第 339章 传授麻辣烫

闻着锅里散发的沁人心脾的香味，陈枫已经被惊呆了，

他怔怔的看着陈青青，这是他从小看着长大的小妹吗？

怎么这么厉害？

居然懂这么多他都未曾见过的东西。

见陈枫愣神，陈青青忙问道，“大哥，你学会了吗，要是哪里不明白可以问我。”

陈枫连连点头，“学会了，这个味道真好，咱们如意楼一定大卖。”

“那是肯定的，对了，让你准备的萝卜和鸡爪弄好了吗？”

“切好了，鸡爪也处理干净了。”陈枫忙把东西端了过来。

陈青青拿过鸡爪，萝卜，又耐心的教他做泡椒萝卜，泡椒鸡爪，

好在这两样都不难，她只说一遍陈枫便掌握了要领。

二人忙到凌晨时分，终于把底料做好了，陈枫也学了个八九不离十，这才各自回房休息。

第二日，如意楼里一推出麻辣烫火锅等菜肴，如意楼立即爆火，

名声越来越大，周边的几个镇连同安阳县的大批食客都慕名前来。

如意楼门前从早到晚，车水马龙，人流滚滚，络绎不绝，

酒楼里人声鼎沸，座无虚席，笑语声喧。

月儿弯弯照九州，几家欢喜几家愁。

如意楼的生意财源广进，可街对面的清风酒楼生意却一落千丈，

每天店里只有零零散散的几个食客，连最起码的人工费用都赚不出来了，

吴世仁看着对面的生意热火朝天，不由眼红嫉妒恨，气得嘴里直骂街，

“这帮臭不要脸的，竟弄出个什么酸辣粉，麻辣烫，就那上不了台面的东西也有人去捧场，真不知道那些人是不是缺心眼儿，那玩意儿能他娘的好吃嘛！”

赵天轻叹了口气，“掌柜的，你可别小瞧那道小吃，听传闻那东西色泽鲜红透亮，香气扑鼻，都不用品尝，光用鼻子闻，就足以让人垂涎三尺。”

王七也附和道，“我也听说了，如意楼还推出了麻辣烫火锅，招牌菜泡椒萝卜，泡椒凤爪，据说特别受欢迎。”

吴世仁不耐烦

的瞪了二人一眼，“行了，你们就是长他人锐气，灭自己威风，既然他们能弄出个酸辣粉，麻辣烫，咱们也可以。

你们赶紧准备一下，明天咱们店也推出独家秘制辣酸粉，麻辣烫，就不信干不过那帮兔崽子。”

“掌柜的，不是我们不想做，关键是我们都不知道那玩意儿是用啥东西做的，根本无从下手啊！”

“这还不简单，俗话说，‘知己知彼才能百战百胜’，你赶紧打发一个面生的伙计去对面各买一碗回来，大家都尝尝不就得了。”

“对对对，我咋把这茬儿给忘了。”赵天忙叫来一个店伙计去对面买了一份酸辣粉。

店伙计很快返了回来，“掌柜的，酸辣粉我买回来了，可是麻辣烫得去如意楼吃，至于那泡椒萝卜和凤爪，现在还没做出来。”

“没事，咱们先尝尝这个酸辣粉。”吴世仁说着率先吃了一口。

紧接着，王七，赵天等人也尝了一下。

品尝后，众人嘴上都没说什么，心里连连赞叹，酸酸辣辣，好吃，够味儿，过瘾！

可吴世仁却装作满脸的嫌弃，嗤之以鼻，“这他娘煮粉条子有啥吃头儿，又酸又辣，真是没有一点技术含量。”

“掌柜的说的没错，吃着酸了吧唧，还辣嘴唇，这东西不咋地。”赵天把嘴一撇，违心地附和一句。

王七李六也跟着捧臭脚，

“这不就是粉条拌上醋和辣椒油子嘛！”

“就是，吃着油腻腻，辣乎乎，一点也不爽口，不知道这些人咱喜欢吃这东西。”

吴世仁听着这些话有些不对味儿，抬手打住，“行了你们，咱们先别说这东西好不好吃，我就问你们一句，你们能不能做出相同的东西来。”

“放心吧掌柜的，这东西除了辣味儿就是酸味儿，傻子吃了都会做，保证做出来比他们的还辣，还酸。”

“是啊掌柜的，你刚才不也说了吗，这道小吃没啥技术含量，对于我们来说，不过就是小菜一碟而已。”

“没错，那些人不就是喜欢找那种酸辣爽口的感觉吗，咱们就推出个酸溜溜，火辣辣，让

人吃了爽歪歪的辣酸粉。”

几人都摆出一副信心满满的神情。

吴世仁满意地点了点头，“好，那你们赶紧去准备，明天一早咱们也推出特色小吃。”

第二天一早，清水酒楼也在门口支起锅灶，隆重推出特色小吃——辣酸粉。

吴世仁朝围在四周看热闹的众人吆喝起来，“大家都快来看一看啊，我店推出独家美味小吃，辣酸粉，味道一绝，走过路过千万别错过，大家都快来尝一尝啊！”

围观的人议论纷纷，

“辣酸粉又是啥东西？”

“是啊，闻着跟对面酸辣粉的味道好像不一样。”

“没错，对面有股子鲜香味儿，这边酸辣味好像更浓烈些，不知道吃着咋样？”

“算了，我觉得对面如意楼的味道就挺好，咱们还是去哪里吃吧！”

“对对对，万一不好吃可就白花钱了。”

见围观的众人要走，吴世仁上前一步挽留众人，“都别走啊，我们这可是独家秘制小吃，一口入魂，绝对让你吃到停不下来，赶紧快尝尝吧！”

“真有你说的那么好吃？”

“是啊，难不成比对面的酸辣粉的味道还好吃百倍不成？”

围观的人有些心动。

吴世仁摇头笑笑，“那是当然，味道绝对纯正，不好吃不要钱还不行嘛！”

“好，给我来一碗先尝尝。”终于有人按捺不住想尝试一番，

刚吃进嘴里，那人瞬间涕泗横流，直接从座椅上窜了起来，“哎呀妈呀，这是啥东西，也太难吃了。”

吴世仁被他这样子吓了一跳，“你这人有病啊！一惊一乍的。”

“你们这是啥东西，还说啥一口入魂，简直是一口要命，你们想要辣死人啊！”

众人见状直咧嘴，

“哎呀，幸亏没尝试，看着哥们的架势，咋比吃屎还难受呢！”

“是呗，咱们还是别在这凑热闹了，赶紧到对面吃去吧！”

“对，咱们走，这是啥破东西，差点辣死我。”

......