第35章 开业大吉

十月初十，宜开业。

苏辰起了个大早，天还没亮就赶到了醉仙楼。

阿里木比他更早。

老胡商正带着几个伙计在后厨忙碌，烤全羊的香气飘了半条街。

“苏郎君！“阿里木满脸油光，兴奋得胡子直抖，“一切都在按计划进行！烤全羊再有半个时辰出炉，酒水已经摆好，点心正在蒸！“

“辛苦了。“苏辰拍了拍他的肩膀，“今天就看咱们的了。“

他转身走进大厅，做最后的检查。

桌椅——整齐。

餐具……干净。

舞台…布置完毕。

铜镜——擦得锃亮。

一切就绪。

卯时三刻，柳如烟到了。

她今天穿了一身藕荷色长裙，腰间系着苏辰送她的那条金色腰带，整个人端庄大方，老板娘的气场十足。

“如烟，你来得正好。“苏辰说，“待会你在门口负责迎客，我在里面统筹全局。“

“好。“

辰时，阿依古丽到了。

她穿着那身红色舞衣，金冠在晨光中闪闪发亮。身后跟着几个西域乐师，有人抱着琵琶，有人拿着手鼓，还有人扛着一面大旗。

“苏郎君，我的乐队到了！“阿依古丽兴奋地说，“待会我们先来一段'迎宾曲'，热热闹闹地把气氛炒起来！“

“完美。“苏辰竖起大拇指。

巳时整。

吉时已到。

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“吉时到……开业！“

随着苏辰一声令下，阿里木点燃了门口的一大串爆竹。

“噼里啪啦…“

爆竹声响彻整条街，红纸屑漫天飞舞。

阿依古丽的乐队奏起了欢快的西域乐曲，手鼓和琵琶的声音热烈奔放，瞬间吸引了整条街的注意力。

路人纷纷驻足，往醉仙楼门口涌来。

“这是干什么？“

“醉仙楼重新开业了！“

“听说有西域舞娘跳舞！“

“还有新出的白酒，一杯就倒！“

人群越聚越多，把整条街堵得水泄不通。

柳如烟站在门口，面带微笑，一一迎接客人。

“李郎君，里面请。“

“张大官人，雅间已经备好了。“

“王掌柜，欢迎欢迎，快请进。“

她的举止得体，言谈有度，每位客人都感受到了宾至如归的温暖。

一楼大厅很快就坐满了。

苏辰站在柜台后面，观察着整个场面。

客人们落座后，第一件事就是——

“小二，听说你们有新酒？“

“对！苏记白酒，长安独一份！“

“来一壶尝尝！“

苏辰亲自上阵，给每张桌子都送上一小杯白酒试饮。

“各位，这是'苏记特曲'，我们醉仙楼的招牌。“他举起酒杯，“特点就是一个字……烈！一杯下肚，浑身发热；两杯下肚，话就多起来；三杯下肚……“

他故意卖了个关子。

“三杯下肚怎样？“

“三杯下肚，您就得让伙计扶您回家了。“苏辰笑着说。

全场哄笑。

“我先干为敬！“一个粗壮的汉子举起酒杯，一饮而尽。

下一秒…

“咳咳咳！“汉子被呛得满脸通红，“这、这酒……好烈！“

“哈哈哈哈！“

笑声更大了。

但那汉子缓过劲来后，眼睛却亮了：“好酒！够劲！再来一壶！“

苏辰心中一喜。

——上钩了。

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上午的“迎宾表演“开始了。

阿依古丽登台。

乐声响起，她翩翩起舞。

红色的纱裙旋转如一朵盛开的火焰，金色的发冠在灯光下闪烁如星辰。

她的舞姿热情奔放，与大唐传统的柔美舞蹈截然不同。每一个转身都带着力量，每一个眼神都充满自信。

台下的客人们看呆了。

“好！“

“太美了！“

“再来一个！“

掌声如雷，喝彩声此起彼伏。

一曲舞毕，阿依古丽轻轻欠身，款款下台。

台下有客人喊道：“姑娘，再来一曲！“

阿依古丽回头一笑：“晚上还有更精彩的，记得留下来看哦！“

那笑容灿烂如花，把那位客人的魂都勾走了。

苏辰在旁边看着，心中暗笑。

……阿依古丽这丫头，天生就是当明星的料。

…不用培训，自带舞台效果。

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中午时分，醉仙楼已经人满为患。

一楼的二十张桌子全部坐满，门口还排了十几个人在等位。

二楼的雅间也全被预订了——“月白风清“间里坐着东市的几位大商人，“竹影横斜“间里是一群文人墨客，“花好月圆“间里则是一对年轻情侣。

苏辰忙得脚不沾地，但心里却乐开了花。

开业不到两个时辰，营收已经超过了改造前醉仙楼一个月的收入。

这还只是开始。

下午的表演更加精彩……

西域乐师们合奏了一曲《丝路花雨》，胡琴和琵琶的合奏悠扬婉转，让人似乎置身大漠孤烟之中。

阿依古丽又跳了一支独舞《飞天》，舞姿轻盈飘逸，如同从壁画里走出来的仙女。

客人们看得如痴如醉，酒水一杯接一杯地往嘴里灌。

白酒的口碑迅速传播开来…

“这酒太烈了，从来没喝过这种！“

“一杯就上头，但越喝越想喝！“

“比葡萄酒有劲多了！“

“给我打包两坛，带回家给我爹尝尝！“

苏辰亲自在后厨和前台之间穿梭，确保每个环节都不出问题。

他的衣服被汗水浸透，但脸上始终挂着笑容。

——这种忙碌的感觉，真好。

……比在现代

当社畜有意思多了。

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傍晚时分，来了位不速之客。

崔九郎。

他带着两个随从，大摇大摆地走进醉仙楼。

柳如烟迎上去：“崔郎君，欢迎光临。“

崔九郎扫了一眼大厅，冷笑：“哟，生意不错嘛。“

“托崔郎君的福。“柳如烟淡淡地说，“请问几位？“

“三位。“崔九郎说，“给我安排最好的雅间。“

“抱歉，雅间已经满了。“

“满了？“崔九郎皱眉，“那就让里面的人腾出来。“

柳如烟的笑容不变，但语气冷了几分：“崔郎君，先来后到，是我们醉仙楼的规矩。“

“规矩？“崔九郎冷笑，“在长安城，博陵崔氏就是规矩。“

气氛一时有些紧张。

苏辰从后面走过来：“崔九郎来了？欢迎欢迎！“

他满面笑容，如同完全没注意到刚才的冲突。

“雅间确实满了，“苏辰说，“不过三楼贵宾区还有位置。崔九郎若不嫌弃，请上三楼？“

崔九郎看了他一眼：“贵宾区？“

“对，只接待贵客。“苏辰笑得很真诚，“崔九郎这样的身份，自然配得上贵宾区。“

崔九郎被这话捧得舒服了些，冷哼一声：“算你识相。“

他带着随从上了三楼。

柳如烟低声说：“夫君，他来做什么？“

“砸场子的。“苏辰低声回，“不过没关系，我早有准备。“

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三楼的“贵宾区“只有三张食案，装修奢华，视野开阔。

崔九郎坐下后，苏辰亲自端来一壶白酒。

“崔九郎，尝尝我们的招牌。“

崔九郎倒了一杯，抿了一口。

他的表情变了。

“这酒……“他皱眉，“怎么这么烈？“

“烈就对了。“苏辰笑，“这是我们苏记白酒的特色。崔九郎要是喝不惯，我可以换米酒。“

“谁说我喝不惯！“崔九郎一杯干了，然后被呛得直咳嗽。

苏辰在旁边憋着笑。

…小样，跟我斗。

——这白酒五十多度，你平时喝的都是十度的米酒，能受得了才怪。

崔九郎缓过劲来，脸色不善：“苏辰，你别得意。“

“我哪里得意了？“苏辰一脸无辜，“崔九郎能来捧场，我高兴还来不及呢。“

“少装蒜。“崔九郎压低声音，“你以为开了个酒楼就能飞上枝头？你不过是个卖肥皂的商人，这辈子都别想踏进士族的圈子。“

苏辰笑了。

“崔九郎，你说得对。我确实是个商人。“

他俯下身，在崔九郎耳边轻声说：“但我的肥皂，你家夫人买了二十块。我的白酒，你刚才也喝了。你说我低贱，可你的衣食住行，哪一样离得开我们这些'低贱'的商人？“

崔九郎脸色铁青。

“你……“

“崔九郎慢用。“苏辰直起身，笑容满面，“这壶酒算我请的。欢迎常来。“

他转身下楼，留下崔九郎在三楼咬牙切齿。

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夜幕降临，醉仙楼的气氛达到了高潮。

灯笼全部点亮，整个酒楼灯火通明，像一座水晶宫。

晚上的“互动表演“开始了。

阿依古丽邀请客人们上台一起跳舞。

起初大家还放不开，但几杯白酒下肚，胆子就大了。

文人雅士们放下身段，跟着阿依古丽学胡旋舞。

商贾掌柜们笨拙地扭着腰，逗得全场哈哈大笑。

一位平时一本正经的老学究喝多了，居然在舞台上唱起了家乡小调。

苏辰站在角落里，看着这热闹的场景，心中充满了成就感。

…这就是我想要的生活。

——不是当大官，不是发大财。

……而是看着自己的酒楼里，人们开心地喝酒、唱歌、跳舞。

…这种烟火气，这种热闹劲，才是人生最美好的东西。

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深夜，最后一位客人离开。

苏辰、柳如烟、阿依古丽、阿里木四人围坐在一楼大厅，盘点今天的营收。

“白酒卖出去四十八壶，“阿里木翻着账本，“米酒一百二十壶，烤全羊三只，各色菜品不计其数……“

“总收入多少？“苏辰问。

阿里木咽了口唾沫：“三百七十二贯。“

全场安静了一瞬。

然后阿依古丽跳了起来：“三百七十二贯？！一天？！“

“一天。“阿里木点头，“扣除成本，净利润大约……二百一十贯。“

阿依古丽倒吸一口凉气。

她在长安城待了两年，从来没见过哪家酒楼一天能赚这么多钱。

柳如烟也露出了惊讶的表情。

苏辰却笑了。

“这才第一天。“他说，“以后每天能赚这么多，一个月就是六千贯。一年就是七万多贯。“

他看向三人：“咱们发财了。“

阿依古丽激动得一把抱住苏辰：“苏郎君！你太厉害了！“

苏辰被她抱得喘不过气，尴尬地看向柳如烟。

柳如烟只是淡淡一笑，什么也没说。

但那笑容里，有一丝说不清的意味。

阿依古丽抱够了，松开苏辰，脸却红得像熟透的苹果。

“呃……我、我太激动了……“她结结巴巴地说。

“没事。“苏辰摆摆手，“大家今天都辛苦了，早点回去休息。明天还要接着干呢。“

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回家的路上，苏辰和柳如烟并肩走着。

夜风习习，月光如水。

“夫君。“柳如烟突然说。

“嗯？“

“阿依古丽喜欢你。“

苏辰脚下一绊，差点摔倒。

“什、什么？“

“她喜欢你。“柳如烟的语气很平静，“我看出来了。“

苏辰沉默了。

他不知道该说什么。

阿依古丽确实对他有好感，这一点他也能感觉到。

但……

“如烟，我……“

“夫君。“柳如烟停下脚步，看着他，“如果阿依古丽愿意嫁给你，你会娶她吗？“

苏辰愣住了。

娶阿依古丽？

他从来没有认真想过这个问题。

阿依古丽热情奔放，漂亮能干，是个难得的好姑娘。

如果真能娶她……

“我……“苏辰斟酌着措辞，“我不知道。“

柳如烟看着他，轻轻叹了口气。

“夫君，你不用急着回答。“她说，“我只是……想让你知道我的想法。“

“什么想法？“

柳如烟低下头，声音很轻：“我觉得……阿依古丽是个好人。她对你真心，对我也尊重。如果……如果你真的喜欢她，我可以接受。“

苏辰瞪大了眼睛。

“如烟，你说什么？“

“我说，“柳如烟抬起头，眼中有一丝泪光，“我可以接受她。“

苏辰心中五味杂陈。

他不知道该感动还是该心疼。

柳如烟的大度，让他既感激又愧疚。

“如烟……“

“但我有个条件。“柳如烟说。

“什么条件？“

“不管将来有多少女人，“她看着他，一字一顿地说，“我永远是正妻。“

苏辰握住她的手。

“当然。“他说，“你永远是我的正妻。“

柳如烟笑了。

那笑容里有欣慰，有酸楚，但更多的是——

一种无可奈何的包容。

深夜，醉仙楼终于打烊。

苏辰坐在柜台后面，看着今天的账本，笑得合不拢嘴。

“三百七十二贯……“他喃喃自语，“一天就赚了三百七十二贯……“

这是什么概念？

普通的长安百姓，一个月的收入也就五到十贯。

而醉仙楼一天就赚了普通人十年的收入。

“苏郎君！“阿里木从后厨跑出来，胡子都翘起来了，“今天后厨的烤全羊全部卖光！白酒也卖了四十八壶！米酒一百二十壶！“

“知道知道，我记着呢。“苏辰摆摆手，“阿里木，明天开始，烤全羊的准备量要翻倍。白酒再增加二十坛。“

“明白！“

阿依古丽也跑过来，一身舞衣还没换，额头上还带着汗珠。

“苏郎君！今天我在舞台上看见好多达官贵人！“她兴奋地说，“三楼的贵宾区全坐满了！“

“当然。“苏辰得意地说，“我们的白酒是长安独一份，那些有钱人闻到酒香就坐不住了。“

柳如烟从大厅走过来，手里拿着一张名单。

“夫君，今天的贵宾名单。“她把名单递给苏辰，“我记下了每一位贵客的姓名和身份。“

苏辰接过名单一看……

礼部侍郎张大人。

太常寺卿李大人。

太子府詹事王大人。

……

每一位都是长安城里有头有脸的人物。

“如烟，你做得太棒了！“苏辰激动地说，“这份名单比金子还值钱！“

“为什么？“柳如烟不解。

“因为……“苏辰神秘地笑了，“这些人就是我们的'人脉资源'。有了这份名单，以后办什么事都方便多了。“

他小心翼翼地把名单收好。

在这个时代，人脉就是财富。

而这些达官贵人，就是他在大唐立足的最大资本。

开业三天后，苏辰在醉仙楼二楼召开了一次“总结会议“。

参会人员：苏辰、柳如烟、阿依古丽、阿里木。

“各位，“苏辰清了清嗓子，“醉仙楼开业三天，营收突破千贯。这是大家的功劳。“

阿里木兴奋得胡子直抖：“苏郎君！我们的白酒太受欢迎了！每天都有人来问能不能批发！“

“批发的事不急。“苏辰说，“先保证醉仙楼的供应。等产能上来了，再考虑外销。“

阿依古丽举手：“苏郎君，我觉得我们可以增加表演场次！“

“增加场次？“

“对！现在一天三场，我觉得可以增加到五场！“阿依古丽眼睛发亮，“我一点都不累！“

苏辰笑了：“你是不累，但客人看腻了怎么办？“

“怎么会腻？“阿依古丽不服气，“我的舞那么好看！“

“好看也得有新鲜感。“苏辰说，“我们要不断推陈出新，给客人新的惊喜。“

他看向柳如烟：“如烟，你有什么建议？“

柳如烟想了想：“我觉得可以推出'主题之夜'。比如'诗酒之夜'，邀请文人来吟诗；'音乐之夜'，邀请乐师来演奏。这样每周都有不同的主题，客人就不会腻了。“

苏辰眼睛一亮。

…“主题之夜“！

——这不就是现代酒吧的“主题派对“吗？

……如烟的脑子，真好使！

“好主意！“苏辰拍板，“下周开始，我们推出'主题之夜'。第一场就叫'诗酒风流夜'，邀请长安城的文人来吟诗喝酒！“

“好！“众人异口同声。

会议结束后，苏辰独自坐在三楼，看着楼下熙熙攘攘的客人。

醉仙楼的生意蒸蒸日上。

白酒的口碑越来越好。

阿依古丽的表演越来越受欢迎。

柳如烟的管理越来越得心应手。

一切似乎都在往好的方向发展。

但苏辰心里清楚…

这只是开始。

他的目标，不仅仅是开一家酒楼。

他要建立自己的商业帝国。

肥皂、白酒、酒楼、诗刊……

一步一步，稳扎稳打。

“总有一天，“苏辰望着远处的皇宫，轻声说，“我要让全大唐都知道我的名字。“