第215章 布蕾脆脆奶芙

谢以骞清早醒来就换上了员工的衣裳，他有些不习惯，可更多的还是新奇，低头看了又看，忍不住伸了伸手踢了踢腿。

很方便，很合身，且每一处都伸展得开。

新员工到店里的第一件事就是熟悉工作流程与操作规范，再就是——记配方。

不只是他，内部外部所有员工都是经过统一培训了的，不止要学会出餐流程、半成品准备、食品安全，还要学会设备使用、原料的分辨和储存，还有产品制作。

而且培训完，还要到店里再进行实战培训，比如饮品的制作与打包，还涵盖了备料、贴杯加料、接待流程等等。

褚芙刚好也要做新品，开始之前认真对谢以骞道：“俗话说的好，好记性不如烂笔头，读书虽然可以提供理论知识，但实践才是检验真理的唯一标准。”

意思就是自己这边动手时，他可以在旁边一起跟着做下试试看。

“是，我知道。”谢以骞听懂了她的话，满脸严肃地点头，“纸上谈兵不如躬行实践。”

由此可见亲自尝试之重要性。‌

他左手拿奶茶杯，右手拿冰铲，严阵以待。

杜房鸣见自己谢小将军平时拿惯了刀枪剑戟的手，现在竟然握着杯子，而且竟然还露出这种如临大敌的表情，大感新奇。

要知道将军在战场上面对敌方主将时，都没有露出过这种表情！

他实在忍不住，默默扭过头去，发出噗哧噗哧的闷笑。

谢以骞瞥他一眼。

杜房鸣立马笑不出来了，老老实实站好，做了个把嘴巴缝起来的动作。

褚芙完全没注意到这边他们的小动作，一边洗手一边沉浸在自己的思绪中。

要说所有系列里卖的最好的是哪个？当然是雪顶系列啊！

雪顶奶茶为何销量那么高？有奶油啊！

而奶茶赢在哪里，有糖啊！

要知道糖在生产技术落后的古代属于是奢侈食品，只有富贵人家或官宦人家才买的起。

而且糖也是重要战略物资，它和盐一样不仅都是身体的必需品，还可以快速补充身体能量，对人体非常重要！

褚芙嗅到了其中的商机，打算为「雪顶系列」添砖加瓦，所以这次要做的就是——

布蕾脆脆奶芙！

标准是两颗焦糖布蕾，扣进杯中后再舀入一勺50g的珍珠。

谢以骞极具探究精神，同时也有一些好奇，遇到不懂的就直接询问道：“布蕾和布丁有什么不一样吗？”

褚芙略为苦恼地想了想，答道：“我感觉布丁是略微有点滑滑的果冻口感，布蕾是类似蛋挞液烤出来那种口感，像蛋挞芯，而且两种味道也不太一样，布蕾要稍稍甜腻一些。”

谢以骞若有所思地点了点头。

再来准备奶茶。

灌入锡兰红茶180ml，咖奶20ml，加牛奶100ml，冰糖浆20ml，雪克杯里舀入冰块至400刻度线，安排上快乐摇摇机摇匀～

完事后用雪克杯顶将冰块过滤出来，再加入冰块稳定口感，拿巴勺搅拌一下。

奶芙顶用的是安佳淡奶油，做奶芙是最耗力且需要技术含量的活儿，这里不过多赘述。

挤上三圈半漂亮奶芙，撒上一层坚果碎。

布蕾脆脆奶芙的坚果碎用的不是碧根果，而是临安山核桃。

最后，再盖上半圆盖，齐活儿！

一杯好喝的布蕾脆脆奶芙就做好了！

…

有眼尖的百姓见到有新品上线，立马眼疾手快，开始抢购。

出单机源源不断地工作着，单量激增，白色的单子绕了一圈又一圈，但无一例外都有布蕾脆脆奶芙。

一时之间，店里全是店员聚精会神挤奶芙顶的声音。

有客人一拿到心心念念等了许久的奶茶，就迫不及待打开喝了一口。

山核桃仁脆脆香香，绵密奶芙顶，入口即化。

奶茶依旧是保持原有的稳定优秀水平，布蕾还没有抿就从舌尖上化开了，有点像炖蛋羹的质地，却比炖蛋羹更香浓嫩滑。

珍珠Q弹有嚼劲，再搭配上香滑的布蕾，两者相之触碰，让人情不自禁就感慨怎么会有这么尖锐却又和谐的搭配!

客人热泪盈眶，人生奶茶找到了!

奶茶简直能治愈一切!

自新品横空出世后，大街小巷到处都是络绎不绝的讨论声。

“你喝过没？仙人店里最近出的新品。”这是喝过后兴冲冲的。

“真的有那么好喝？”这是怀疑的。

“当然是真的！其实我以前只爱喝果茶不怎么爱喝奶茶的，但是这个布蕾脆脆我是真的喜欢。”这是信誓旦旦的。

“那个黄黄的是啥，今天第一次喝，但那个黄黄的我喝着觉得好腻，下次想去掉但不知道叫什么。”这是蔫蔫又犹豫的。

“你怎么会如此没有品味？我觉得那个黄黄的东西是灵魂！是奶茶里面最好吃的！”这是不可置信又痛心疾首的。

还有人暗戳戳跑去总店，大胆地询问褚掌柜对这款新品的评价。

当天值班的人是陈折己。

他思索了一下，耿直道：“这个我不知道，但掌柜的好像说过……这款是她的最爱？”

最爱！

这么高的评价吗？！

百姓们在知道这件事后，兴趣值一下达到了顶峰。

仙人都觉得好，那自然是极好的！

于是百姓又把外面流传的各种传言加工了一番，但凡有犹豫不定不知该买哪杯的客人来了，都活灵活现地给这些客人讲一遍。

买新品！

仙人喝了都说好！

甚至还有人透过传言看本质，给这新品多添了个“神仙奶茶”的夸张名头。

一口提神醒脑，两口永不疲劳，三口长生不老！

喝了就身心舒畅，延年益寿，你就说神奇不神奇？你就说心动不心动！

所以说，谁的嘴都比不过推销的嘴。

更何况这个推销，还是百姓们兴致高昂的自发推销！

于是，在各方有意无意的推动下，100铜币一杯的布蕾脆脆奶芙名声彻底打响，一炮而红了！

订单比以往任何一次都要更猛烈。

而以一己之力带动了全国风潮的褚芙对此一无所知。

反正接下来不管是哪家门店，都大排长龙。

而今天来总店排队的人却发现了有什么不一样。

好像……又多了一位员工。

大多数百姓只听说过战无不胜的谢小将军，但都压根没机会见到他，更不知道他长什么样。

所以来到总店的客人基本上都不知道这个忽然空降的年轻人是谁，只趁排队点单的时候偷偷瞟他一眼，心里默默揣测他的身份。

其实，也不止有杜房鸣一个想来这里当员工的，很多百姓其实也都这么想过，却都不敢像他一样明目张胆，只敢在心里默默想想而已。

毕竟在仙人店里干活的人，到哪儿都更容易得到抬举，都能被高看一眼。

有个小姑娘今天一踏进来，见店里又空降一名员工，心里一下绷不住，直接泪洒当场。

杜房鸣被她说流就流的眼泪唬了一跳。

喂喂，干什么干什么？自己都没流眼泪呢！

见那位客人哭得稀里哗啦，而且毫无停止的迹象，谢以骞想到了员工守则，迟疑了一下，走了过去。

他蹲下身来，做足了倾听安慰的架势，仔细斟酌了一下语言，这才认真道：“姑娘，你有什么问题或者事情可以找我解决，我是这里的员工。”

姑娘：？

她一下呆住，哭声一滞，随即“哇——”的一声，哭得更大声了。

谢以骞微微睁大眼睛：？？？

旁边忽然传来“扑哧”一声。

杜房鸣笑的鸡贼，见谢以骞茫然望过来，连忙冲他竖了个大拇指，又挤眉弄眼。

将军你这招真可谓是杀人诛心！杀人于无形！你就说你是不是故意这样火上浇油的？

啧啧，真没想到你是这样的谢小将军～

谢以骞茫然回望，不解又困惑。

我做什么了？