第379 章 没想到这油炸花生米这么好吃

沈风玲听后，高兴地点了点头：“好啊，雨梦妹妹，我闻着就觉得香。”

黄雨梦这时，笑着走到灶台旁，揭开锅盖，看着水开了。

用勺子舀了两勺汤，轻轻地倒入碗中。

然后，又打开红烧肉的锅盖，问道：“风玲姐，你想吃几块肉？”

沈风玲走上前来，看着锅里咕噜咕噜冒着泡的肉。

那诱人的色泽，让她这个平日里不太馋肉的人，都忍不住咽了咽口水。

她连忙说道：“雨梦妹妹，给我打三块吧，这肉看着块头挺大的。”

黄雨梦听后，笑着应道：“好的，风玲姐。”

说着，她用勺子舀起三块肉，又盛了些浓郁的肉汤汁，放在碗里。

沈风玲在一旁赶忙伸出手，想要接过碗。

黄雨梦见状，赶忙说道：“风玲姐，这碗有些烫，我给你端到堂屋去，你慢慢吃。”

沈风玲听后，只好笑着点点头。

随后，从木板上拿起一双筷子，跟在黄雨梦身后。

两人一前一后走到了堂屋。

黄雨梦把碗轻轻地放在桌子上，笑着说道：“风玲姐，你快尝尝，看好不好吃？”

沈风玲听后，迫不及待地坐下，笑着说道：“雨梦妹妹，这一看就好吃。”

说着，她用筷子夹起一点米粉，可那米粉十分滑溜，刚夹起来就又滑回了碗里。

她抬起头，疑惑地问道：“雨梦妹妹，这就是你说的米粉吗？怎么这么滑呀？”

黄雨梦一听，自己其实也不太清楚，为什么米粉做出来会滑滑的？

想了一下后，笑着解释：“对啊，风玲姐姐，这就是米粉。

还有这米粉滑可能是因为它是大米做的，大米表面就滑吧。”

沈风玲一听，好像有些道理，轻轻点了点头。

随后，她夹起一小根米粉，放在嘴边吹了吹，然后放入口中。

刚一咀嚼，她的眼睛顿时亮了起来，看向黄雨梦说道：“雨梦妹妹，这米粉也太好吃了吧。”

黄雨梦听后，笑着回应：“那风玲姐你多吃点，等傍晚的时候，我再给你拌一碗凉拌粉，你再尝尝那味道。”

沈风玲用力地点点头。

就在这时，王氏在门口喊道：“三妮啊，这小肠都已经穿好了，我把锅里的水也烧开了，你现在要焯水吗？”

黄雨梦一

听，赶忙回应道：“王婶，我这就来。”

王氏点点头说：“那行，我去打一桶清水过来。”

这时，黄雨梦看向沈风玲，说道：“风玲姐，你慢慢吃，我出去忙一会儿。”

沈风玲嘴里吃着米粉，含糊不清地回应道：“那你快去忙吧，我在这儿慢慢吃。”

黄雨梦点了点头，快步朝着院子走去。

随后，来到移动灶台旁，先是将小肠先放入水中，过完开水后。

捞起来，又将大肠放在了锅里。

王氏在一旁默契配合，将过好水的小肠和大肠依次放进卤料锅。

忙完后，她又快步回到灶台前，往灶里添柴，将锅底的火苗烧的更旺一些。

黄雨梦忙完后，看向井边，想着夏花姐芹菜还没洗好切好。

便转身将洗好的鸡肉拿过来。

她思索片刻，放了两只鸡到猪脚的卤料锅里，心里想着等会卤好的酱油鸡不知道口感怎么样。

随后，她有条不紊地按照步骤处理剩下的鸡。

将烫过鸡皮的鸡肉泡进冷水，之后再放入锅中，随后又用盘子盖在了锅里。

王氏一边往灶里添柴，火光照亮了她的脸庞。

一边看着黄雨梦做白切鸡，嘴角不自觉上扬。

她心里盘算着，今晚又可以把这鸡汤拿回去了喝了。

越想心里越高兴，现在每天在三妮家做工，不仅能挣到钱。

还能有这鲜美的鸡汤，日子真是越来越有盼头了。

黄雨梦在灶台忙完手头的活后，匆匆的走到井边。

此时，夏花已经将芹菜洗净放在簸箕里，正准备端走，就见黄雨梦过来了。

赶忙说道：“三妮，我先把芹菜切出来，腐竹我已经泡上了，你等会儿拿去一起过水。

还有昨天拌卤菜的花生米没了，我看到你今天买了。

就将花生米放在水里洗了一下，等会儿你记得炸点出来。”

黄雨梦听后，点点头，笑着说道：“好的夏花姐，我现在有点空，先帮着把胡萝卜、葱这些也洗出来。”

夏花应了一声“好的三妮”，便匆匆端起簸箕去了灶房。

不一会儿，黄雨梦把胡萝卜、葱等都洗好了。

站起身来，看着簸箕里洗好的花生，便端起来走向灶房。

此时，夏花已经把芹菜切好，又放进小簸箕里，

端起说道：“三妮，我把芹菜跟腐竹先拿过去了。”

黄雨梦听后，回应道：“好的，夏花姐。”

随后，黄雨梦拿起洗干净的大砂锅，放在小灶上，将柴火点燃。

待锅里的水渐渐烧干，倒入半锅油，然后慢慢将花生放下去。

没过多久，第一锅花生就炸好了，她赶忙又开始炸第二锅花生。

此时，沈风玲端着碗，心满意足地走到了灶房。

自己刚刚把一碗米粉吃得干干净净，连汤都不剩。

那米粉滑溜溜的，比面条还好吃，让她满心欢喜。

走进灶房，见黄雨梦在灶台旁忙碌，不知又在做什么美味。

便把碗放在一旁，笑着喊道：

“雨梦妹妹，我刚把一碗米粉吃完啦，太好吃了！”

黄雨梦听到声音后，转头笑着应道：“风玲姐，你喜欢吃就好。”

沈风玲点了点头。

随后向前走了几步，看着锅中的花生，出声问道：“雨梦妹妹，你这是在煮花生吃吗？”

黄雨梦手上动作不停，笑着回答：“风玲姐，这是在炸花生米呢。

旁边有炸好的，你拿点尝尝好不好吃。”

沈风玲有些惊讶：“雨梦妹妹，这花生还能炸呀？我平时见的不都是煮的吗？”

说着，她看向一旁小簸箕里油亮亮的花生米。

上前弯腰，用手捏起一颗还有些温热的，放入口中。

咬下的瞬间，惊喜涌上心头：“雨梦妹妹，没想到这炸花生米这么好吃，香香的！

你怎么这么厉害呀，感觉比胡大厨都厉害多了！”

黄雨梦听后，笑着说道：“没有啦，风玲姐，胡大厨做的菜也很好吃。

还有这花生米放点盐或者糖，味道更好吃一些，你下次可以让胡大厨也炸点试试。”

沈风玲听后点点头。

随后，一颗接一颗地吃着花生米，一边吃着，一边和黄雨梦聊天。

等黄雨梦第二锅炸好时，沈风玲才停下来。

看着簸箕里被自己吃掉一大片的花生米，这才发觉肚子已经有些撑了。

黄雨梦这时，将炸好的花生米倒出来，摊在簸箕里。

又赶忙熄灭锅底的火，把油从灶上端到一旁。

直起腰后，笑着出声说道：“风玲姐，我们到堂屋坐会儿吧，这灶房太热了。”