第三百六十章 李恪：想要办学堂的心很急切

李恪没有去接村长递回来的钱袋子，而是笑着说道

“让你拿着就拿着，再说这也不是一次买海鲜的钱，以后但凡有好的，稀有的海鲜，都可以送到莱州城中！

我都收，只要东西好，价钱自然也不是问题！这些钱就算是定钱，送去之后再结尾款！”

听到李恪的话，村长手抖的就更厉害了，这钱放他那里他真有些睡不着，倒不是他没见过！

而是怕这钱放他这里，别人会误会他偷摸贪污，老实了一辈子，到老了可不想名声尽毁！

但他又不敢说，不过周老太是聪明的，大家做邻居都几十年了，自然是知道村长心中所想的！

于是笑着说道

“贵人，要不让老妇帮忙记账吧，老妇年少时也学过算术！”

对于这一点李恪倒是不怎么在意，笑着摆摆手

“都行，咱们说说你们平时都能捕捞到什么鱼！”

说到这个，村长可不抖了，毕竟这是他的强项，听到村长的介绍李恪也有了大致的了解，跟后世差不多。

都是比较常见的鲅鱼、鳓鱼、黄花鱼、鲈鱼、黄姑鱼等经济鱼种，不过也有比较少见的嘉鲯鱼和针梁鱼。

对于这两种鱼李恪都没听过，顿时来了兴趣，正当李恪想要问问这两种鱼具体什么样子的时候，便有村民跑过来说出海的船回来了！

听到这个消息村长看向李恪小心翼翼的问道

“贵人，还请稍等，小人这就去让他们把鱼获抬过来！”

李恪则笑着摆摆手

“还是我亲自去看看吧，要是有你说的嘉鲯鱼和针梁鱼我就一起收走！”

说完不理会村长便笑呵呵起身牵着程婉婉向海边走去。

落在后面的村长看向周老太，看了看走远的李恪，这才小声问道

“周氏，这贵人什么来历？”

周老太虽说见过世面，但也没见过李恪这样的，于是摇摇头，但语气中却是笃定的说道

“一定是从繁华地方来的大贵人，你小心伺候着，说不定还有好处！”

对于周老太的眼光村长还是相信的，不然也不会询问她的意见

“放心，我知晓了！”

说完便向李恪离开的方向追去。

另一边，李恪带着程婉婉来到海边，看着一艘艘不大的渔船，有些失望，因为这船太小，远处去不了。

所以鱼获大多都是常见的品种，想要珍稀渔获还是要乘大船去远一些的地方！

想到这里，李恪感觉应该建议李渊组织一支远洋捕捞船队了，这样大唐百姓的餐桌上就会有更多可选择的海货了！

一路走来，没有李恪想要的珍贵鱼获，但也挑了不少新鲜海鱼，大黄鱼也有不少条。

不过也不奇怪，这种鱼在每年春末夏初的时候由深海游向近岸、河口活动。

秋季由近岸游向深海，现在这个季节不是捕捞的高峰期，但也不是全然捕捞不到！

而且鱼胶也是好东西，只是东西需要经过干制、炮制成干鱼胶，新鲜鱼鳔虽然理论上可以吃，但口感腥腻、软烂，且不易消化和保存。

所以说古人的智慧是不可估量的，也不知道是谁第一个想到将这东西干制，再泡发再做的！

就在李恪有些失望的想着弄些鲅鱼回去包饺子的时候，余光扫到了一艘渔船中黑黑的，挺粗一根东西。

李恪离近了才发现，这居然是海参，这可是给了李恪一个意外之喜，因为海参这东西在三国时期就有食用记录了！

但到了元朝才被端上餐桌，并被收录进《本草纲目拾遗》，成为“海八珍”之首。

而莱州海参在明清时也有作为贡品的记载，所以李恪在看到海参的时候才会这么惊讶！

等到身后的侍卫手中都提满了海鱼，也不过花了两个银币不到，这让李恪不得不感慨，现在这个物价简直太便宜了！

既然事情已经办完了，李恪便没有再多留，而是看向村长说道

“以后再有这东西，直接送到莱州城中，不过要活的！”

李恪指了指王承恩手中提着的海参，村长连连躬身应是，见此李恪才带着人离开。

等到李恪等人的身影消失，百姓们才敢围着村长七嘴八舌的问话，村长可不敢多说什么。

三言两语将人都打发走，不过却也嘱咐了众人，有好的鱼获会让帮大家卖一个好价钱！

这才让人群散开！

另一边李恪带着程婉婉回到莱州城，李渊等人早就回来了，见到李恪大包小包的，就知道他今天收获颇丰！

于是笑着说道

“看来今天咱们是有口福了，恪儿今天要做什么？”

此话一出，在场的人都露出了期待的眼神，因为出来之后才真正的发现，李恪在吃这方面是真的一绝！

李恪得意的哼哼两声，留下了“秘密”两个字便向着厨房而去！

而程婉婉则是被拉到万贵妃身边，给众人说起了之前的事情，听的李渊默默点头。

看来不能光指望世家办学堂，而皇家也应该参与进来，才能加快全民读书的进度啊！

众人聊天中，李恪已经端着菜走了回来，看着一道道自己没见过的菜肴，李渊将刚刚脑海中的思绪抛之脑后，笑着说道

“恪儿，说说这都是什么？”

李恪嘿嘿一笑，指着众人最熟悉的饺子说道

“这是鲅鱼馅儿的饺子！”

随后又指向螃蟹说道

“这是椒盐螃蟹，清蒸大黄鱼，葱烧海参，九转大肠”

李恪一口气儿说了九种菜，最后还有一大盆海肠捞饭，这东西还是李恪在厨房看到的！

他是怎么也没想到唐代人已经开始吃海肠了，不过想想也不奇怪，唐代饮食文化开放，食材广泛，有“物无不堪吃”的说法。

所以有海肠也是极有可能的，不过李恪还是想将海肠烘干，磨成粉，当成味精用，毕竟这东西是真的鲜啊！

一顿饭吃的众人都非常满意，程咬金更是最后抱着海肠捞饭的盆猛炫，看的李渊哈哈大笑起来！

等到侍女们将饭菜都撤下去，李渊才看向李恪说道

“恪儿，你是不是想在莱州这边建立学堂？让百姓们都开始上学？”

李渊的话让在场的，除了李恪的人都愣了一下！