第77章 开饭店

有了服务员的消息, 唐锦和陆沉搬进了一条小巷，这是一栋小型四合院，中间的竹篾栅栏将小院一分为二, 隔壁住了一户人, 附近厂子里上班, 将空余的房间租出来增添家用, 唐锦和陆沉就两个人，住另一半院子完全够了。

不过里面没有家具，陆沉和唐锦先去买了必用的炉子锅碗瓢盆, 床架子房东那里有一个破旧的，陆沉用工具加固了一下，将表面的污垢剔除洗净，再在中间加了两块木板。

随后将买来的床垫铺上去, 加上棉絮被单，卧室顿时温馨了许多。

剩余的木板陆沉用钉子固定，做出三条小板凳。

衣柜和桌椅还需要去买, 墙壁也还要贴墙纸，两天时间用来整理绰绰有余。

唐锦还买了几盆鲜花用来装点, 栅栏边洒下一包菜种子，住进去的第一天，她端了一碗红烧肉给房东, 想要住的舒服，和房东打好关系也重要。

忙完这一堆琐事, 学校也开始迎接新生了, 唐锦虽然不住校, 但她还是出了住宿费, 偶尔中午会午休, 如果晚自习太晚了也就住在学校。

唐锦选了经济学的专业，班上大概三十多个人，衣着简朴，但神采飞扬，初入高等学府，踏上实现梦想的道路，让同学们兴奋不已。

唐锦再次读大学，倒是没有太强烈的感觉，但周围的人物事物，还是带给她一丝新奇。

日子渐渐平稳了下来，办理了走读手续后，天天在晨光中读书，和同学们探讨理论知识，下午回去有陆沉做好的饭。

这天唐锦回去的时候，见陆沉不在家，过了一会，对方端着两盒面条一盒卤肉回来了，身上灰尘扑扑的，头发上也有灰，整个人有点狼狈。

“你去哪儿了呀？”唐锦好奇地问道。

陆沉一边换衣洗漱，一边回答：“我在一里外的建筑工地找了份活干，现在才下班回来，饿了没有？”

“为什么去工地上挣钱？你会开拖拉机，怎么不换一份轻松点的工作。”唐锦拉过他的手，看到手上磨破的水泡，有点心疼。

陆沉分析了他的想法，从找房子的难处，他琢磨出了一些想法，如今除了知青回城，还有些人来大城市讨生活，房子非常紧张，那一定会扩张房子面积楼层，他去建筑工地当小工，现在辛苦了一点，但以后他可以自己召集人手，承包那些大量的工程。

唐锦还没想到这一层，未来高楼林立，从建筑方面来看，的确大有可为，夸道：“老公，你思维很灵活啊。”

陆沉微微笑了笑，想要给妻子提供更好的生活，他必须想办法，目前他只能做这些粗活来养家。

唐锦虽然支持陆沉，但她想到陆沉在灰尘满天的工地上费力拖砖拉水泥，还是忍不住心酸，回家后做了两双厚手套，让陆沉工作的时候戴上。

陆沉天天回来这么累，唐锦便不要他做饭了，放学早的话，她就承担一部分家务。

自家老公这么辛苦，唐锦也不想落后，在适应学校里的进度后，寒假她盘下一个铺子，专门做中餐药膳，大堂内的桌椅供那些散客吃饭，包厢用来宴请宾客。

招牌菜有烤乳猪，松鼠桂鱼，三杯鸡，清蒸鱼，水煮肉片，夫妻肺片，黄金虾球，肚条鸡，花胶鸡，烤鸭，糖醋排骨，银丝卷，粉丝扇贝，干锅鸡翅，卤肥肠，红焖猪蹄等，随时调整菜单。

除此之外，唐锦还制定了特价套餐，谁家有喜事宴请大量宾客时，购买套餐方便又划算，还能吃得丰盛均衡。

开业那天，唐锦请了十个小巷里的阿姨，穿着喜庆一些，专门在路口商场旅店工厂旁发传单，于是有许多人都知道附近新开了一家馆子，开业优惠打折。

反正位置又不远，不如去尝尝味道怎么样。

招牌菜一入口，便给了人惊喜，肉质鲜嫩细腻，素菜脆爽清甜，小吃香酥可口，味道可真不逊色。

菜的摆盘也高档精致，还能吃到其它地方的特色菜，用打折的价格吃到这样的菜品很不错了，以后请客喝酒就来这地方。

香味飘出大堂，路过的行人也忍不住走了进去，一看菜单价格也都不算特别贵，丰富的菜单半个月能吃到不重样的。

唐锦一个人肯定忙不过来，除了自己有空当大厨外，事先请了两个厨师，将特色菜怎么做教了出去，签订了相关合同，再请了服务员和收银员，足以维持饭店的运转。

并且周末唐锦还去郊外勘察了一番，从农户那里承包了三亩地，主要用于种菜种水果，用她异能催生出来的蔬果，味道更好吃更有营养，供应饭店的需求。

饭店的支出将唐锦手头的存款花完了，唐锦催生人参卖了又宽裕起来，有资金人力的支持，饭店渐渐有了回头客，开始挣钱回本。