第57 章 鸡枞菌

不对，是平菇的一种近亲，但品相比后世菜市场里卖的好太多了。

“你今天立功了。”

关宁走过去，蹲下来开始采摘，平菇的采摘比松乳菇容易得多，它们的菌柄短而硬，直接用手拧下来就行，她拧下一朵放到眼前端详，没有虫洞。

“这朵大，这朵更大，姐你看这朵比我脸还大！”

“确实不小。”

姐弟俩忙活了一盏茶的功夫，把整棵朽木上成熟的平菇采了七八成，留下一些小的让它们继续长。

竹筐又装满了小半筐，加上之前的松乳菇，背篓已经有了十来斤的分量。

时间还早，关宁没有急着下山的意思，今天她心里有一个更大的目标。

她在找一种特殊的痕迹，白蚁窝。

白蚁会在窝里培育一种特殊的真菌作为食物，这种真菌的子实体就是鸡枞。

所以哪里有白蚁窝，哪里就可能长鸡枞。

关宁弯腰找了小半个时辰，额头出了细密的汗珠，关景也跟着她弯腰找，虽然他不知道在找什么。

就在关宁打算换个地方再找的时候，关景叫了起来，“姐，你来看，是不是这种？”

关宁快步走过去弯腰观察。

那是一丛洁白的菌子，菌盖呈斗笠状，中央有一个褐色的小凸起，菌柄细长。

从一个小小的土包上长出来，大大小小有十几朵，簇拥在一起。

鸡枞。

而且是最珍贵的白鸡枞。

关宁缓缓蹲下来，双手在微微发抖，她活了两辈子，还是第一次亲眼见到野生的鸡枞菌。

“小景，你知道这是什么吗？”

关景摇头，但眼睛已经亮起来，他看出来姐姐很激动。

姐姐激动就表明这东西很贵重。

“这是鸡枞，咱们最起码三个月都不用愁吃穿了。”

关宁强迫自己冷静下来，鸡枞的采摘比任何菌子都讲究，因为它的菌柄埋得很深，有时候能扎进土里一尺多深，而且极其脆嫩，稍有不慎就会断在土里。

从背篓里拿出根最细的竹片，关宁开始在鸡枞周围掘土。

她挖得很慢很小心，一寸一寸刨开周围的泥土，露出洁白的菌柄。

菌柄果然很长，她挖了

将近半尺深才看到菌柄底部的根，根部的末端连着一小块白蚁窝的碎片，那是一种灰白色的蜂窝状物质，用手一捏就碎了。

第一朵鸡枞完整地起出来了，菌柄从底到顶没有一丝破损，菌盖上的褐色凸起分明。

关宁用湿的苔藓把它裹好，轻轻放进背篓里，单独放在最上层，连碰都不敢让它多碰一下。

第二朵、第三朵……她一朵一朵地挖出来，每挖一朵就要在旁边的落叶上把手擦干净，免得泥土污染了菌体。

关景也想帮忙，被关宁制止了，鸡枞太金贵，她怕万一弄断了就是糟蹋东西。

这窝鸡枞一共十四朵，大的有成人手掌长，小的也有两根手指粗细，全部完整出土。

关宁把它们整整齐齐地码放在背篓里，每一朵都用苔藓隔开，中间垫着柔软的干茅草。

做完这一切，她长长呼出一口气。

“姐，不知道咱们能不能抓到野物。”

比起菌子，关景更喜欢野物，村里孩子最佩服的就是猎户。

不仅能赚钱，家里还不缺肉。

关宁看了看背篓里的收获，再看看天色，太阳已经西斜。

“再转一转，有就抓，没有也不强求，今天的东西已经够多了，一会还要绕过去摘斑鸠叶。”

姐弟俩继续沿着山坡搜索，关宁的注意力从地面转移到了灌木丛和岩石缝隙。

鸡枞让她心情大好。

路过一片溪沟的时候，在湿漉漉的石壁上又发现了几丛黑木耳，品相一般，但胜在新鲜。

关宁随手摘了一些，放进背篓的空隙里，不费什么功夫又多了一样收获。

“走吧，去摘斑鸠叶，一会天黑了。”关宁揉了两把弟弟的脑袋。

野物？

倒是遇到不少兔子野鸡，可两人没本事啊，一只都抓不到。

摘够明日所要用的斑鸠叶，姐弟俩才打道回府。

东西太多，两个麻布袋只能拖着走。

还没走到山脚，关宁就看到章池迎面上来。

“你怎么来了？”

“天色已晚，娘不放心让我来看看。”

“哦哦，来得正好，快帮我们扛一袋，好重。”关宁放下手里袋子，现在一旁龇牙咧嘴的甩手。

压瓷实的新鲜叶子重量不轻。

章池看了她的手一眼，收回目光后拿出一根绳子，直接把两个麻袋捆在一起背到后背。

关景看得羡慕，他什么时候才能长这么高啊。

到山脚时，遇到了老赵家的孙子赵狗儿，关景和他认识，远远地喊了一声。

赵狗儿跑了过来，看见关宁背篓里鼓鼓囊囊的，眼睛都直了。

“关宁姐，你们这是上山发财了？”

“发什么财，就摘了点菌子。”

关宁不动声色地把背篓往上颠了颠，幸好下山是用野菜遮住了里面的东西。

赵狗儿还想伸头看，关景挡在前面，双手叉腰，“看什么看，没见过来山里摘菌子的？”

关宁笑着摸了摸弟弟的头，加快脚步往家走。

“回来了，赶紧放下东西洗手吃饭。”刘秀禾边给关宁倒水边唠叨。

“看你们这样子又找好东西了吧，别进深山，别进深山，我说过多少次了，怎么总是不听。

其实家里有翡翠凉粉的收入，我已经很满足。

还有，以后不准这么晚，以后进山太阳落山之前必须到家。”

关宁没反驳，她知道，刘秀禾只是担心。

“没进深山，只是去松林里捡了些菌子，才耽搁了点时间。”

“哼！”

刘秀禾才不信她。

晚饭除了刘秀禾做的，关宁还炒了个平菇。

最近饭菜质量上来，家里人的气色也好了不少，尤其是刘氏，已经没了关宁初见时的枯槁。

“一会我去大伯家给大哥二哥送工钱，关景和你姐夫去河边看看渔网，娘你收拾厨房。”

刘秀禾放下粥碗，“我以为你不打算给了。”

“怎么可能，只是前两日忙三哥的事，没顾得上。”

刘秀禾可有可无的“哦”了一声。

“你们不会都这么认为的吧？”关宁环视一圈。

“不仅我们认为，大伯娘家估计也这样想。”

关景声音平静，好似他姐不给工钱这件事很正常。

关宁裂开。

怪她怪她，没有第一时间结工钱。

再加上之前的那名声，旁人心里这样想很正常，以后一定注意。