第62章 二手设备

公交车摇摇晃晃地开了十来分钟，路边的景色从成排的红砖厂房渐渐变成了低矮的民房和菜地，最后在一个挂着‘自由市场’木牌的路口停了下来。

下了车又走了近两百米，这才终于抵达自由市场的门口。

走入自由市场，拐进巷子，迎面就跟张胖子撞了个满怀。

“还挺准时的......”张胖子把手中烟卷往耳朵后面一别，搂着秦万山的肩膀，“走！”

张胖子带着秦万山又回到了刚刚下车那公交站，等了两分钟，上了一辆开往郊外的公交车。

车子出了城之后，路面变得颠簸起来，灰扑扑的土路两旁是大片大片的农田，偶尔经过一个村子，路边蹲着几只晒太阳的土狗，懒洋洋地抬一下眼皮，又趴下去了。

约莫半个小时之后，公交车在一片荒凉的郊野停了下来。

秦万山跟着张胖子下了车，举目四望，前不着村后不着店的，只有一条坑坑洼洼的土路通向远处。

路尽头隐约能看见一圈灰扑扑的围墙，围墙上头露着几根锈迹斑斑的铁架子。

两人走了七八分钟，终于来到那圈围墙跟前，墙上挂着一块歪歪扭扭的木牌子，白漆写了‘废品回收站’四个字。

门口是一扇对开的大铁门，门缝中间挂着一把拳头大的铁锁，锁孔里塞着一根生了锈的铁丝。

张胖子走到门前，也不掏钥匙，拎起那把铁锁往铁门上砸，直把铁门砸得哐哐作响，震得铁门上的铁锈簌簌往下掉。

“李向前！开门！我把人给你带来了，赶紧的！“

话音还没落下，院子里面就传来一阵踢踢踏踏的脚步声，紧接着，一个高大的身影从堆满杂物的院落里冒了出来。

男人跟张胖子差不多体型，圆肩膀厚胸膛，但个子比张胖子高了半个头。

上身穿着一件花哨的格子衬衫，下面是一条宽大无比的牛仔裤，裤腿上磨出了几道白印子，脖子上挂着一串亮闪闪的链条，不知道是铜的还是不锈钢的，在日光底下反着光。

这打扮搁在城里都算是扎眼的，在这荒郊野外的废品站门口一站，更显得跟周围的环境格格不入。

“来了来了，真是拉个屎都不得安生......”

李向前嘴里嘟囔着，手往屁股后兜一掏便掏出一串钥匙，捏起一根钥匙往锁洞里一插一转，锁簧咔嗒一声弹开了。

“进来吧。”

这屋子外头看着破败，墙根下堆着一摞摞的生锈铁皮、废钢管、旧轮胎，乱七八糟地码在一起，走两步就能踢到一个空油漆桶。

可进了屋子之后，屋顶上悬着两排白

炽灯管，把整个空间照得亮亮堂堂的。

地面是水泥抹的，扫得干干净净，墙角连个蜘蛛网都找不着。

最扎眼的是屋子当中摆满的那些设备，大大小小的设备器械整整齐齐地排列着，大多都有使用痕迹，但维护得很好，表面全都锃光瓦亮的，连点儿灰尘都没有，显然是用了心的。

就在秦万山打量屋子的同时，李向前也上下打量了秦万山一眼，这才开了口。

“你就是胖子说的那个登了报的个体户？捣鼓卤味吃食的是吧？想要什么设备，心里有数没有？要是还没想好，我给你推荐推荐。”

秦万山本来对如今这年头的设备就是半懂不懂，见对方主动开口要介绍，正好省了自己瞎琢磨的工夫，便点了点头。

“那就麻烦李师傅您了。”

李向前闻言点了点头，也不多客套，转身就往屋子东头走去，直直地走到了一排摆满了铁锅的架子前。

“这是国营食堂淘汰下来的卤汤锅......”

李向前伸手拍了拍最前面那口大锅的锅沿，

“八十厘米的、一米的、一米二的，三种规格都有，单锅煮个几十斤下水不在话下。

铸铁的，导热稳，熬卤汤香，不怕久煮，几乎没什么损耗。

便是在我这里，这种铁锅一年半载也见不着几回，通常上午才到货，下午就被人买走了。

要不是胖子提前打了招呼，让我留着，昨儿这锅就没了，压根等不到今天。

咋样，觉得合适不？”

秦万山蹲在那口锅前，又掀开锅盖看了看锅底，里头的釉面完好无损，养得油光黑亮的，确实是刚从灶上淘汰下来的模样。

这口锅真是不错，但秦万山并不是很满意，因此，秦万山并没有回答李向前的问题，而是反问道：“还有其他更高效便捷的设备吗？”

李向前听了这话，抬眼看了张胖子一眼，转身带着秦万山往屋子里面走了几步，在一台支在钢架子上的巨型锅前停了下来。

这口锅比秦万山足足高出一截，锅体银灰色的，不锈钢外壳，表面干干净净的，锅口直径看着比刚才那口一米二的还要大。

锅体安装在一个结实的钢架子上，侧面装着一个手摇转轮，连着齿轮和链条，露在外面的轴承处还涂着一层薄薄的黄油，看得出来是时常保养的。

“这叫可倾式蒸汽夹层锅......”

李向前拍了拍那银灰色的锅体，

“大型国营熟食厂上个月才淘汰下来的设备，用了两年多，但维修得好，里里外外我全都检查过了，一点问题都没有。”

说着，李向前走到蒸汽锅侧面，握住那只手摇转轮，膀子一使劲，整口大锅便顺着支架缓缓倾斜下来，锅口朝下，随后又反向摇了两圈，锅体便稳稳当当地恢复了原位。

“看见没？带支架，手摇倒锅，甭管是蒸、焖、炖、煮，都能使唤得动，不过得配套燃煤工业锅炉才能用。”

另外，有条件的话，还得配个会使唤这锅子的工人，不然操作不当容易烫伤，这可不是闹着玩儿的。

两百升的小型夹层锅，连锅炉一起配套的话，本来没有四百块钱是拿不下来的。

但看在胖子的面子上，给你个最低价，三百五十块，包送货上门，还包安装对接管路。”

这口锅价格确实不低，可两百升的容量，连汤带水一锅能煮两百四五十斤的东西，火力全开的话，一上午煮个两三千斤卤味，完全不在话下。

只是忒大了些，配套的东西多，使用要求也高。

就自家门口那巴掌大的地儿，完全不够看的，非得等厂子批下来，才使得动它。

不过，既然遇着了，那肯定是先定下来再说，免得被人捷足先登，

毕竟，下回再想遇着这种好货，可不知要等到猴年马月去了。

秦万山倒没急着开口，先蹲下身来，凑近了看锅底的接口和焊缝。

手指顺着那一道道焊痕慢慢摸过去，平整光滑，没有一丝裂纹，也看不出半点修补过的痕迹。

又站起来，走到侧面，握着那个手摇转轮试了试手感，齿轮咬合得紧紧的，转起来顺滑得很，一点儿涩滞感都没有。

仔仔细细把这口蒸汽锅里里外外摸了个遍、瞧了个透，确认没有问题后，秦万山这才点头道：

“成，这口蒸汽锅连带配套工业锅炉我都要了。

不过，我现在没地方放，先定着，得等过些天厂子批下来了再运过去。”

“成！亲兄弟明算账，既然要留货，那就先付三成定金，预留一个月。

要是一个月后没来取，退两成定金，余下一成算保管费。”

“没问题。”

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“秦满仓，待会你过去厂子请个假，请三天.....不，五天！”

“平白无故的，请假干啥？不请！”

“万山刚得的那个铺子不得修整修整啊！万山忙得脚不沾地，江河是正式工不能随便请假，我一个妇道人家又不懂那些门窗电线的，不就该你这么个临时工请假么？”

“嘚嘚嘚，您说了算，待会我就去请假，扯队伍，争取三天就把店铺给装出来，成不？”

“......”