第93 章 丰盛的一桌菜

黄雨梦看着桌上摆满的菜肴，早就迫不及待了。

第一盘是肉丸子。

第二盘是一整只色泽诱人的鸡。

第三盘是一盘红亮油润的红烧肉。

第四盘是鸭肉。

来到这里这么久，今天还是第一次见到如此丰盛的菜。

而且还是从这古代最好的酒楼里端出来的。

看到这里开心不已，这少东家也太大方了。

随后，夹了一个丸子放在碗里，轻轻夹开，放在嘴里吃了起来。

胡大厨在一旁赶忙问：“小姑娘，感觉怎么样？这是我们店里的招牌八喜丸子。”

黄雨梦细细咀嚼，咽下后，说道：“胡大叔，我感觉这肉挺好吃的。

就是吧，如果里面再放点马蹄就更好吃了。

因为这肉比较油腻，如果马蹄加在里面，吃起来有些脆的，口感会更丰富点。”

胡大厨有些不解地挠挠头问：“马蹄是什么？”

黄雨梦回忆了一下，说道：“是一种水果，长在地里，表皮是黑色的。

里面是白色的，吃起来脆脆的，还带着一丝清甜。”

胡大厨跟夏掌柜听了，都纷纷摇摇头，表示自己从来没见过，也没听过。

黄雨梦又把其他几个菜都试了一下。

当她喝到那鸡汤时，眼睛一下子亮了起来。

这鸡汤的味道实在是太好喝了，跟她以前喝过的很多种鸡汤都不一样。

这鸡汤喝起来油而不腻，鸡肉也煮得恰到好处，十分爽口劲道。

喝完碗里的鸡汤后，她笑着说：“夏掌柜，胡大叔，你们店里的这个鸡汤真的太好喝了啊。”

胡大厨被夸奖得满脸笑容：“这个菜可是我跟我师傅学了好久才学会的。来店里的客人基本上都会点这一道菜。”

随后，他又看看黄雨梦夸赞道：“刚刚你炒的菜，我都吃了，很好吃。姑娘，你的厨艺是从哪里学的？”

黄雨梦不好意思地挠挠头：“我就在家瞎捣鼓做出来的。”

李氏坐在一旁，早就被桌上的美食馋得不行。

一开始还强忍着，可看到大伙都吃得了

，想着反正要钱她是不会给的。

赶忙也拿起筷子，大口大口地吃了起来。

这会一边大口吃着一边听着黄雨梦说的。

她心里不禁疑惑起来，这疯丫头才好了没多久，她从哪里捣鼓出来的这些新奇的做菜方法？

夏掌柜本来是想跟黄二树商量些事情，但观察了一会儿，发现这一家似乎是这个小姑娘在拿主意。

于是，他开口对黄雨梦说：“小姑娘，你家的豆芽跟红虾，能否每天都给我们送一点来？

如果以后还有好东西，也可以一并送来，让我们先看看。”

黄雨梦等的就是这句话。

她眼睛一亮，问道：“掌柜的，问一下你们每天能要多少吗？”

夏掌柜看向胡大厨。

胡大厨想了一下：“每样豆芽先来30斤吧。红虾的话，你们有多少都送过来都行，主要这个虾不容易坏。”

黄雨梦心想，30斤也不少了，这样家里就有一个稳定的营生，爹也不用再为生计发愁了。

她笑着回应：“可以，但是要等三天后，才能每天给你送这么多。

还有就是这红虾的话，其实不晒干做起来也很好吃。

这豆芽嘛，也不是只有炒这一种做法。

像你做的这个鸡汤里，也可以放点豆芽提鲜味。

你们可以自己再研究一下菜品。”

黄二树在一旁听着，每天等于要送60斤，激动得紧紧握住筷子，连大气都不敢出，生怕打扰到闺女谈生意。

胡大厨一听黄雨梦说的，顿时激动得走上前：“姑娘，你要不？来我们云贵楼当个厨娘，怎么样？我跟掌柜的说。”

夏掌柜在一旁笑着说：“我都听到了，我同意。一个月给你开一两的银子，你看怎么样小姑娘？”

黄雨梦赶忙摆手，心里想着，上一世自己可能就是被累死的，现在穿越到古代可不想再当牛马了。

她笑着回应道：“胡大叔，夏掌柜，谢谢你们的好意。

我前一段时间生病了，到现在还没有好利索，做不了工。”

李氏在一旁实在忍不住了，听到那一两银子，眼睛顿时放光。

她大声说着：“你个疯丫头！不，孙女啊，掌柜子可是给你整整一两银子。你哪里身体不好了，在家还活蹦乱跳的。”

说着，她又赶忙拉着黄二树的衣袖，催促道：“你这当爹的，赶紧说句话呀。”

黄二树听后，赶忙开口道：“我都听闺女的，她说做不了就真的做不了。”

李氏坐在一旁，气得脸都红了。

但还是舍不得放下筷子，又夹了一大块鸡肉吃了起来。

夏掌柜听到这里后，心里有些担忧。

他想，要是这姑娘被其他酒楼请去，到时候肯定会影响店里的生意。

于是，他又问：“小姑娘，是嫌银子少了吗？我再给你加一两银子。”

黄雨梦连忙解释：“夏掌柜，不是你想的那样子，我是真的不适应这样的工作，并不是钱多钱少的问题。”

夏掌柜一听，原来是这样，便放下心来。

但他还是想把关系打好：“小姑娘，下次来县里，如果想吃什么就到这里来，我免费给你吃。

这样的话，你也能跟胡大厨多交流交流厨艺。”

黄雨梦听后，笑着开口道：“那多不好意思呀，不过做菜嘛我还真可以跟胡大叔多讨论，讨论。”

胡大厨在一旁听着，笑着说：“我还得向你多讨教讨教这炒菜的方法。这种炒菜的手法是我第一次见。”

说着举起酒杯笑着说，来来来，大家先喝酒。

黄雨梦稍微抿了一点，这酒虽然醇香，但是度数真的是没那么高。

不一会，一顿饭很快就接近尾声。

夏掌柜此时，已经把红虾的钱算好，笑着对黄雨梦说：“姑娘，这边两袋红虾是80斤还差一点，我就给你二两银子。

还有这两袋，你说是你奶奶家的，还差一点到100斤，就给你2两零500文。”

李氏早就迫不及待地伸手接过那二两多银子。

激动得双手都在颤抖：“谢谢，真的太谢谢你掌柜的。”

黄雨梦刚想把接过的二两银子给黄二树收着。

夏掌柜又拿了一锭大银子出来：“小姑娘，这5两银子你拿着，这是东家赏你的。”