第355章 苏木她们是怎么回事？

沈清总结了下沈州的需求。

糖，这个糖包含了麦芽糖，并且可能麦芽糖最受欢迎。

寒冷地区更需要热量，麦芽糖能提供热量的同时价钱便宜了近一倍，所以江二爷他们三家还能大力生产，赶在天气热起来前再送往一批。

而自家，毛笔这一两年估摸都不用送，但肥皂还是可以的，可以和江二爷他们‘拼单’，两方共同组一个商队，前往送货。

至于回程.....

江向北继续说出自己在那观察心得：“娘，我想过了，沈州有大量的羊油，又缺肥皂，但是他们没技术没手艺，咱们有啊，完全可以收购羊油回来制作后卖过去；

而他们那的羊肉不腥不膻，还有股甘甜味，清炖水煮都好吃，比咱们这儿还好吃！后面要是在京城开了铺子，羊肉就送往京城；

至于羊毛，沈州的毛笔需求量不是很大，这次带了二个多月的货他们能吃下也是因为前面空缺大，往后估摸一年最多也就能吃下咱们半个月到一个月的货吧，还是得去开辟更大的市场才行。

但他们那的羊毛极好，皮料也能全部运回咱们村子，供应毛笔工坊不成问题。”

沈清刚想到回程带货问题，就听到江向北的打算，得咧，回城羊板油和羊肉怕是比去的时候更满更多。

至于在沈州建工坊？在没有绝对的实力前，技术手艺还是放在自己能掌握能控制的地方最为安全。

每个地方都有坏人，也都有想着不劳而获的人，可不能用巨大的利益去考验人性。

麻烦点就麻烦点吧，这些可是安身立命的根本。

想到毛笔市场，她说道：“毛笔市场往京城以及西面再开发。”

往南盛产竹子，都是竹节的天下。

且南方富裕，才子众多，科举更是厉害，竹节的毛笔早就卷出花来了，去和他们卷，卷不卷的过不说，首先路程远，支出明显大；

这些都要归到成本里面，成本一旦过高，

定价就没法低，商铺利润小、售卖意愿不强烈，那竞争力就小多了；

而京城市场大，包容性强，不管竹节还是名贵木杆都有相对应的人群，他们这儿离京城近，一来一回不过二十来天，可以让利给商铺，商铺利润大，自然就会铺货大量销售。

商铺卖得好，南方商人头脑子活络，自然会看到商机，愿意运回南面城池尝鲜试试，相当于京城是个大型的中转站，自家是供货商。

节省了人力物力财力，只需安心制作毛笔。

西面文人举子少，市场明显也小多了，不过蚊子腿再小也是肉，再说他们这儿总比南方离的近些，还是可以开拓的，

以后估摸和沈州差不多，一年供应一两次货，挑选个空闲的时段去送货就成。

江向北没意见。

他能想到的，他娘早就想到了，他娘想到的他未必能想到，所以娘说了的按照她说的做，娘没说的他就自己想。

沈清想到苏木，问道：“苏木她们是怎么回事？”

说起苏木，江向北看向三哥。

沈清明白过来，这是老三结交的朋友，她也跟着看向老三。

江向南顿时眉飞色舞，欢快极了，“娘，苏木他老厉害了，烤的羊肉串嘎嘎好吃！”

沈清：.....得咧，一个好吃一个会做。

“后面我才知道苏木家里有个特大的牧场，他也不是咱们汉人，不过他娘是汉人，他爹爹的生意也是和汉人打交道，所以他会说咱们的话，还识字呢！

他这次出来，是因为去年咱们水灾，不是有好多灾民去了沈州么？他们牧场也收留了不少人，要养活这些人不容易，他出来找找有没其他的门路，好卖出更多的牛羊肉。”江向南挑重点讲完。

随后一拍脑门，他怎么忘了最重要的事呢！

他急忙道：“娘你知道不？原来牛也是可以吃的！而且牛肉特好吃！

不光能吃，还能产奶呢，牛奶也好好喝啊，做成的奶制品能随身带

着，饿的时候吃上一小块，比两碗饭还管饱！”

他们吃牛是违反律法的，就是有老死病死的牛，那也要上报官衙，有专门宰杀的人，他们也买不起牛肉，反正不是他们能吃的。

他从不知道牛肉原来如此好吃！

沈清看着儿子一副没见过世面的样子，有些好笑，也真的笑了，不过还是好心解释：“咱们那是耕牛，耕牛当然不能吃；

但专门饲养的肉牛可以吃，只是牛肉贵，基本没肥肉，补充油水不多，大多是不缺油水的富贵人家才吃，是以你没见过、没吃过很正常；

你在苏木那吃的牛肉应该是奶牛，既能产奶，肉质也更鲜嫩，口感好，不过应当也不便宜吧。”

话说苏木家有大牧场，又饲养牛羊马等大型牲口，应该是沈州靠近内蒙古草原那边，说不定也有交汇处，毕竟这朝代的版图和华国划分的哪能一模一样？

草原的牛羊肉确实品质好啊，怪不得她们骑的马也明显高大威猛。

苏木一行人也很是英姿飒爽，看着比她这两个儿子还英气，辽阔草原养出来的孩子就是洒脱.....

“不贵！娘，和咱们这儿猪肉一个价呢，甚至还没肥肉贵！”江向南喜滋滋说道。

他可是特意打听的很清楚。

沈清微微诧异。

猪肉瘦肉的价格是二十八文左右一斤，五花肉在三十五文一斤，特别肥的肥肉大概在三十八文一斤，猪板油则四十多了。

老死病死的耕牛以及专门饲养的肉牛，最少也要在四十八文往上，就这还要预定，数量有限，不是想买就能买到的。

他们小小一个锦城就是如此，换成达官显贵云集的京城，那岂不是需求量更大？

毕竟他们不缺油水，油腻腻的食物肥肉反而会嫌弃，肉质紧实弹牙带点清甜的牛羊肉更为喜爱。

老三说还没肥肉贵，也就是在三十五文到三十八文之间，一斤单单进货价上在锦城就相差了至少十文往上！