第197章 嫩土豆

中午休息，宋高力和宋启明在凉亭里相对而坐，被墨晕染的袖口已经干涸，搭在白纸上一点墨迹都印不出来。

为了八月份的乡试，也为了争口气不留遗憾，宋高力时时刻刻都在学习，不仅把过年吃胖的五斤肉消耗完了，还倒扣十五斤，整个人瘦了一圈。

“过几天书院放假，胡丰烨说西园举办雅集，安阳府不少书院学堂的学子都会去交流文章、切磋诗文，你要不要一起去？”

王睿，宋启明、季幽明考进上舍，胡丰烨就被留在了内舍，宋高力经常去请教他，一来二去两人倒是处成了好友。

宋启明抬头问道：“上午还是下午？”

上午他要去穆鸿岳家，没时间干别的。

宋高力：“要办一整天，上午交流文章、下午切磋评鉴诗文，中午饭就在西园吃。”

宋启明思索片刻后应下，“那我下午过去，正好和其他书院学堂的人交流交流。”

虽说安阳书院是安阳府最好的书院，却也有其他书院和家族私塾的学生才名在外，宋启明满打满算来安阳府还不到一年，所有精力都花在读书上，仅剩的一点也被压缩出来习武。

一些雅集、诗会、宴饮，能不参加就不参加，结交的人脉除了书院里的同窗，就是叶良玉带他出门拜访的一些长辈，乡试临近，是该去见见除了同书院以外其他的竞争者，也好做到心中有数。

见土豆植株枝繁叶茂，已经长到最大高度，宋今昭用小锄头轻轻扒开上面的土，看到一个个鸡蛋大小的土豆挂在根

须上，胸口微微松了口气，看来收成应该会不错。

全部挖开，这棵土豆苗一共结了十个土豆，最大的和拳头一样大，最小的只比指甲盖大一点点。

嫩土豆皮薄如纸，水分充足，宋今昭直接让轻水带皮做成盐水土豆。

晚上姐弟四人围着桌子，面对从来没吃过的食物，好奇的宋启明第一个拿起土豆塞进嘴里。

亩产千斤这样的神物不知道味道如何？

入口的一刹那，他还没用牙齿咬，舌头和上颚一抿就化了，像是在吃鸡蛋，又滑又嫩，除了泥土芬芳，还有一股清冽的、淡淡的甜味，很好吃。

宋今昭吃了一大一小两个，大的要稍微糯一点，小的就像溏心蛋一样。

这个时候的土豆淀粉比较少，适合水煮、用来炒土豆丝，要想做土豆泥、土豆粉，还得到八月熟成老土豆的时候，不仅收成高，还抵饱。

“长姐好吃，我还要。”宋安好伸手够不着盘子，急的用木勺拍桌子。

“阿姐，明天能不能还做？”宋诗雪两眼放光，同样觉得好吃。

宋启明想到盘子里大小相差巨大的土豆，“现在挖都还没长大，是不是有点可惜？”

要是全都长成拳头那么大，挖一棵能吃好几顿。

宋今昭将剩下的两个小的夹到宋安好的碗里，“是有点可惜，明天再吃一顿就不挖了，等完全成熟再挖。”

这一茬土豆除了送进宫的，很大一部分会成为明年种植土豆的种子，所以不能放开吃，只能尝尝味。