第77章 “保家卫国面”

在所有人的注视下，苏阳双掌用力，金黄色的面饼瞬间化作一把蓬松、细碎的颗粒，散落在桌案上。

“这不就行了？”苏阳脸上带着笃定的笑意，看向目光灼灼的周正。

这是从前世得到的灵感。

苏阳记得前世上小学时，总喜欢去学校的小卖部买那种5毛钱一小包的方便面吃。

那方便面是捏碎混合调料拌在一起的，在小学生里很是风靡。

“厂长，这东西既能当干粮嚼着吃，又能在有条件时用开水泡开，吃上一口热乎的。我之前在战场上时，就有战友跟我念叨，炒面太噎喉咙了，干得糊嗓子，还得多喝水，行军跑起来胃里直晃荡。要是能有点嚼头，带点咸鲜味儿就好了。您尝尝这碎的，味道是不是比干噎炒面强？”

周正哪里还用他说？他的眼睛早就已经死死钉在那堆金黄酥脆的碎渣上了。

他猛地扑到桌案前，抓了一把被苏阳搓碎的面饼渣，塞进嘴里咀嚼着。

越嚼越激动，终于，喉咙猛地一动，将嘴里的食物咽了下去。

他没急着说话，而是闭上眼睛，深深吸了一口气，胸口剧烈起伏了几下，似乎在平复着内心的激荡。

再睁开眼时，这位素来以威严著称的厂长，眼眶竟微微有些发红。

他猛地一拍桌子，震得桌上那些面饼碎跳了几跳，声音洪亮得吓人，带着斩钉截铁的决断：

“好！好！好！”一连三个好字。

“苏阳！你小子.....你小子脑袋里装的都是宝啊！”

他激动地在原地转了小半圈，目光如炬地扫视着周围同样激动起来的工人们，最后定格在苏阳那张稚嫩的脸上：

“这玩意儿，比炒面强！强太多了！前线那些战士们要是能吃上这个.......”

周正的声音陡然拔高，带着一种不容置疑的威严，“王翠！阮素梅！李大本事！全体一车间的同志们！听我命令！”

“在！”王翠立刻挺直腰板，阮素梅和所有的工人们也都下意识地绷紧了身体，目光灼灼地望着他们的厂长。

“所有人！全力配合苏阳完善这个.......”

他话说一半又对苏阳笑道：“你说这个面叫什么‘速食面’、‘方便面’？

方便......怎么听着跟上厕所一样？得换个名儿！”

苏阳愣了一下，沉吟思索，突然灵机一动。

“不如就叫......‘保家卫国面’吧！”

“‘保家卫国面’？好名字！”

周正率先鼓掌，工人们反应过来也跟着拍手。

等掌声渐熄，周正继续下命令：

“王翠！你作为车间主任，给我组织好人手，首要任务——立刻、马上试制这种非油炸的‘保家卫国面’！苏阳刚才说的蒸熟再烤干的法子，你们慢慢试验，李师傅！”

周正看向李大本事，“你配合王翠和苏阳，把你这手和面、擀面、切面的本事，还有那些关键的门道，都给我毫无保留地拿出来！你放心，这事成了，我向上级给你请功！”

他知道这年头老手艺人都喜欢藏着掖着，是以加重“请功”两个字的语气。

“厂长放心！”李大本事激动得脸膛通红，拍着胸脯保证，“我李大本事别的本事没有，说到做面食，绝不藏私！保证让咱们的子弟兵吃到最香的面！”

他这话说得真心实意。

李大本事很清楚自己的水平，也就在单位食堂他的家传厨艺能傲起来。

要是换成外面的大饭店，他肚子里这点水，屁都不是！

“好！”周正点头，又看向苏阳，眼神中有赞赏，有欣慰，“苏阳，你是这个点子的源头，脑子也最活络。这‘保家卫国面’能不能成，就看你的了！需要什么支持，直接找我，或者找王翠！全厂资源，优先供应你们车间！”

“是！厂长！”苏阳用力点头。

周正扫了桌案上剩余的那一堆面饼，犹豫了一下，眼神变得坚定。

“把这些给我包起来，我亲自去上级部门，就说我们厂不打算做脱水蔬菜了，我们有了更好的东西！”

“是！”

“别！先别！”

眼见王翠就要动手，苏阳赶紧拉住她。

“厂长，脱水蔬菜还得继续做呀，咱们不能让前线战士光吃面啊，蔬菜能补充维生.....营养。而且，烘干的干菜和‘保家卫国面’一起泡很搭配呀！”

他本想说蔬菜能补充维生素，又觉得周正不一定懂维生素是啥，只能换了个说

法。

“而且，我还有个想法，光是面和菜太寡淡了，我想配制一种专门泡面吃到的调料包。”苏阳解释道。

周正也听不大懂，但是不在意地摆了摆手，笑道：“行，那听你的，我就先不去跟上级汇报了，等你们完成成品再说。”

“还有！”周正想起了什么，目光扫过车间，“这东西，目前是咱们利民面粉厂，甚至是整个大后方的最高机密！试制期间，所有人必须严格保密！未经许可，任何工艺细节、样品，不得带出车间！对外，就说是新式脱水蔬菜的配套工艺试验！明白吗？”

“明白！”众人齐声应答，脸上都带着肃穆的神情。得益于这几个月的宣传，战时的保密意识早已深入人心。

周正雷厉风行地下完命令，又拍了拍苏阳肩膀，才大步流星地离开了车间。

车间里，短暂的肃静后，爆发出巨大的热情浪潮！

“开工！开工了！”王翠的声音激动得有些发颤，她挥舞着手臂，像一位即将发起冲锋的指挥官，“江组长！带人把烘房材料清理到西墙根！刘组长！立刻按照刚才记录的单子，去后勤科领足白面、盐、碱！动作快！”

“好嘞！”众人干劲十足，瞬间忙碌起来。

搬砖的搬砖，领料的领料，刚才还在争执烘房图纸的干部们，此刻全都投入到了新的战斗中。

李大本事已经悄悄给自己泡了一块面饼，正大口大口吃着。

“小苏，刚刚和面时盐和碱放少了，面不够筋道，时间长了面条就塌了。”他一边吃一边对苏阳说。

苏阳给了他一个赞扬的眼神，心说这李大本事还真有两把刷子。

自己有面板加身，对于怎么做出合格的面饼早就心知肚明。

刚刚和面时他就想提醒加盐加碱，本想循序渐进一步一步来，现在倒是省了自己一些口舌。

“李师傅您说得对，就按您说得来！”

李大本事看他认同自己的意见，心里泛起几分得意。三下五除二吃完饭盒里的面，开始扯着嗓子指挥车间女工们和面。

“来！丫头们，搭把手，咱们先和一大盆面！记住喽，水要一点点加，盐和碱不能少。面要和硬一点，这样面条才劲道，炸......哦不，蒸烤后才不容易烂！”