16、第 16 章

五条悟若有所思地从手机上抬眼，此时厨房里已经一片火热，作为专业的厨师，双方在拿到陌生的食材后并没有急着构筑食谱，而是简单地处理了一下这种肉类，试图弄清楚这种食材的口感和味道。

这一步双方都做的差不多，各自用了平底锅把切下来的一小块肉煎熟，只撒上了简单的盐作为调味。

煎得差不多后，幸平创真夹了一块放入嘴中，牙齿一咬下，汁水瞬间在口腔里溢满。

“这种味道……猪肉？为什么口感更像是牛肉，不像是猪肉的纤维……”幸平创真陷入沉思，“而且回味还有一股返上来的酸味。”

这股酸味不像是肉坏掉的那种味道，肉质依旧很鲜嫩，但那股酸味很奇特，也很怪异，硬要说的话像是柠檬那种带果香的酸味，只不过在肉里容易显得很不和谐。

怎么会有这种食材？是农业部的新产品吗？这种酸味还怎么样才能去除。

幸平创真紧皱着眉头，不由得开始思考如果是他自己会去怎么构思这道菜。

这个时候，他注意到后面的厨台没有了动静，回头一看四宫小次郎已经去食材区挑选食材，注意到身后的目光后转过脸，勾起一抹嘲讽的笑容：“看我干什么，是对新食材没有任何办法吗，呵呵，学生就是学生，是时候给你们天真的想法上一课了。”

说罢，他大步走进食材区，从最上面的货架拿下一瓶未开封的葡萄酒。

幸平创真收回目光，看向同组里紧张地不行的田所惠，由于这场食戟的特殊性质，他顶多只能起到一个辅助性的作用，真正主厨的是差点被四宫退学的学生，也就是田所惠。

“田所！”

田所惠还在疯狂地吞人字，听见自己的名字后抬起头，嘴里顿时被塞了一口肉：“唔唔？”

“别紧张，相信你自己。”幸平创真杨起一抹微笑，“你不是还有自己的武器吗。”

田所惠微微睁大了双眼，不由得咀嚼起嘴里的肉，眼里闪过一丝坚定。

“真是青春啊~”五条悟纯纯是外行人看热闹。

这个时候毕业生这边作为评审的一员，已经在根据双方所选择的食材推测他们各自的食谱了，五条悟看不懂，也对此没有什么兴趣，因为他现在在注意力完全在正在被烹饪的咒灵肉上。

六眼能够察觉到天地间每一丝咒力的变化，而如今五条悟哪怕没有取下绷带，也能清楚看到咒灵肉里蕴含的黑色咒力。

但又和普通的咒物不同，咒物是本身附着咒力，咒术师吃下也不可能增长自身咒力。

但这个咒灵的肉，像是本身就是咒力的化物，硬要比喻的话就像是原本为气体的咒力变成了固体状。

很怪异，五条悟从未见过这种形态的咒力，从无人能捕捉的气态变成可以被普通人改变的固态。

而且在这个烹饪过程中，五条悟清晰地看到原本黑色的咒力开始逐渐转变为灰色。

这又代表了什么呢？他好奇地想。

“咒灵肉通常会有一股难以处理的异味。”源雅人的声音突然响起，“这种味道可能是酸，也可能是辣，如果处理不好会很难入口。”

五条悟想了想：“如果它的效用在线，我想大家应该不会在意这一点。”

“食物不仅是保证它的效果，美味也是附带价值之一。”对于这点，源雅人毫不退让。

他们的聊天并没有继续围绕这个话题，因为厨房内的烹饪也差不多落下帷幕。

“请用。”四宫小次郎端上餐盘，“法式春蔬炖肉。”

春蔬炖羊肉（navard’agneau），法式的经典菜式之一，由葡萄酒、羊肉和各种春季应季蔬菜为食材。

堂岛银抬头深深看了一眼四宫小次郎：“还真是毫不退让啊。”

“狮子搏兔亦用全力。”四宫小次郎推了推眼镜，“我只是想让他们看清楚差距。”

四宫小次郎，当年以十杰第一席的位置从远月毕业，主打法式菜系，尤其擅长蔬菜料理，在美食界素有蔬菜魔术师之称，很显然他如今端上来的菜品正中他自己擅长的两个领域，从某种程度上来说甚至有点欺负人的意味。

毕竟另一边只是远月一年级生，双方的差距可谓隔了一个太平洋。

“那么，我开动了。”堂岛银拿起勺子，和其他毕业生一起吃下。

在酱汁连带着柔软的蔬菜入口的瞬间，几人猛地睁开眼睛，周围的环境不知何时变成了绿色的海洋。

蔬菜的鲜味在葡萄酒的作用下被完美挥发出来，强烈的清爽甜味旋风包裹着他们，堂岛银往旁边一看，发现几位作为评委的毕业生身上的衣服都变成了青笋、生菜和香菇做成的比基尼。

他低头看了一眼自己，发现连自己都只剩下一个内裤，像是被绿色春天的浪潮裹挟，畅游在鲜味的海洋中。

不愧是蔬菜魔术师，竟然能够将蔬菜的鲜味发挥到这个地步。

但是肉呢？作为主食材的肉的存在感在哪里？

这时，堂岛银若有所思地低头，从蔬菜下面扒拉出一个肉丸子。

这是……

堂岛银将肉丸送入口中，在咬下的那一刻，肉汁飞溅而出，和蔬菜的魔术交织在一起。

一只巨大的海豚从他们脚下出现，将他们顶起，一同畅游在无边无尽的海洋当中，在这一刻，肉丸特有的油脂香味，和蔬菜的鲜甜完美融合在一起，酸味的后调完全被蔬菜的柔和甜美所调和，融入酸味的葡萄酒当中，丝毫不突兀。

率先发现异状的是下一个上菜的幸平他们，因为在场的所有评委都闭上了双眼，表情迷醉，让原本信心十足的幸平都不由得停滞了脚步。

“哼，这就是我和你的差距。”四宫小次郎推了推眼镜。

幸平创真什么也没有说，继续端上料理。

毕业生们回味的表情终于被惊醒，只不过在看到幸平他们组的料理后脸上的表情明显变得有些兴致缺缺。

“抱歉，虽然我挺想看四宫前辈的热闹，但现在我只想回味他的料理。”

“四宫前辈好狡猾！水平竟然又进步了那么多！”

“蛮厉害的嘛，四宫。”

毕业生们明显对四宫的料理赞不绝口，原本就有几分发抖的田所惠看起来快要原地石化了。

“等一下，既然参与了评定，那就最好进行到底吧。”堂岛银沉默了一会后，开口说道。

堂岛银的辈分和实力远在在场的毕业生之上，他都开口了，其他评委们虽然不情愿，但还是动起刀叉，有人忍不住嘟囔着：“差距那么明显，其实结果根本不用看了吧。”

“不，这可不一定。”想到之前和薙切仙左卫门的通话内容，堂岛银脸色有几分怪异。

说实话，他不太能够相信总帅在电话中提到的‘厨师梦幻食材’，但现在似乎事实胜于雄辩。

对于四宫小次郎的水平他是再清楚不过，确实这些时日对方一直没有退步。

……但另一方面来说，他自从获得了那枚‘普鲁斯普尔勋章’后，也一直没有进步，料理水平止步不前，甚至还丢失了作为料理人最重要的‘热情’。说实话，今天的这场食戟就是堂岛银专门用来刺激四宫小次郎的，希望对方能够在这些尚还稚嫩的学生身上找到当初学习料理的初心。

如果总帅没有夸大事实的话，那么接下来这份料理……

堂岛银的目光转移到幸平创真和田所惠共同完成的餐盘，拿起旁边的刀叉。

他们没有注意到，在双方完成料理并且装盘后，五条悟不知道什么时候拎着两道菜又不见了。

未完待续