第49章 风味馆

（因为很多读者都在说蝗虫成灾后会有毒。不能吃。对此我不是很了解，不过随着人多，我很重视。于是我花钱查看了一篇论文。

蝗虫成灾后身体会分泌一种苯乙腈的氰化物，并且迅速的转化为氢氰酸。氢氰酸是有毒的。但蝗虫含量很少。

我又找了一个生物大学讲师，他跟我说，蝗灾是有毒，但是蝗虫氢氰酸的含量不一定会造成人死亡，而经过油炸等高温烹煮后，是可以吃的。

氢氰酸在65度以上就自然分解了。只不过可能口感上不是很好。所以读书以后可以质疑靠吃能不能治理蝗灾。但不要考虑毒素问题。话外音：我还被人家质疑了学历。人家说着是初中化学学的。但是为什么我一点印象没有。我感觉他是在骗我。）

从朝堂回来的李慎中午就出宫了。到了精品阁把在朝堂上的想法跟王洪福说了一遍。

王洪福不解的道“王爷，咱们收回来往哪放啊。主要是埋在哪。”

“埋了。为什么要埋了。这么好的东西还埋了。这么败家，我把你埋了。”

“王爷不埋怎么处理啊。”

“吃了”

“吃了？”王洪福嘴巴张大。这是虫子能吃么

“瞧你没见过世面的样子。你去皇庄找人。到受灾的地区收购蝗虫。一斤两文钱，告诉他们如果百姓离县城远的话。告诉农户就用清水洗干净去掉翅膀，少量盐腌制储存，这样的我们可以多给一文钱。回来后我们自己处理。把精品阁旁边那个买下来的酒楼从新装修一下准备开张。厨师我一会回宫跟陛下要两个，伙计从皇庄找。没有男丁，闲的小妇人也行。我要三天内开业。酒楼就叫风味馆。快去吧。时间就是金钱。”李慎说完就开始催促王洪福

王洪福不敢耽搁李慎的事。马不停蹄的去皇庄办事。而李慎则是回了皇宫一直去甘露殿。王德禀告后让李慎进去

“见过阿耶。”

“嗯，有什么事么。”李世民知道李慎刚刚出宫

了

“阿耶。尚食局有没有年纪大的御厨要出宫了的。给我两个。”李慎直接要人、

“你要御厨干什么，难道你还想在外面开个酒楼不成”李世民太了解李慎了。就是为赚钱。

“阿耶高见，确实如此。我在宫外准

备三天后开一间风味馆。没有厨师。阿耶今年不是要精剪宫里的人么。所以问问尚食局有没有要出宫的。”李慎知道李世民为了节省开销。宫里的宦官宫女数量一降再降。

“王德，有没有御厨要出宫的。”李世民问道，如果李慎接收了。也算是给这帮人找一条出路

“回大家。尚食局有五位御厨，都在五十左右。因体力原因今年需要出宫。”王德是后宫总管。这事就是他去办的。谁出宫谁留下都是他说了算。

“那我全要了。收拾收拾。三天后我带他们出宫。工钱到时候我跟他们谈。”李慎原本以为有两个就不错了。没想到有五个

“嗯，这事一会王德去安排就行了。李慎，朕知道你是为了朝堂，才个人出钱收购蝗虫。朕心里明白，不过也要量力而行。你手里的钱也应该不多了吧”李世民估算了。李慎手里也就不到十万贯了。粮食也就五万担。剩下的不是买山买地花了，就是为李孟姜捐了。

“阿耶，没事的。我还有一些钱。而且酒坊也一直在生产。而且说不定还能赚一笔”

“哦？那你准备怎么处理收购上来的蝗虫。”李世民好奇

“我不是说了么，我开了一个风味馆”李慎回答

“风味馆。你打算把蝗虫吃了？？？”李世民差点惊掉了下巴

“是啊。蝗虫很补的。可以健脾胃，止咳平喘。而且营养高。常吃可以增强体魄。”李慎看李世民这么没见识给他解释了一下

“这些又是你那个古书上写的？？自古以来这个蝗虫就没人吃过。能吃么”李世民又提到了古书。李慎所有的东西都出自一本找不到的古书。

“当然可以。而且很美味。主要是很补。而且阿耶你想想。都说上天降下来的灾祸。有说地方官无德的。有说朝廷的。但如果我们把它给吃了。你说会不会今后就没人会散播谣言了。”李慎解释

李世民听后想了想说问道“真的能吃？”

“真的能吃。而且很好吃。”

“好。那我们就在朱雀门前开一个蝗虫宴，到时候文武百官都参加。让长安的百姓都来观看。如今长安百姓恐慌，都在抢粮食。我怕造成粮荒啊。户部已经从仓库开始往长安运粮了。如果百姓知道这蝗虫不是什么洪水猛兽。就可安民心。你

去准备准备。三日后蝗虫宴”李世民是个精明能干的皇帝。听完李慎的话后就知道怎么才能把利益最大化。李慎一个小小的酒楼才能有多大影响力。怎么可能比的过朝廷的影响力大。

“那我去准备准备材料。明天我就开始教那五个人怎么做。一会我就让王洪福快马加鞭的去弄回来一些。”离长安最近的灾区同洲骑马不到半天就能到。时间绰绰有余，主要还是抓捕费劲。回去得让他们做网。

李慎没有多带。跟着王德去了尚食局。香料在唐朝可以当钱用。各种都是论两卖，一两七八惯钱左右。皇宫的香料也不多。李慎找了半天终于找到了孜然，也叫安息茴香，胡椒倒是有都是，李慎命人把孜然跟胡椒磨成粉。能够入味快，还能省一点。太贵了。可惜没有辣椒。剩下的都有了。

第二天中午王洪福送来一车蝗虫，都是连夜用网抓的。还活着呢。李慎让人拉回尚食局，李慎先弄出来一部分准备试验一下。他前世吃过不少。知道做法。但是真上手做也是头一次。蝗虫李慎准备凉拌，炭烤，爆炒，油炸四种做法。别的没有什么材料。

于是一下午李慎开始指挥五个御厨开始实验，材料就是这几样。主要还是尝试火候。御厨就是御厨。听完李慎的理论知识后开始琢磨尝试。一直到晚上总算是成功啦。其实这是很简单。告诉你做菜的步骤。剩下的就是做。只要材料足够。摸索着总会成功。更何况是御厨。

第三天上午，长安百姓已经知道消息。陛下要跟文武大臣准备在朱雀门前办蝗虫宴。吃蝗虫啊，这可是壮举。从来没有人尝试过。百姓都没有想过这东西能吃。也没有人敢吃。上天降下来的灾祸怎么可以吃。所以百姓都想来看看。朱雀门前是一个大广场，如今羽林卫给围拢起来。全都刀剑出鞘。城墙上也是一排排弓箭手。保卫措施密不透风。座椅都已经摆好了。今日所有在京官员包括副手也要到场。长安六品以上都要来。而城墙边上是御厨做菜的地方，临时搭了一个亭子。此刻李慎正在做着最后的准备。几个水缸里已经开始清洗，该腌制的已经提前腌制。而且这两天蝗虫什么都没吃。所以很干净。

没一会李世民带着文武百官一百来人出来了。李世民入座后，官员也按照品级入座。王德走路过来问李慎“纪王殿下。陛下问准备好了么。可以开始了”