第77章以前怎么做账的

正在慕安然一筹莫展的时候，旁边一个跑堂的小伙计，端着盘子往里跑，被慕安然一把抓住了。

慕安然：“你等一下，我问你个事情。”

那伙计见拉住他的是慕安然，脸上立刻显出兴奋又有些不好意思的神情来。

昨天酒楼里招了一个，年级只有13，14岁的小女孩儿，做账房先生，这件事情已经被传得沸沸扬扬了，所以，慕安然不必做自我介绍，酒楼里的所有人，都知道她是谁。

那伙计腼腆地问道：“慕姑娘，你要问我什么事情啊？”

那伙计本来想再加一句“我一定知无不言，言无不尽的”，可是，想了想，还是把这句话咽回去了。

现在，慕安然初来乍到，好多双眼睛都在看着她呢，小伙子这个时候如果太献殷勤，一定会被周围的人记恨的。

按兵不动，静观其变，才是这个时间段的上上之策。

慕安然：“我想问一下，以前的账房先生呢？他以前是怎么做账的啊？”

一边说着，慕安然一边转头看了看那些堆积如山的账单，头就开始疼了。

那小伙计连忙热情地回答道：“以前的账房先生，身体垮了，现在啊，正在家里养病呢。”

慕安然：啊？被这堆积如山的账单给累垮的吗？

听了这话，慕安然脸上的肌肉，不由得直抽抽。

她正值豆蔻年华，要是为工作所累，把身体拖垮了，那可就得不偿失了啊！

难怪这份工作，会给出一个月10两银子的高薪，原来，是劳动强度这么大的一份工作啊！

“以前的账房先生，是一个人算这些账单的吗？”

那小伙计连忙摇了摇头：“怎么可能啊！这么多的账单，单靠老先生一个人算，估计一个月也算不完咱们酒楼一天的账。”

“哦？”慕安然来了兴趣，敢情，酒楼还配备了财务团队，帮着账房先生整理这些原始的数据啊？

如果是这样的话，那这份工作，就还可以接受。如果有人帮她把数据整理好，她只是来算最终的结果，就会轻松很多。

那伙计见慕安然满脸疑问，连忙点头，继续解释道：“是的，以前老先生会找一些人，帮他记录，整理，所以，他才能每天按时完成账目的核算。”

慕安然：那太好了！

“这些人，都是咱们酒楼财务部的吧？他们都在哪里啊？我怎么一个人都没有看到啊？”慕安然说着，不由得抬头左右张望，却一个多余的人影子都没有看到。

“财务部？”那小伙计皱了皱眉头，对于这个新名词，表示接受无能。

慕安然连忙打哈哈：“不要在意这些细节。小弟弟，你先告诉我，那些整理数据的人，都在哪里啊？”

那小伙计挠了挠头，估计觉得慕安然的这个问题，有些难以回答。

刚好在这个时候，负责厨房采买的那个人，从后面走了出来，正在往外走，估计要去下一个地方，继续买别的东西。

那小伙计连忙指了指他：“他也是其中之一。”

负责厨房采买的那个人，只觉得后被一辆，仿佛有人在说自己什么似的，连忙回头，刚好看到慕安然和那个小伙计，正目光灼灼地看着他。

那厨房采买的人，有些惊恐地问道：“你们干嘛这么看着我？”

慕安然连忙快步走上去，她今天扎着马尾，每走一步，那高高的马尾，就跟着她的步伐，左右甩动。

那厨房采买的人，不由得皱了皱眉头，心里又轻哼了一声：什么玩意儿！女孩子家家的，哪能没有一个女孩子的样子，你看她那头发，都弄的什么玩意儿！

慕安然走上去，热情地问道：“师傅，你以前是帮前一任的账房先生，清算账务的吧？”

“啊？”虽然听不懂慕安然话里的一些新名词，不过，从她的神态和零星的只言片语中，那厨房采买还是能听明白，她这是有求于自己啊。于是，鼻孔里又重重地哼了一声。

慕安然皱了皱眉头：这个人什么毛病啊？早上刚见面的时候，就哼了我一鼻子，这会儿又这样，难道……他是哑巴，只会哼哼？

身后的小伙子，连忙上来帮忙打圆场。

小伙计：“朱师傅，这位慕姑娘，是咱们凤来酒楼新来的账房先生……”

话还没说完，厨房采买朱师傅就打断了那小伙计的话：“我知道，新来的嘛！”

慕安然：可恶！

小伙计：……

那小伙计有些同情地看着慕安然，那神色仿佛是在说‘我只能帮你到这里了’。然后，那小伙计转身就走开了，远离了这个是非之地。

朱师傅看了一眼慕安然，然后，转身就要走。他还有事情要忙，可没有多少闲工夫，在这里陪着慕安然耗时间。

慕安然连忙从身后抓住他。

慕安然：“嗳，你等一等，你还没有回答我的问题呢。既然你之前是帮账房先生清算的，现在，也应该同样支持我的工作啊！那么多的账单，你我，不然，我怎么能弄得完？”

朱师傅回头瞪了慕安然一眼，眼神落在了她抓住自己衣服的手上。

慕安然立刻放开他的衣服。

朱师傅这才抖了抖衣服，再次哼了一声：“那是你的事情，跟我有什么关系。我又没有一个月10两银子的薪俸。”

慕安然：……

“可是，你以前都在做这个事情啊，这是你的工作！”慕安然理直气壮地说道。

哼！他一定是欺负人，觉得慕安然是新来的，所以才故意推诿，将本该他做的事情，推给慕安然来做。

这下子，朱师傅火了：“什么叫我以前做的，现在就要做？以前我是看陈老年纪大了，而且，对我好，所以才搭把手帮忙。哦？怎么？我帮忙，就要一帮到底，完全推不掉了是吧？帮忙帮到最后，倒成自己的事情了？笑话！”

慕安然：什么？帮忙，难道，这些活儿，全部都是账房先生一个人的吗？不要啊！

说完，那朱师傅转身就要走，刚走出两步，他又转过身来，对慕安然说道：“哦，对了，明天的菜金钱，你最好中午之前给我，不要耽搁了明天买菜。”

说完，又哼了一声，转身就走了。

慕安然：啊啊啊！实在是太可恶了啊！

慕安然就不明白了，她只是初来乍到，怎么就得罪这位朱师傅了呢？他看到自己，就跟看到仇人一样，各种鼻孔朝天，语气不善。

慕安然揉了揉头发，一副烦躁不安的样子，想了一会儿，她决定了，再去找找别人。朱师傅不帮忙，别人总会帮忙的吧？

然而，事实证明，慕安然太乐观了，那些原本帮之前的账房先生陈老的人，现在都不愿意出手帮忙了。

慕安然百思不得其解，最后，终于在一个扫地的大姐那里，听到了一点小道消息。

原来，负责厨房采买的那个朱师傅，有一个远房表亲，觊觎凤来酒楼账房先生这个位置很久了。

之前陈老还在的时候，他们极力讨好陈老，帮陈老清理账目什么的，就是为了等陈老退下去之后，让朱师傅的远房表亲接班。

陈老的年纪实在是太大了，虽然业务能力不错，不过，身体实在是吃不消，这是凤来酒楼，人人皆知的事情。

所以，朱师傅才这么上杆子，帮他的远房表亲谋划这件事情。

酒楼里原本帮着陈老清算账目的人，80都是朱师傅笼络过去的，所以，那些人，并不是看陈老的面子，而是看朱师傅的面子。