第311章 农录初编，技术推广

“张先生，俺家那棉花苗，咋有些叶子发黄呢？”

“大山叔，这豆子啥时候掐尖合适啊？”

每日里，总有那么些个村民，揣着各种各样的问题，来向张大山请教。

他虽然也耐着性子一一解答，可也晓得，这终究不是个长久之计。

这好技术，光靠着他一张嘴说，东家学一点，西家记一截，终究是容易走了样。

“不成，得把这些种地的道道儿，都给它白纸黑字地写下来才行。”张大山寻思着。

“这样一来，不仅咱们自家娃儿们往后能有个学问的本钱，村里人想学，也能有个章程可循，不至于再一头雾水了。”

他这心里头，其实早就有了个模糊的念想，要把自个儿脑子里那些个来自一本古书的、还有他自个儿琢磨出来的农事、工匠手艺，都给它系统地拾掇拾掇，编成一本书。

如今，这棉花和大豆的种植法子，就算是开了个好头。

这日，他便把三儿子小山和女婿周文轩都叫到了跟前。

他还特意让石头去镇上，买回来一些寻常的草纸，虽然粗糙了些，可也比那石板木炭条要正经多了。

笔墨呢，也是从周先生那里借来的半截残墨和一支旧毛笔。

“小山，文轩，你们俩如今都是读书人，笔杆子也使得利索。”张大山对着两个年轻人说道。

“爹这几日琢磨着，想把咱们家种棉花、种大豆的那些法子，都给它拾掇拾掇，写到这纸上去。”

“一来呢，是给咱们自家留个底，免得往后日子久了，有些个精细的道道儿就给忘了。”

“二来呢，也是想让村里人都能学到这实在的本事，把这日子都过得更红火些。”

小山和周文轩听了，都是眼睛一亮。

“岳父大人这想法实在是高明！”周文轩先开口赞道。

“这利国利民的农耕之术，若是能着书立说，流传下去，那可是功德无量的大好事啊！”

小山也激动地说道：“是啊爹，您那些种地的法子，比周先生教的《农书》上写的还要管用呢！要是能写成书，往后咱们青石村的人，就再也不用愁地里头不出好庄稼了！”

张大山摆了摆手，笑道：“啥功德无量的，俺可不敢想那么远。就是想着，把这些有用的东西，给它记下来，别失传了就成。”

于是，这编撰《青石农录》的活计，便正式提上了日程。

张大山负责口述，把他从选种、育苗、整地、施肥，到播种、田间管理、再到采收的每一个环节，每一个要点。

都仔仔细细地，用他那最朴实、也最直接的庄稼话，给小山和周文轩讲上一遍。

“这选棉花种啊，就得挑那籽粒饱满、颜色正的，那些个瘪的、发霉的、虫蛀的，都不能要。”

“育苗的时候，那温床的土得松软，水得浇透，还得盖上草席保温，免得夜里头霜冻给打坏了……”

有时候，光说不明白，他还得亲自下地，或者用那树枝石块，在地上比比划划，演示给他们看。

“你看，这耧车播种，沟得开直了，深浅也得匀实，种子下去才不浪费，出苗也齐整。”

周文轩和小山呢，则一个负责记录，一个负责整理。

周文轩的毛笔字写得是工整漂亮，他便把张大山口述的那些要点，都用那最浅显易懂的文字，给它一一记录下来。

遇到那些不好用文字描述的，比如耧车的构造、或者棉花打顶的手法。

小山便会拿起木炭条，在石板上或者另外的粗纸上，照着他爹的演示，画出些简单明了的示意图来。

那图画得虽然简单，可也把那关键的部位和手法，都给它标示得清清楚楚。

爷儿仨就这么着，每日里得了空，便凑在一块儿。

张大山一边回忆，一边比划，一边说。

周文轩和小山则竖着耳朵仔细听，遇到不明白的就赶紧问。

“岳父大人，您说这大豆播种前，用草木灰水浸泡种子，是个什么道理？”周文轩好奇地问道。

“这个啊，”张大山想了想，说道，“据那古书上零星提过几句，说是草木灰能杀虫，还能催芽，让种子出土快，长得也壮实些。咱们试试，总归没坏处。”

小山则对那棉花育苗的温床更感兴趣：“爹，那温床除了保温保湿，还有啥讲究不？比如那土，是不是越肥越好？”

“肥是得肥，可也不能光用大粪饼子，那容易烧苗。”张大山解释道，“最好是用那山上的腐叶土，掺上些细沙和草木灰，既松快透气，又有肥力，那棉花苗才喜欢。”

有时候，为了一个词儿咋说更明白，或者一个图咋画更清楚，还得争论上好半天。

王氏和花儿她们，做完了手里的活计，也时常会凑过来，听听他们说些啥。

遇到那些关于纺织或者家常吃食的细节，她们也会七嘴八舌地，补充上几句自个儿的经验。

“当家的，你说那豆子收回来，除了磨面，还能做酱。俺娘家那边，做黄豆酱可是一绝，那酱香浓郁，夹馍下饭都好吃，回头俺也试试，要是做成了，也给这书上添上一笔。”王氏笑着说道。

花儿则对棉花的后续加工更上心：“爹，这棉花纺线织布的法子，是不是也得写进去？如今村里好多姐妹都想学呢。”

“这个自然，”张大山点头，“等这农事的部分拾掇完了，就轮到你们这些纺织印染的巧手活了。”

这《青石农录》的编撰，倒也成了张家一项热闹有趣的集体活动了。

前前后后，忙活了将近大半个月。

这关于棉花和大豆种植的头一卷《青石农录》，总算是……初具雏形了。

虽然那纸张只是从镇上买来的普通草纸，那字迹也只是周文轩和小山一笔一划誊写的。

可里头那每一句话，每一个图，都凝聚着张大山的心血和智慧，也充满了青石村这片土地的芬芳和对丰收的期盼。

书一编好，张大山便立刻召集了村里各家各户的当家人。

在村学堂那宽敞的院子里，当着大家伙儿的面，郑重其事地宣布：

“各位叔伯兄弟，乡亲们！”

“咱们青石村，如今也算是有了自个儿的‘农书’了！”

他高高举起手中那本用麻线粗粗装订起来的册子，脸上满是自豪。

“这里头啊，写的都是咱们自家摸索出来的、种棉花、种大豆的实在法子！都是经过俺们自家田里头验证过的，管用！”

“从今往后，大家伙儿要是想种这两样金贵庄稼，就不用再像以前那样，两眼一抹黑，瞎琢磨了！”

“照着这书上写的去办，保管你们也能种出跟俺家一样的、亩产几百斤的好庄稼来！”

说着，他便让小山和周文轩，把那《青石农录》里头，关于棉花和大豆种植的关键要点。

都仔仔细细地，用那最通俗易懂的话，给大伙儿念了一遍，讲解了一遍。

还把那些画着耧车图样、棉花打顶示意图的纸张，都一一展示给众人看。

村民们听着，看着，一个个都激动得是两眼放光，摩拳擦掌。

“我的老天爷！这张先生可真是把心都掏给咱们了啊！”一个头发花白的老农激动地说道，手都有些发抖。

“这书上写的，可都是真金白银的本事啊！比那传家宝还要金贵！”

“有了这‘农书’，往后咱们种地，可就有了准谱了！再也不怕白费力气不出活了！”另一个壮实的汉子也大声附和。

“明年开春，俺说啥也得跟着张先生学，把这棉花和大豆都给它种上！也让俺家婆娘娃儿穿上新棉衣，吃上豆油！”

张大山又宣布，这《青石农录》，会先抄录几份，放在村学堂和“公社会”那里。

村里人谁想学，都可以随时去翻看，去请教。

要是遇到不识字的，或者有啥不明白的地方，尽管来问他，或者问小山、周文轩他们。

保证知无不言，言无不尽。

这一下子，整个青石村，都掀起了一股子学习农业新技术的热潮。

那些原本只晓得埋头苦干的老庄稼汉们，如今也开始琢磨起这选种、育苗、合理密植的道道儿来了。

每日里，村学堂和公社会那几本《青石农录》的抄本，都被翻得是卷了边。

围着小山和周文轩请教问题的人，更是络绎不绝。

有些个脑子活泛的，甚至还照着那图样，自个儿个儿动手，也做出了简易的耧车来，虽说粗糙了些，可也能省不少事。

第二年开春。

青石村的田野里，便不再是清一色的粟米麦子了。

大片大片的棉花地和大豆地，也开始在这片充满希望的土地上，扎下了根。

因为有了这《青石农录》做指引，再加上张大山他们时不时地下地去指导。

这一年，青石村的棉花和大豆，都获得了前所未有的大丰收！

家家户户的粮仓里，都堆满了沉甸甸的棉桃和金灿灿的豆子。

光是这两样作物的进项，就让村里不少人家，一下子就翻了好几番的身家！

以前那些勉强糊口的人家，如今也能扯上几尺新布，给娃儿们做件新衣裳，过年也能吃上几顿豆油炒的菜了。

那些日子本就还算过得去的人家，更是添置了不少家当，甚至还琢磨着，是不是也该学着张先生家那样，盖上几间青砖大瓦房了。

未完待续