面一勺，青稞面、莜麦面各一勺。

半大小子，吃穷老子。

赵暖想了想，青稞面、莜麦面又各加一勺。

加水，揉面团，醒发。

锅里的油渣再煸一下，盛出来一半。

赵暖端着油渣进屋，咬牙摸出糖罐子，往里撒了把白糖。

她偷偷看了看外面，捻起一个沾满白糖的油渣吃掉。

香酥甜蜜，她还是第一次体会‘好吃的想哭’这种感觉。

舔舔嘴唇，又连着吃了两个。

等全部咽下，撩起衣襟擦擦嘴，这才若无其事的走出去。

挑一个软些的给周宁煜抓着，无牙小人儿跟老太太似得，一入手就知道是能吃的。

“孩子们，来吃东西了。”她挑几张干净树叶，每张上面放五六块油渣。

少年们馋的一直咽口水，乖乖排队，并且让小的排前面。

“谢谢娘！”妍儿接过后，在赵暖脸上香一个。

“谢……谢，赵姐姐。”

小十四捧着树叶，眨巴眼，看着赵暖。

“怎么了？”赵暖又给他加了一个，“下次咱们再吃好不好，再给你哥哥们就不够吃了。”

小十四回头看哥哥们。

小一哈哈大笑：“快走吧，妍儿是赵姐姐的女儿，你又不是，不用亲。”

大家都哈哈笑起来，小十四的脸臊的通红。

赵暖却满心欢喜，她拉住小十四‘吧唧’在他脸上亲了一口。

小小的人双手捧着树叶，瞪大眼，傻愣愣的看着赵暖。

上辈子赵暖活到三十三，按大宏朝十五六就成亲来算，生这么大个孩子不过分。

“小心掉了，快去吃吧。”

小十四高一脚，低一脚，云里雾里的不知

道要走去哪里。

小十三也双眼发亮，赵暖依旧给个亲亲。

不过亲完小十一的时候，后面的大孩子开始慌了。

不是吧……不是吧，都要亲吗？

看着他们慌乱，踌躇不前。

但又紧盯着赵暖手里的油渣，沈明清笑得肚子疼。

赵暖笑够了：“好了，好了，不亲了，快来吧。”

面差不多已经醒够时间，她得去做饭咯。

油锅不洗，放几颗大蒜炒到表面微黄。

撒入一把盐，盐炒到焦黄会更香。

半盆油渣，还有一大盆子菘菜全部倒进去翻炒。

“小一，小二倒水进来。”

“来嘞！”

“赵姐姐你让让。”

两人各端一个打水的罐子，‘刺啦’一声激起阵阵白烟。

大火烧滚，俩大孩子端着面盆，赵暖用竹片将面团刮成条儿，拨进锅里。

油脂丰富，水一直滚，锅里的汤很快就变成乳白色。

灰扑扑的面条在这样的汤中上下沉浮，本来难看的颜色都可口几分。

“累了吧，换人来！”

赵暖手也酸了，停下让小老三，小老四来换一下。

怕先下的面煮的太过，赵暖喊沈明清：“过来打一盆给孩子们先分一遍。”

“来了。”沈明清跟段正都走过来，一个人端盆，一个人舀。

捞干净面条子，赵暖继续煮。

那边沈明清先给小的分，每人都是满满一大碗，浓香飘出去老远。

段正紧紧盯着妍儿，深怕她烫着。

沈明清则问过赵暖后，把面条子戳烂，吹凉喂给周宁煜。

一刻钟后，第二锅好了。

先给第一锅没分到的人盛。

“锅里还剩不少汤，喝完再盛啊。”

可没有孩子再去盛汤了，赵暖一再招呼。

小一才说道：“赵姐姐今天的饭油水大，汤留到明天早上煮点点豆芽土豆吧，就又是油水丰富的一餐。”

赵暖娇嗔瞪他：“傻子，今天有，明天就可能有。咱们会越过越好的，想吃就多吃点。”

孩子们齐齐点头，但依旧没人再去盛第二碗。