第291章 臭豆腐

这些白菜与他们常见的有一点区别，叶子包的格外紧实，个头也更大。

村长看了一眼秤，13斤。

一个抵他们自个种的两个了。

他轻轻摘了一片叶子放进口中，咔嚓几声脆响，汁水还带着点微甜。

把白菜放回原位。

村长看着眼前变得充实的地窖，米面粮油菜肉，他们如今全都囤上了。

一股踏实的满足感涌上心头，日子是肉眼可见地越来越好了啊。

……

“春桃婶子，今天早饭这么清淡吗？”

打算吃饱去把化粪池弄好的大牛看着碗里的菜叶子粥，忍不住出声问。

今天好像每个人碗里都只有稀稀的菜粥。

有点不符合村里如今的情况。

季春桃抿嘴一笑，没说话。

今早她去地窖里头就看着满当当的白菜还有红小香肠，正吃惊呢，就看到囡囡下来了。

小家伙朝她嘀嘀咕咕一阵，这才有了这份早餐。

“大牛哥哥，想不想吃肉肉呀？”芽芽笑眯眯歪着头看大牛。

“咳，也不是那么想，吃菜挺好的，这菜瞅着新鲜，嫩！”大牛耳根一红，端起碗呼噜了一大口粥。

“大牛哥哥不想吃呀，那就不给你了。”说完芽芽面前碗里凭空多出一根黄澄澄的大鸭腿，比她的小碗还要大。

“每人一根鸭腿！”

芽芽背着小手绕着桌子走了一圈，除了杏花、大牛、陈大夫、苟丫四人，其他村里人每个人碗里都长出一根香喷喷的大鸭腿。

大牛：……

牛翠花看着焉了吧唧的儿子偷偷抿嘴直乐，别说，自家小子这苦瓜脸还怪下饭的咧。

杏花没急着吃，她知道囡囡肯定是在故意逗大牛。

都是干力气活的，早上只给稀粥说不过去，肯定有别的。

再一打量，不只是大牛一人，而是她们四人，那指定是这鸭腿不适合他们，有别的吃的。

正想着，季春桃端着一

大碗热腾腾的菜走了过来。

“我把浮油和咸汁都蒸了出来，切块后搭配大白菜炖煮，陈大夫您瞧瞧？”

“春桃的手艺我放心，辛苦了，快坐下吃饭吧。”

陈大夫接过大碗，用勺子先给自己舀了几块鸭腿肉。

真香。

一顿早饭过后，大牛几人收拾妥当，转头就继续去了化粪池那边。

大牛手里掂量着泥瓦工具，干劲十足。

“按这进度，上午我就能把化粪池全砌完，现在我做这活可熟了！”

杏花闻言浅浅一笑。

一旁的陈大夫叮嘱道：“活儿赶得快是好事，不过铺设管子可得上心，管子得朝着卫浴房那头留出倾斜坡度，两处离得不近，沟渠挖的坡度不够的话，到时候冲水不顺畅。”

大牛拍了拍胸脯：“放心吧陈大夫，这事包在我身上！”

院里赵虎也继续开始铺设三合土。

芽芽有心想多看一会，帮着赵伯踩踩长板子，这铺土后的压板子可有意思啦。

板子一头连着绳子牵在手里，另一头踩在脚下，一拉一放底下的土就压实一层。

可架不住空间里鸭婆婆的催促：“快快快，你答应我的今天专门去夜市买吃食。”

芽芽只能意犹未尽地从大木板上下来，扶上小推车。

刚踏入热闹的夜市，脑海里就传来鸭婆婆催促的声音：“快快走，往前头去，顺着右边那条道直走，那人最多的摊子，去买一份臭豆腐来尝尝。”

天知道祂听了多少次臭豆腐的吆喝声，对这玩意有多好奇。

臭的豆腐竟有那么多人围着买，到底是什么味道？

芽芽乖乖巧巧顺着鸭婆婆的指引往摊位走，离摊位还有几步远，一股浓郁又怪异的气味就扑面而来。

酸臭交织，呛得她下意识皱起小眉头。

芽芽探头往对面摊位瞧，大铁锅里的油滋滋翻滚，一块块乌黑的豆腐在油里炸得圆鼓鼓地浮在表面，模样看着怪奇特的。

摊主姐姐动作麻

利地捞出炸好的黑色小豆腐，拿起筷子在每块豆腐上都戳出小洞，再把汤汁灌进小洞，再撒上翠绿的葱花白白的蒜末最后舀上一勺红红的辣椒递给客人。

芽芽凑近了些，汤汁的味道倒是酸辣鲜美，可这豆腐闻着实在是刺鼻。

这么黑的真的没有毒吗？

看着客人一个接一个，芽芽犹豫了一会，还是拖着小推车站到了队伍末尾。

摊主姐姐动作很快，不一会儿就轮到了芽芽。

“老板你好，我要一份臭豆腐。”芽芽学着前面的人点单的话大声说道。

“要大份还是小份？”摊主姐姐伸长脖子，这个客人长得还怪小的咧，不伸脑袋都看不见人。

“大份的！”

“小朋友不能吃太多辣，我就不给你放辣椒了哦。”摊主姐姐快速夹起十块臭豆腐放进一次性纸碗里，挨个戳破。

“不行，我要吃辣椒！”界螭在空间里严肃抗议。

芽芽想了想，朝摊主姐姐说道：“姐姐，我先尝一块不放辣椒的，剩下的您等会帮我和其他人一样放辣椒，我带回去给家里人吃，可以吗？”

“没问题。”摊主姐姐指了指旁边的小板凳，“那边有空位，坐着慢慢吃哈，小心烫。”

芽芽捧着纸碗坐下，盯着碗里破开一个小洞，里头塞了榨菜丁、蒜末、汤汁黑乎乎的臭豆腐，眉头拧成了小疙瘩。

她深吸一口气，一副视死如归的模样，用小竹签戳起一块轻轻咬了下去。

入口的瞬间，怪异的臭味仿佛瞬间消散，黑乎乎的豆腐外皮炸得焦脆，内里的豆腐软嫩绵密。

灌满的汤汁在嘴里化开。

鲜、香、微酸伴着淡淡的辣意层层铺开，口感丰富又过瘾。

芽芽呼出一大口烫呼呼的热气，又赶紧闭上嘴巴，还是臭臭的，可是吃在嘴里又越嚼越香。

这东西怪不得这么多人买哩。

原来是，闻着臭，吃着香。

尤其是里头的酸菜小粒粒，脆脆的，混着咸香的汤汁，吃一口还想吃！